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CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 71%

6,40 €*

Inhalt: 0.091 kg (70,33 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 0742832166423
Hersteller: Choba Choba
MHD: 07.04.2023
Produktinformationen "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 71%"

CHOBA CHOBA Schokolade »Alicia« Peru

Alto Huayabama Tal

Pure dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 71% aus der Kakaosorte Trinitario hergestellt aus erlesenen Kakaobohnen von der eigenen Farmen im Alto Huayabamba-Tal.

Hergestellt vom einem der besten Schweizer Chocolatiers.

Zutaten

Agroforst-Kakaobohnen aus dem Alto Huayabamba Tal - Peru, Rohrohrzucker aus Paraguay, Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik
Kakagehalt: 71% mindestens

Hersteller

CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz

 

Eigenschaften "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 71%"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt: > bis 75%
Herkunft: Peru
Besonderheit: DIRECT TRADE
Choba Choba

Choba Choba - Schweizer Schokoladen

Die Schokolade der Kakaobauern

Im Jahr 2008 trafen Eric und Christoph die Kakaobauern aus dem Alto Huayabamba Tal zum ersten Mal. Aus einer Geschäftsbeziehung entwickelte sich eine tiefen Freundschaft. Zusammen mit den 36 Kakaobauern aus den Gemeinden Pucallpillo und Santa Rosa beschlossen sie, die Spielregeln der Schokoladenindustrie umzukrempeln und gründeten zusammen Choba Choba – die erste Schweizer Schokoladenmarke, die Kakaobauern mitgehört. Bei Choba Choba sind die Kakaobauern nicht mehr nur Rohstofflieferanten, sie sind direkt an den Entscheidungen und am Erfolg des Unternehmens beteiligt.
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 71%"
Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert
582 kcal / 2435 kJ
Fett
44 g
- davon gesättigte Fettsäure
30 g
Kohlenhydrate
33 g
- davon Zucker
33 g
Eiweiß
6,8 g
Salz
0,00 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 71%"
Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert
582 kcal / 2435 kJ
Fett
44 g
- davon gesättigte Fettsäure
30 g
Kohlenhydrate
33 g
- davon Zucker
33 g
Eiweiß
6,8 g
Salz
0,00 g
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