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CHOCOLATE MAKERS | Dunkle Schokolade »Congo Noir« 68% | BIO | 80g

4,85 €*

Inhalt: 0.08 kg (60,63 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 8717953080202
Hersteller: Chocolate Makers
MHD: 18.05.2023
Produktinformationen "CHOCOLATE MAKERS | Dunkle Schokolade »Congo Noir« 68% | BIO | 80g"

CHOCOLATE MAKERS | Dunkle Schokolade »Puur Noir« 68%

Bean to Bar Schokoladen aus Amsterdam

Dunkle Schokolade mit 68% Kakaogehalt aus Forastero Kakaobohnen aus dem Kongo – Virunga Nationalpark, wo die letzten Berggorillas leben. Der Kakao verschafft den Bewohnern ein zusätzliches Einkommen.
Das Virunga-Gebiet liegt an der Kreuzung von Uganda, Ruanda und der Demokratischen Republik Kongo. Das Gebiet ist durch die anhaltende Rodung bedroht.

Durch den Anbau von Kakao wird Land wiederhergestellt, das hält den Virunga-Nationalpark intakt und schützt den letzten Lebensraum der Berggorillas.

In Afrika gibt es hauptsächlich Forastero-Kakaobäume, der Geschmack der Bohnen ist kräftig, man schmeckt eine reine, unkomplizierte Schokolade.

     100% glutenfrei
     Solarbetrieben
     100% Bio-Schokolade
    

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 68% mindestens
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. NL-BIO-01



 

 

 

 

Eigenschaften "CHOCOLATE MAKERS | Dunkle Schokolade »Congo Noir« 68% | BIO | 80g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt: > bis 70%
Kakaoherkunft: Congo
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, Verpackung: ÖKOLOGISCH
Allergiefilter: FREI von ERDNÜSSEN, FREI von GLUTEN, FREI von SCHALENFRÜCHTEN, FREI von SOJA, VEGAN
Hersteller "Chocolate Makers"

CHOCOLATE MAKERS ♦ Amsterdam

Bean to Bar Schokoladen aus Amsterdam


Bereits 2011 begannen Enver Loke und Rodney Nikkels  mit der Herstellung von Bean to Bar Schokolade.
Von Beginn an produziert die Firma Schokoladen aus qualitativ hochwertigen und fair gehandelten Kakaobohnen aus biologischem Anbau.
Seitdem hat sich viel getan und die Schokolade ist den Liebhabern feiner und nachhaltiger Produkte ein Begriff geworden. Seit 2019 produzieret die Firma in ihrer Fabrik im Kakaohafen Amsterdam solarbetrieben und emissionsfrei. Unsere Fabrik ist ein lebendiger Ort. Hier riecht es nicht nur immer nach Schokolade, hier ist noch viel mehr los. Zweimal im Jahr bringt das Segelschiff Tres Hombres Kakaobohnen, zweimal im Jahr kommen Hunderte Radfahrer aus Deutschland, um Schokolade abzuholen.
Chocolate Makers | Radarweg 32A | 1042 Amsterdam | NL
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. NL-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft


Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE MAKERS | Dunkle Schokolade »Congo Noir« 68% | BIO | 80g"
Allergene:    Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert     566 kcal / 2370kJ
Fett 38,0 g
- davon gesättigte Fettsäure  24,4 g
Kohlenhydrate  48,4 g
- davon Zucker  30,0 g
Eiweiß  7,5 g
Salz   0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE MAKERS | Dunkle Schokolade »Congo Noir« 68% | BIO | 80g"
Allergene:    Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert     566 kcal / 2370kJ
Fett 38,0 g
- davon gesättigte Fettsäure  24,4 g
Kohlenhydrate  48,4 g
- davon Zucker  30,0 g
Eiweiß  7,5 g
Salz   0,0 g
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