BLANXART | Dunkle Schokolade »Ecuador Guayaquil« 95% | 80g

Spanische Schokolade Ecuador Guayaquil 95%

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Inhalt: 0.08 kg (65,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 8436006830204

Hersteller: Blanxart

MHD: 29.11.2025

Produktinformationen "BLANXART | Dunkle Schokolade »Ecuador Guayaquil« 95% | 80g"

Blanxart Schokolade »Guayaquil« 95% Kakaogehalt

Die dunkle Schokolade mit 95% Kakaogehalt aus Ecuador, Provincia de Guayas wird hergestellt aus der gehaltvollen Kakaosorte Nacional. Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren.
Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.

Kräftig-erdige Edelbitterschokolade, mit ausgeprägten fruchtigen und floralen Noten.

Zutaten

Kakao, Kakaobutter, Zucker, Vanille
Kakao: 95% mindestens

Eigenschaften "BLANXART | Dunkle Schokolade »Ecuador Guayaquil« 95% | 80g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt:	91% bis 95%
Kakaoherkunft:	Ecuador
Besonderheit:	Herstellung: BEAN TO BAR

Hersteller "Blanxart"

Blanxart Schokoladen ♦ Spanien

Bean to bar Schokoladen

Im Jahr 1954 besuchte Maître Chocolatier Francesc Agrás die besten Patisserien und Chocolatiers in Europa. Dabei entdeckte er seine Leidenschaft für herausragende Schokoladen.

➤ Es begann alles in einer kleinen "Schokoladen-Werkstatt" Les Corts in Barcelona mit dem Traum aus den besten Kakaobohnen aus Ghana, Kongo und Guayaquil Schokolade herzustellen.

Bean-to-Bar-Schokoladen von Blanxart
Beste Qualität der handgemachten Schokolade.

Viel handwerkliches Können, Erfahrung mit dem Verarbeiten von Kakaobohnen aus den unterschiedlichen Kakaoanbaugebieten und das Ziel beste Qualität herzustellen verfolgt Blanxart auch heut noch.Die Schokoladen von Blanxar überzeugen!

Blanxart, C/Tambor del Bruc, 17 | 08970 Sant Joan DespÃ - Barcelona - Spanien
Inverkehrbringer: Wilk Gourmetgroup, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter

Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. ES-ECO-019CT | EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "BLANXART | Dunkle Schokolade »Ecuador Guayaquil« 95% | 80g"

Kakaogehalt mindestens	95 %
Herkunft	Ecuador
Nettoinhalt	80 g
Allergene	Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	631 kcal \| 2642 kJ
Fett	60,0 g
- davon gesättigte Fettsäure	37,5 g
Kohlenhydrate	11 g
- davon Zucker	6 g
Eiweiß	10,3 g
Salz	0,02 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "BLANXART | Dunkle Schokolade »Ecuador Guayaquil« 95% | 80g"

Kakaogehalt mindestens	95 %
Herkunft	Ecuador
Nettoinhalt	80 g
Allergene	Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	631 kcal \| 2642 kJ
Fett	60,0 g
- davon gesättigte Fettsäure	37,5 g
Kohlenhydrate	11 g
- davon Zucker	6 g
Eiweiß	10,3 g
Salz	0,02 g

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