CÁRDENAS Chocolate | Dunkle Schokolade & Jipijapa Coffee »Tierra Hermosa Ecuador« 72% | 50g

Schokolade mit Jipigapa Coffee von cardenas Chocolate

Dunkle Schokolade aus Ecuador von Cardenas Chocolate

8,95 €*

Inhalt: 0.05 kg (179,00 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-3 Tage

Produktnummer: 7868001063034

Hersteller: Cárdenas Chocolate

MHD: 21.10.2023

Produktinformationen "CÁRDENAS Chocolate | Dunkle Schokolade & Jipijapa Coffee »Tierra Hermosa Ecuador« 72% | 50g"

CÁRDENAS Schokolade & Kaffee »Tierra Hermosa Manabi Ecuador«

Tree-to-Bar-Schokolade mit Kaffee

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72% . London Academy of Chocolate preisgekrönt 2020. Tief, opulent und elegant.

Tierra Hermosa 72% mit Kaffeespezialitäten aus Jipijapa, seit 1850 in Ecuador geerntet. Schokoladenspezialitäten, die die blumigen, fruchtigen, nussigen und karamellfarbenen Nuancen des Arriba Nacional-Kakaos verstärken.

Der perfekte Abschluss eines Menüs mit einem Stück Schokolade und Ihrem Lieblingsrotwein oder Cognac.

"Tierra Hermosa (Schönes Land), wie die ersten beiden Worte eines berühmten Liedes, das wir als Erwachsene hörten. Diese Schokolade repräsentiert die Identität dieser Region und verkörpert das Grün der Landschaft, die Großzügigkeit der Menschen, ihr Erbe, ihre Herkunft und Traditionen. Das ist es, was Tierra Hermosa für uns bedeutet"

Zutaten

Kakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker, gerösteter Arabica-Kaffee
Kakaogehalt: 72% mindestens

Hersteller

Cárdenas Chocolate | Produced by Hovgo S.A.Quito | Av. M1 Edificio R.O. Manta | Manabi | Ecuador

Eigenschaften "CÁRDENAS Chocolate | Dunkle Schokolade & Jipijapa Coffee »Tierra Hermosa Ecuador« 72% | 50g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - veredelt
Kakaogehalt:	71% bis 75%
Kakaoherkunft:	Ecuador
Besonderheit:	Herstellung: TREE TO BAR, Kakao: ARRIBA (Nacional)
Geschmacksrichtung:	Kaffee & Espresso

Hersteller "Cárdenas Chocolate"

Cárdenas Chocolate ♦ Schokoladen von Ecuador

Susana Cárdenas

Cárdenas Chocolate stellt direkt in Ecuador feine preisgekrönte Schokoladen her. Alte Kakaoplantagen werden regeneriert und die lokalen Gemeinschaften in Ecuador gestärkt.

Susana Cárdenas A. ist die Gründerin des Unternehmen. Susana stammt aus der Provinz Manabí in Ecuador, einer Kakaoanbauregion mit einer langen Geschichte des Kakaoanbaus von Arriba Nacional. Ihr Erbe stammt aus zwei Regionen Ecuadors: der Pazifikküste und den Anden. Ihr Vater war ein Erfinder aus der Hauptstadt Quito, der sich in der Provinz Manabí niederließ, weil er von den Menschen und der Kultur so fasziniert war, dass er sie als idealen Ort für die Entwicklung und Herstellung von Maschinen für lokale Kaffee-, Kakao- und Bananenfabriken sah. Ihre Mutter stammte aus einer traditionellen Familie im Oberen Manabí, die seit Generationen stark mit dem Kakao verbunden ist.

Sieben Jahre arbeitete sie in London in der Schokoladen- und Kakaoindustrie, als Journalistin, Schokoladenverkosterin und Unternehmerin. Im Jahr 2013 kehrte sie nach Ecuador zurück, um die Montecristi Chocolate zu gründen, die bereits mehrere Auszeichnungen an der Academy of Chocolate erhielt. Cárdenas Chocolate ist ihr neu gegründetes Unternehmen. Sie engagiert sich für die Herstellung von Schokolade mit wertvollem und traditionellem Kakao, der die Primärwälder bewahrt, alte Kakaoplantagen regeneriert und die lokalen Gemeinschaften stärkt. Derzeit leitet sie ein Team von 25 kleinen Kakaobauern.

Ihr Ziel ist es das ultimative Schokoladenerlebnis für Schokoladenliebhaber zu schaffen.

Cárdenas Chocolate | Produced by Hovgo S.A.Quito | Av. M1 Edificio R.O. Manta | Manabi | Ecuador

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "CÁRDENAS Chocolate | Dunkle Schokolade & Jipijapa Coffee »Tierra Hermosa Ecuador« 72% | 50g"

Kakaogehalt mindestens	72 %
Veredelt	Dunkle Schokolade
Geschmacksrichtung	Kaffee
Kakaosorte	Arriba (Nacional)
Herkunft	Ecuador
Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen, Milch und Soja enthalten.

Bewertungen

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	580 kcal \| 2430 kJ
Fett	39,2 g
- davon gesättigte Fettsäure	25,2 g
Kohlenhydrate	46 g
- davon Zucker	28 g
Eiweiß	9,8 g
Salz	0,00 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "CÁRDENAS Chocolate | Dunkle Schokolade & Jipijapa Coffee »Tierra Hermosa Ecuador« 72% | 50g"

Kakaogehalt mindestens	72 %
Veredelt	Dunkle Schokolade
Geschmacksrichtung	Kaffee
Kakaosorte	Arriba (Nacional)
Herkunft	Ecuador
Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen, Milch und Soja enthalten.

Bewertungen

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	580 kcal \| 2430 kJ
Fett	39,2 g
- davon gesättigte Fettsäure	25,2 g
Kohlenhydrate	46 g
- davon Zucker	28 g
Eiweiß	9,8 g
Salz	0,00 g

Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen. | Bewertungen ausschließlich aufgrund von verifizierten Käufen.

Keine Bewertungen gefunden. Gehen Sie voran und teilen Sie Ihre Erkenntnisse mit anderen.

Kunden kauften auch

Fresh orange Schokolade von Choco del Sol

CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Fresh Orange« | BIO | 58g

Choco Del Sol »Fresh Orange« Schokolade mit kandierter Orange Feine handgemachte Bean-toBar Schokolade Die Schokolade von Choco Del Sol Fresh Orange in Schokolade mit 82 % Kakaogehalt. Diese dunkle Schokolade mit Orange erfrischt und weckt die Kräfte. Sie enthält eine Reihe lebenswichtiger Enzyme. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kandierte Orange Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021 EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Kakao 82 % mindestens Hersteller Choco Del Sol | Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau

Inhalt: 0.058 kg (102,59 €* / 1 kg)

5,95 €*

MIA | Dunkle Schokolade »Kandierte Orange« 65% | 75g

MIA Premium-Schokolade »Kandierte Orange« 65%Made in Afrika Premium-Schokolade aus Afrika. Herkunftsschokolade aus nur einer Region. Die Intensität der dunklen 65% Madagaskar-Schokolade wird sowohl mit Orangenöl als auch mit kandierten Orangenstückchen bereichert, die an der Rückseite der Tafel aufgebracht sind. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, 5% kandierte Orangenschale (Orangenschale, Zucker, Wasser, Glucose, Zitronensäure), Sonnenblumenlecithin, 1% ätherische Orangenöl Kakaogehalt 65% Hersteller MIA Schokolade | Madagascar Diese Schokolade wird direkt auf Madagaskar hergestellt. Aus Bohnen nur einer Region, in der edler Kakao in seiner natürlichen Umgebung angebaut wird. Bean-to-Bar: Von der Bohne bis zur Tafel! Der gesamte Herstellungsprozess vom Rösten, Schälen, Mahlen, Conchieren und Verpacken findet auf Madagaskar, unter einem Dach statt. Auf diese Weise kann MIA die Premium-Qualität sichern und die einzigartigen Aromen des Terroirs bleibt erhalten. So wird echte Herkunftsschokolade hergestellt – in dem Land, in dem seine Rohstoff wachsen. So wird dort auch viel mehr an der Schokolade verdient und den Menschen vor Ort wird geholfen. Die Schokolade hat uns sofort überzeugt! Probieren & genießen! Aus der Zusammenarbeit mit afrikanischen Gemeinschaften haben wir gelernt, dass Projekte tatsächlich dazu Beitragen können, eine gesunde Lebensumgebung zu schaffen oder z.B. bedrohte Pflanzen- oder Tierarten zu schützen. Deshalb betreibt MIA das “1 FOR change” (1 für Wandel)-Programm: 1% aller MIA-Verkäufe kommt den Orten und Stellen zugute, denen der Rücken gestärkt werden kann. 1% klingt wenig, aber denken Sie daran, dass Landwirte und Angestellte auf Madagaskar auch ein Einkommen erhalten und für uns wenig dort viel bewirkt.

Inhalt: 0.075 kg (71,33 €* / 1 kg)

5,35 €*

THE SWEDISH CACAO COMPANY | Schwedische »Milchschokolade & Lakritz« 55% | 50g

THE SWEDISH CACAO COMPANY »Milchschokolade & Lakritz« 55% Kakaogehalt Schwedische Bean-to-Bar-Schokoladen | Dominikanische Rep. Eine dunklere Milchschokolade mit Lakrtitz - mit 55% Kakaogehalt und einem fein abgestimmten Gleichgewicht zwischen den nussigen Noten des Kakaos und der Cremigkeit der Milch. Um den natürlichen Geschmack des Kakaos zu erhalten wurde keine Vanille zugesetzt. Die Kakaobohnen kommen aus der Dominikanischen Republik. Öko-Caribe ist eine gut etablierte Fermentation in der Provinz Duarte. Dort werden von benachbarten Kakaobauernen Kakao ca. 450 Tonnen Kakao gekauft und fermentiert. Der Kakao wird 5-6 Tage lang in vierstöckigen Kästen fermentiert, bevor er in Gewächshäusern und Zementterrassen unter Gewächshausabdeckung getrocknet wird. Die Eigentümer Adriano und Gualberto haben persönliche Beziehungen zu allen Kakaobauern und bieten Mikrokredite für Kakaokosten sowie persönliche Kredite für Familiennotfälle oder andere Bedürfnisse der Gemeinschaft an. SVENSKA Kakaobolaget arbeitet seit 2018 mit Öko-Caribe zusammen. Zutaten Kakao, Rohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter, Lakritz Kakaogehalt: 55% mindestens Hersteller THE SWEDISH CACAO COMPANY (SVENSKA Kakaobolaget) | Tranesvägen 37 | 27392 Skåne-Tranås | Schweden

Inhalt: 0.05 kg (130,00 €* / 1 kg)

6,50 €*

Vegane Schokolade mit Pistazie von Georgia Ramon

GEORGIA RAMON | Mandelschokolade mit »Pistazien« vegan 44% | BIO | 50g

Georgia Ramon | Vegane Mandelschokolade mit Pistazien vegan Veredelte vegane helle Choci mit kaltgepresstem Mandelmehl aus Sizilien. Verfeinert mit gerösteten und dezent gesalzenen sizilianischen Pistazien. Zutaten Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, entöltes Mandelmehl* (17 %), Kakaomasse*, Pistazienkerne* (14%), Meersalz. Aus kontrolliert ökologischem Anbau. Gesamtanteil Bio-Rohstoffe: 99,9 % - ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.Kakaogehalt: 44% mindestens Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Inhalt: 0.05 kg (130,00 €* / 1 kg)

6,50 €*

Ausverkauft

CASA KAKAU | Dunkle Schokolade »Pineapple & Pink Pepper« 70% | 70g

CASA KAKAU Dunkle Schokolade »Pineapple & Pink Pepper« 70% Dunkle Schokolade mit Ananas & rosa Pfeffer Diese Bean-to-Bar-Schokolade mit Kakaobohnen aus Ecuador hat 70% Kakaogehalt. Die feine Schokolade wird mit Ananas und rosa Pfeffer veredelt. Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien Zutaten Kakaobohnen aus Ecuador, brauner Rohrzucker, getrocknete Ananas, rosa Pfefferkörner Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Inhalt: 0.07 kg (70,71 €* / 1 kg)

4,95 €*

Details