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CHOBA CHOBA | Milchschokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 41%

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Inhalt: 0.091 kg (95,60 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 0745760996681
Hersteller: Choba Choba
MHD: 28.02.2023
Produktinformationen "CHOBA CHOBA | Milchschokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 41%"

CHOBA CHOBA  | Milchschokolade »Peru«

Peru - Alto Huayabama Tal

Feine schweizer Milchschokolade mit 41% Kakao, hergestellt aus erlesenen Kakaobohnen von eigenen Farmen im Alto Huayabamba-Tal.  22% Heumilch aus dem Entlebuch, von Kühen, die ausschliesslich mit Heu gefüttert werden, bringen das Karamell-Aroma in dieser feinen Milchschokolade zur vollen Geltung.

Hergestellt vom einem der besten Schweizer Chocolatiers.


Zutaten

Heumilch (Entlebuch, Schweiz). Agroforst-Kakaobohnen aus dem Alto Huayabamba Tal - Peru, Rohrohrzucker aus Paraguay, Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik.
Kakagehalt: 41% mindestens

Hersteller

CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz

 

Eigenschaften "CHOBA CHOBA | Milchschokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 41%"
Kategorie: Milchschokolade - PUR
Kakaogehalt: > bis 45%
Herkunft: Peru
Besonderheit: DIRECT TRADE, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Choba Choba

Choba Choba - Schweizer Schokoladen

Die Schokolade der Kakaobauern

Im Jahr 2008 trafen Eric und Christoph die Kakaobauern aus dem Alto Huayabamba Tal zum ersten Mal. Aus einer Geschäftsbeziehung entwickelte sich eine tiefen Freundschaft. Zusammen mit den 36 Kakaobauern aus den Gemeinden Pucallpillo und Santa Rosa beschlossen sie, die Spielregeln der Schokoladenindustrie umzukrempeln und gründeten zusammen Choba Choba – die erste Schweizer Schokoladenmarke, die Kakaobauern mitgehört. Bei Choba Choba sind die Kakaobauern nicht mehr nur Rohstofflieferanten, sie sind direkt an den Entscheidungen und am Erfolg des Unternehmens beteiligt.
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Milchschokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 41%"
Allergene: Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert
607 kcal / 2523 kJ
Fett
44,1 g
- davon gesättigte Fettsäure
36,3 g
Kohlenhydrate
44,6 g
- davon Zucker
42,0 g
Eiweiß
6,7 g
Salz
0,2 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Milchschokolade »Peru Alto Huayabama Tal« 41%"
Allergene: Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert
607 kcal / 2523 kJ
Fett
44,1 g
- davon gesättigte Fettsäure
36,3 g
Kohlenhydrate
44,6 g
- davon Zucker
42,0 g
Eiweiß
6,7 g
Salz
0,2 g
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