BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Apotequil« Variete Porcelana 75% | 100g

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Inhalt: 0.1 kg (129,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 3700152400402

Hersteller: Bonnat Chocolatier

MHD: 29.09.2024

Produktinformationen "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Apotequil« Variete Porcelana 75% | 100g"

Bonnat Schokolade »Apotequil« Porcelana

Intensive Aromen von Düftenmit blumiger Süßigkeiten und kräftigen Kakaoaromen.

Schokolade »Apotequil« Variete Porcelana mit einem Kakaogehalt von 75%. Die Bonnat Schokoladen Apotequil Variante Porcelana: Dieser Kakao der Kakaosorte Porcelana wird in Peru geerntet und ist dem venezuelanischen Kakao sehr ähnlich. Sie ist nicht nur eine Rarität, sondern bietet auch seltene geschmackliche Überraschungen. Man findet eine große Bandbreite von Aromen.
Für die Herstellung der Bonnat Schokoladen werden nur Kakao, Kakaobutter und Zucker verwendet. Emulgatoren und andere Fremdstoffe werden nicht verwendwet.

Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen und vergleichen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.

Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.

Zutaten

Kakao, Kakaobutter, Zucker
Kakaogehalt: 75% mindestens

Hersteller

Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Eigenschaften "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Apotequil« Variete Porcelana 75% | 100g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt:	71% bis 75%
Kakaoherkunft:	Peru
Besonderheit:	DIRECT TRADE, FREI von ALLERGENEN, FREI von GLUTEN, FREI von LAKTOSE, FREI von NÜSSEN, Herstellung: BEAN TO BAR, KOSCHER zertifiziert, Kakao: CRIOLLO, PRÄMIERT
Allergiefilter:	FREI von ALLERGENEN, FREI von ERDNÜSSEN, FREI von GLUTEN, FREI von MANDELN, FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von NUSSSPUREN, FREI von SCHALENFRÜCHTEN, FREI von SESAM, FREI von SOJA, FREI von WEIZEN, VEGAN

Hersteller "Bonnat Chocolatier"

BONNAT ♦ Beste Schokoladen aus Frankreich

Chocolatier Bonnat ist ein erstklassiger Produzent hochwertige Plantagenschokoladen. Er verwendet für seine Schokoladen qualitativ hochwertige Edelkakaosorten von kleinen Plantagen. Die dunklen Schokoladen sind ohne Zusatzstoffe hergestellt und enthalten ausschließlich Kakao, Kakaobutter und Zucker. Milchschokoladen enthalten zusätzlich Milchpulver. Durch das lange conchieren werden die Schokoladen besonders cremig und haben einen herrlichen Schmelz.

Selva Maya - Die Weltbeste Schokolade

Im Oktober 2016 wurde Stephane Bonnat in London als Hersteller der Weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Schokolade heißt SELVA MAYA, hat einen Kakaogehalt von 75%, der Kakao für diese Schokolade stammt aus Mexiko. Weitere BONNAT Schokoladen wurden bereits mehrfach prämiert.

1884 gründete der Chocolatier Félix Bonnat in Voirons seine Firma. Heute wird die Firma von Stéphane Bonnat in 4. Generation geleitet.
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Apotequil« Variete Porcelana 75% | 100g"

Kakaogehalt mindestens	75 %
Kakaosorte	Criollo \| Porcelana
Herkunft	Peru
Besonderheit	Sojafrei ohne Emulgatoren GLUTENFREI LAKTOSEFREI ohne Nuss-Spuren VEGAN
Nettoinhalt	100 g
Allergene	Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	603 kcal / 2501 kJ
Fett	46 g
- davon gesättigte Fettsäure	29,65 g
Kohlenhydrate	42,6 g
- davon Zucker	25,9 g
Eiweiß	8,8 g
Salz	0,01 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Apotequil« Variete Porcelana 75% | 100g"

Kakaogehalt mindestens	75 %
Kakaosorte	Criollo \| Porcelana
Herkunft	Peru
Besonderheit	Sojafrei ohne Emulgatoren GLUTENFREI LAKTOSEFREI ohne Nuss-Spuren VEGAN
Nettoinhalt	100 g
Allergene	Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	603 kcal / 2501 kJ
Fett	46 g
- davon gesättigte Fettsäure	29,65 g
Kohlenhydrate	42,6 g
- davon Zucker	25,9 g
Eiweiß	8,8 g
Salz	0,01 g

Nährwerte und Produktdetails

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