BLANXART | Schokolade »Nicaragua« 85% | 80g

Spanische Bio-Schokolade Blanxart Nicaragua«

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Inhalt: 0.08 kg (67,50 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 8436006830174

Hersteller: Blanxart

MHD: 31.12.2024

Produktinformationen "BLANXART | Schokolade »Nicaragua« 85% | 80g"

Blanxart Schokolade »Nicaragua« 85%

Edelbitterschokolade mit 85% Kakaogehalt aus feinen Criollo- und Trinitario-Kakaobohnen aus Nicaragua. Angenehme Aromen von Zitrone, Orange, Ananas, Orangen, Jasminblüten und Nüssen.

Spanische Schokoladen von Blanxart stehen für Schokoladenkult über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.

Zutaten

Kakao, Zucker, Kakaobutter, Vanille
Kakao: 85% mindestens

Eigenschaften "BLANXART | Schokolade »Nicaragua« 85% | 80g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt:	81% bis 85%
Kakaoherkunft:	Nicaragua

Hersteller "Blanxart"

Blanxart Schokoladen ♦ Spanien

Bean to bar Schokoladen

Im Jahr 1954 besuchte Maître Chocolatier Francesc Agrás die besten Patisserien und Chocolatiers in Europa. Dabei entdeckte er seine Leidenschaft für herausragende Schokoladen.

➤ Es begann alles in einer kleinen "Schokoladen-Werkstatt" Les Corts in Barcelona mit dem Traum aus den besten Kakaobohnen aus Ghana, Kongo und Guayaquil Schokolade herzustellen.

Bean-to-Bar-Schokoladen von Blanxart
Beste Qualität der handgemachten Schokolade.

Viel handwerkliches Können, Erfahrung mit dem Verarbeiten von Kakaobohnen aus den unterschiedlichen Kakaoanbaugebieten und das Ziel beste Qualität herzustellen verfolgt Blanxart auch heut noch.Die Schokoladen von Blanxar überzeugen!

Blanxart, C/Tambor del Bruc, 17 | 08970 Sant Joan DespÃ - Barcelona - Spanien
Inverkehrbringer: Wilk Gourmetgroup, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter

Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. ES-ECO-019CT | EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "BLANXART | Schokolade »Nicaragua« 85% | 80g"

Kakaogehalt mindestens	85 %
Kakaosorte	Criollo Trinitario
Herkunft	Nicaragua
Nettoinhalt	80 g
Allergene	Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	572 kcal \| 2393 kJ
Fett	47,2 g
- davon gesättigte Fettsäure	29,6 g
Kohlenhydrate	21,7 g
- davon Zucker	16,1 g
Eiweiß	11,1 g
Salz	0,02 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "BLANXART | Schokolade »Nicaragua« 85% | 80g"

Kakaogehalt mindestens	85 %
Kakaosorte	Criollo Trinitario
Herkunft	Nicaragua
Nettoinhalt	80 g
Allergene	Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	572 kcal \| 2393 kJ
Fett	47,2 g
- davon gesättigte Fettsäure	29,6 g
Kohlenhydrate	21,7 g
- davon Zucker	16,1 g
Eiweiß	11,1 g
Salz	0,02 g

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