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CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Coffee« 64%

8,70 €*

Inhalt: 0.091 kg (95,60 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 0745760996643
Hersteller: Choba Choba
MHD: 31.12.2022
Produktinformationen "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Coffee« 64%"

CHOBA CHOBA  | Dunkle Schokolade mit Kaffee

Bean to bar

Pure dunkle Bean-to-Bar-Schokolade mit einem Kakaogehalt von 64% mit gerösteten Kaffeebohnen, hergestellt aus erlesenen Kakaobohnen von der eigenen Farmen im Alto Huayabamba-Tal. Geröstete und grob gemahlene Kaffeebohnen von kleinen Familienfarmen aus dem Hochland von Inza in Kolombien, verleihen dieser dunklen Schokolade den richtigen Biss und ein unvergleichliches Röst-Aroma.

Hergestellt vom einem der besten Schweizer Chocolatiers.


Zutaten

Agroforst-Kakaobohnen aus dem Alto Huayabamba Tal - Peru, Rohrohrzucker aus Paraguay, Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik. 5% geröstete Kaffeebohnen (Columbien).
Kakagehalt: 64% mindestens

Hersteller

CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz

 

Eigenschaften "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Coffee« 64%"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Kakaogehalt: > bis 65%
Herkunft: Peru
Besonderheit: DIRECT TRADE, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung: Kaffee & Espresso
Choba Choba

Choba Choba - Schweizer Schokoladen

Die Schokolade der Kakaobauern

Im Jahr 2008 trafen Eric und Christoph die Kakaobauern aus dem Alto Huayabamba Tal zum ersten Mal. Aus einer Geschäftsbeziehung entwickelte sich eine tiefen Freundschaft. Zusammen mit den 36 Kakaobauern aus den Gemeinden Pucallpillo und Santa Rosa beschlossen sie, die Spielregeln der Schokoladenindustrie umzukrempeln und gründeten zusammen Choba Choba – die erste Schweizer Schokoladenmarke, die Kakaobauern mitgehört. Bei Choba Choba sind die Kakaobauern nicht mehr nur Rohstofflieferanten, sie sind direkt an den Entscheidungen und am Erfolg des Unternehmens beteiligt.
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Coffee« 64%"
Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert
570 kcal / 2366 kJ
Fett
41 g
- davon gesättigte Fettsäure
33 g
Kohlenhydrate
39 g
- davon Zucker
36 g
Eiweiß
6 g
Salz
0,03 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Coffee« 64%"
Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert
570 kcal / 2366 kJ
Fett
41 g
- davon gesättigte Fettsäure
33 g
Kohlenhydrate
39 g
- davon Zucker
36 g
Eiweiß
6 g
Salz
0,03 g
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