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AURO Chocolate | Dunkle Schokolade »Regalo« 85% 60g MHD 14.10.2021

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Inhalt: 60 g (4,92 €* / 100 g)

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Produktnummer: 4806531800142
Hersteller: Auro Chocolate
MHD: 14.10.2021
Produktinformationen "AURO Chocolate | Dunkle Schokolade »Regalo« 85% 60g MHD 14.10.2021"

AURO Chocolate | Dunkle Schokolade »Regalo« 85%

Bean-to-Bar-Schokolade - Single Estate

Dunkle Schokolade mit 85% Kakaogehalt und einem kräftigem Kakaogeschmack. Der Kakao für diese köstliche Tafel kommt aus Davao. Regalo bedeutet Geschenk. In den siebziger Jahren des letzten Jahrhunderts kam die Sorte von Indonesien oder Malaysia auf die Philippinen und ist dort weiterentwickelt worden. Ein sehr gehaltvoller Geschmack.

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker
Kakaogehalt: 85% mindestens

Hersteller

AURO Chocolate | Block 2F Lot. 3. Phase | Filinvest Technology Park Calamba City Laguna Philippines 4027 | Philippinen

Eigenschaften "AURO Chocolate | Dunkle Schokolade »Regalo« 85% 60g MHD 14.10.2021"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt: > bis 85%
Herkunft: Philippinen
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR
Auro Chocolate
AURO Chocolate
Feinste Bean-to-Bar-Schokoladen von den Philippinen

AURO Chocolate ➤  ein philippinisches Unternehmen, das Kakaobohnen direkt von lokalen Bauern in Davao bezieht und damit seine Teil zur Erhaltung der alten Kakaosorten beiträgt. Auro bezahlt für die Kakaobohnen einen höheren Preis, um die besondere Qualität zu sichern und den Landwirten die Möglichkeit zu geben, ihren Lebensstandard zu verbessern.

Seit der Markteinführung im Mai 2015 ist AURO auf der Suche nach neuen Wegen, um sowohl die Kunst des Kakaoanbaus und der Fermentation, als auch die der Schokoladenherstellung zu verbessern.

AU steht für das chemische Symbol Gold im Periodensystem. In Kombination mit ORO, was Gold auf Philippinisch und Spanisch bedeutet, stellt es eine neue Sichtweise auf eine alte Tradition dar.
Hersteller

AURO Chocolate | Block 2F Lot. 3. Phase | Filinvest Technology Park Calamba City Laguna Philippines 4027 | Philippinen


Nährwerte und Produktdetails "AURO Chocolate | Dunkle Schokolade »Regalo« 85% 60g MHD 14.10.2021"
Kakaogehalt mindestens 85 %
Herkunft Philippinen
Besonderheit Bean-to-Bar
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 570 kcal | 2385 kJ
Fett 43 g
- davon gesättigte Fettsäure 26 g
Kohlenhydrate 35 g
- davon Zucker 15 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,002 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "AURO Chocolate | Dunkle Schokolade »Regalo« 85% 60g MHD 14.10.2021"
Kakaogehalt mindestens 85 %
Herkunft Philippinen
Besonderheit Bean-to-Bar
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 570 kcal | 2385 kJ
Fett 43 g
- davon gesättigte Fettsäure 26 g
Kohlenhydrate 35 g
- davon Zucker 15 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,002 g
Nährwerte und Produktdetails

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