Zum Hauptinhalt springen
Kostenloser Versand ab 60,00€
Schnelle Lieferung
Riesenauswahl
Umweltfreundliche Verpackung
Geschenkservice

CACAOSUYO Schokoladen | Peru »Amazonas« Kakaomasse 100% | 70g

Produktinformationen "CACAOSUYO Schokoladen | Peru »Amazonas« Kakaomasse 100% | 70g"

CACAOSUYO Schokoladen | Peru »Amazonas« Kakaomasse 100%

Bean-to-Bar

Single Origin Tafel mit einem Kakaogehalt von 100% ohne Zusatz von Zucker. Diese komplexen, exotischen & aromatischen Kakaobohnen stammt aus dem Dschungel der Amazonas-Region in Peru.
Die Schokolade wurde nur aus einer Zutat hergestellt
: Kakaobohnen! Dadurch kann man diese einheimische Sorte und die komplexen Aromen des Amazonas wirklich kennenlernen.

Zutaten

Kakaomasse
Kakaogehalt: 100%

Hersteller

CACAOSUYO Theobroma Inversiones SAC / Calle Robert Fulton 145 | Ate Lima 15022 | Peru

Eigenschaften "CACAOSUYO Schokoladen | Peru »Amazonas« Kakaomasse 100% | 70g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in: Peru
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR, Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ, enthält von Natur aus Zucker (Kakao)
Kakaogehalt: 96% bis 100%
Hersteller "Cacaosuyo"

CACAOSUYO Schokoladen  ♦  Peru


Bean-to-Bar-Schokoladen aus Cacaosuyo, Lima, Peru


Handgemachte Schokoladen aus Peru. Cacaosuyo sind minimal verarbeitete Schokoladen, sie drücken die Genetik jedes peruanischen Kakaostamms aus. Ihre unübertroffene Liebe zum Detail und ihre direkten Handelspraktiken sind entscheidend für die Verbesserung des Lebens der Erzeuger und die Erhaltung seltener Sorten, die sonst verloren gehen würden.

CACAOSUYO Theobroma Inversiones SAC / Calle Robert Fulton 145 | Ate Lima 15022 | Peru / Inverkehrbringer: The High Five Company | Import & international distribution of bean-to-bar craft chocolate | Schepenveld 12-01, 3891 ZK Zeewolde, Niederlande BIO-SKAL 107628 NL-BIO-01

Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "CACAOSUYO Schokoladen | Peru »Amazonas« Kakaomasse 100% | 70g"
Kakaogehalt mindestens 100 %
Herkunft Peru
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Milch enthalten.
Bewertungen
 
 
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 640 kcal | 2677 kJ
Fett 52 g
- davon gesättigte Fettsäure 31,6 g
Kohlenhydrate 28 g
- davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 12 g
Salz

0,02 g

Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CACAOSUYO Schokoladen | Peru »Amazonas« Kakaomasse 100% | 70g"
Kakaogehalt mindestens 100 %
Herkunft Peru
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Milch enthalten.
Bewertungen
 
 
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 640 kcal | 2677 kJ
Fett 52 g
- davon gesättigte Fettsäure 31,6 g
Kohlenhydrate 28 g
- davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 12 g
Salz

0,02 g

Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Kunden kauften auch

Chocolat MADAGASCAR Schokoladen | Kakaomasse »Ambohimena« 100% | 75g
MADAGASCAR Schokoladen | »Ambohimena« Kakaomasse 100%Single Terroir - Mava Estate Sambirano Dunkle Tafel mit 100% Kakau – Ein süßer Terroir-Kakao von der Ambohimena-Farm auf dem Mava-Anwesen im Sambirano-Tal. Erstaunlich weiche Aromen von Schokolade, Karamell, Pflaumen und gerösteten Nüssen. Feiner Kakao Herkunft -  Ambohimena SambiranoDirekt in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische VerarbeitungVegan und vegetarischTerroir:  S 13o 36’ 31” E 48o 24’ 27”Die 1726 Hektar große Mava-Plantage erstreckt sich über das obere und untere Sambirano-Tal. Die MAVA-Plantage umfasst 8 Landgüter, die unterschiedliche Terroir-Kakaosorten mit eigenen, einzigartigen Geschmacksprofilen anbieten – Ankidony, Ambalahonko, Ambohimena Nord, Ambohimena Sud, Antsamala, Maliolo, Ambodivato und Ottange.AuszeichnungenGold bei der renommierten Academy of Chocolate in 2020 Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar  

Inhalt: 0.075 kg (154,67 €* / 1 kg)

11,60 €*
Chocolat MADAGASCAR Schokoladen | Kakaomasse »Maliolio« 100% | 75g
MADAGASCAR Schokoladen | »Maliolio« Kakaomasse 100%Single Terroir - Mava Estate Sambirano Dunkle Tafel mit 100% Kakau –wie ein Geschenk aus dem Sambirano-Tal. Ein tropischer „Terroir“-Kakao von einer einzigen Plantage, säurearm, mit Aromen von Kaffee, Karamell, Honig und Kokosnuss.Feiner Kakao Herkunft -  Ambohimena SambiranoDirekt in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische VerarbeitungVegan und vegetarischTerroir:  S 13o 36’ 20” E 48o 23’ 41”Die 1.726 Hektar große Mava-Plantage wurde 2015 erworben und erstreckt sich über den oberen und unteren Teil des Sambirano-Tals. Die MAVA-Plantage umfasst acht Farmen, die verschiedene Kakao-Terroirs mit ihren eigenen einzigartigen Geschmacksprofilen anbieten: Ankidony, Ambalahonko, Ambohimena Nord, Ambohimena Sud, Antsamala, Maliolio, Ambodivato und Ottange.AuszeichnungenGewann Silber bei der Academy of Chocolate. Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar  

Inhalt: 0.075 kg (154,67 €* / 1 kg)

11,60 €*
Tipp
FRIIS-HOLM Schokoladen | Nicaragua »La Dalia« Kakaomasse 100% | 80g
FRIIS-HOLM Schokoladen | Nicaragua »La Dalia«100% The Lazy Cocoa Growers blend Friis-Holm La Dalia mit 100% Kakaogehalt. Der Kakao kommt aus Nicaragua. Diese 100% Tafel gewann 2015 die Goldmedaille bei der International Chocolate Awards European Round. Sie zeigt Aromen von Früchten- und Beerennoten. Die Kakaomasse für diese Tafel ist eine Mischung der Kakaobohnen von zehn Kakaobauern in der Region La Dalia | Nicaragua. Der Name "The Lazy Cocoa Growers blend " bedeutet: Die faulen Kakaobauern mischen sich, das heißt einzelne Sorten werden nicht aussortiert und die Kakaosorten werden zu einer Cuvée verarbeitet. Daher der Name "The lazy cocoa growers blend", was so viel wie: "Die Mischung der faulen Kakaobauern" heißt. Die besondere Mischung Bei alten Kakaobäumen bedeutet die Kreuzbestäubung oft, dass Sie eine bunte Mischung aus Kakaofrüchten verschiedenen Sorten tragen, die auf benachbarten Bäumen oder sogar auf dem gleichen Baum wachsen. Das zu sortieren wäre für die Bauern unglaublich arbeitsintensiv und würde eine Menge wertvolle Zeit in Anspruch nehmen. Stattdessen werden die Bohnen zusammen fermentiert und Friis Holm hat aus dieser "Cuvée" eine wunderbare Tafel produziert. Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter Kakaogehalt: 99% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Inhalt: 0.08 kg (161,25 €* / 1 kg)

12,90 €*
CHOCO DEL SOL Schokoladen | Dunkle »PURE Peru« Kakaomasse 100% | BIO | 58g
CHOCO DEL SOL Schokoladen | Dunkle »Pure« Kakaomasse 100% Bean-to-Bar-Tafel mit 100% Kakaogehalt. Der pure Geschmack des Kakao. Zutaten Kakaobohnen Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021 EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Kakao 100 %  Hersteller Choco Del Sol - Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau    

Inhalt: 0.058 kg (129,31 €* / 1 kg)

7,50 €*
Chocolat MADAGASCAR Schokoladen | Kakaomasse »Domaine MAVA« 100% | 85g
MADAGASCAR Schokoladen | »Mava« Kakaomasse 100%Single Plantation Dark Dunkle Tafel mit 100% Kakao – Schokolade aus den  Kakaobohnen des Mava Estate, Sambriano, Madagaskar. Reicher Geschmack mit Aromen von gerösteten Nüssen und getrockneten Früchten. Zart, leicht adstringierend im Abgang.Feiner Kakao Herkunft -  Ambohimena SambiranoDirekt in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische VerarbeitungVegan und vegetarischEdle Schokolade aus Kakao vom Estate Mava, in den Wäldern des Sambirano-Tals im Nordwesten Madagaskars. AuszeichnungenGewinner des Cocoa of Excellence 2017 und 2019 Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar  

Inhalt: 0.085 kg (116,47 €* / 1 kg)

9,90 €*
EDELMOND Schokoladen | Kakaomasse »Trinitario 45 Roh« 100% | BIO | 72g
Edelmond »Trinitario 45« 100% Kakaogehalt Bean-to-Bar Rohe Tafel mit 100% Kakaogehalt ist fruchtig und sehr bitter | Rohe Grand Cru Kakaobohnen werden über 42 Stunden melangiert. Die natürlich enthaltenen Fruchtsäuren bleiben weitgehend erhalten. Kakaosorten Trinitario 45 Stunden gewalzt Zutaten Kakaobohnen*, Gewürz: Kokosblütenzucker* 0,3% *aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 Kakaogehalt: 99,5% mindestens   Hersteller Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau

Inhalt: 0.072 kg (114,58 €* / 1 kg)

8,25 €*
CACAOSUYO Schokoladen | Peru »Cuzco« Kakaomasse 100% | 70g
CACAOSUYO Schokoladen | Peru »Cuzco« Kakaomasse 100% Bean-to-Bar Single Origin Tafel mit einem Kakaogehalt von 100% ohne Zusatz von Zucker. Aus der Region Cuzco stammt der „Chuncho“-Kakao, der im Quillabamba-Tal unterhalb von Machu Picchu wächst. Erleben Sie die Frische eines Kakaos, durch den hohne Anteil an Kakaobutter in der Kakaobohne wir die Tafel wunderbar cremig.Die Schokolade wurde nur aus einer Zutat hergestellt: Kakaobohnen! Dadurch kann man diese einheimische Sorte und die komplexen Aromen des Amazonas wirklich kennenlernen. Zutaten Kakaomasse Kakaogehalt: 100% Hersteller CACAOSUYO Theobroma Inversiones SAC / Calle Robert Fulton 145 | Ate Lima 15022 | Peru

Inhalt: 0.07 kg (160,00 €* / 1 kg)

11,20 €*
Ausverkauft
KAITXO Schokolade | Kakaomasse »Ecuador Manabi« 100% | 70g
KAITXO Schokolade »Ecuador«Kaitxo Special Collection Feine Tafel mit 100% Kakaogehalt, der Kakao kommt aus Ecuador. Trotz des hohen Kakaogehalt von 100% ist diese Schokolade nicht bitter!Mit unendlich vielen Nuancen, Aromen von Orangenblüten und Veilchen.Region: ManabiPlantage: Pequeños productoresKakaosorte: ARRIBA NACIONALZutaten Kakaobohnen, Kakaobutter ​Kakaogehalt: 100% HerstellerKaitxo Kafe i Txokolate S.L (Kaitxo) ev. Enkartaciones n72 | 48800 Bizkaia | Balmaseda | Spanien

Inhalt: 0.07 kg (113,57 €* / 1 kg)

7,95 €*