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DOMORI | Dunkle Schokolade Trinitario »Madagascar Sambirano« 70% | 50g

5,60 €*

Inhalt: 0.05 kg (112,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 8026861039142
Hersteller: Domori
MHD: 30.11.2023
Produktinformationen "DOMORI | Dunkle Schokolade Trinitario »Madagascar Sambirano« 70% | 50g"

Domori Schokolade Trinitaria 70% Kakaogehalt aus »Madagascar«

ohne zusätzliche Kakaobutter

Die Domori Schokolade aus einem Hybrid aus Criollo und Trinitario aus dem Sambiranotal zeigt feine beerige Töne und Aromen von Cashewnüssen, Pfeffer und Zimt, mit einer angenehmen Säure. Harmonische Süße und Aromen, die man lange nachschmeckt.

Domori nutzt ausschließlich die in der Bohne enthaltenen Kakaobutter und fügt der Schokolade keine weitere Kakaobutter hinzu.

Zutaten

Kakaomasse 70%, Rohrzucker
Kakagehalt: mindestens 70%

Hersteller

Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien

Eigenschaften "DOMORI | Dunkle Schokolade Trinitario »Madagascar Sambirano« 70% | 50g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt: > bis 70%
Kakaoherkunft: Madagaskar
Besonderheit: FREI von GLUTEN, Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: TRINITARIO, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Domori

DOMORI Schokoladen ♦ Feinste Schokoladen aus Italien

Bean to Bar Schokoladen


Domori Schokoladen gehören zu den besten Schokoladen der Welt. Bei der Produktion der Schokoladen verzichtet Domori auf Sojalecithin un dauf zusätzliche Kakaobutter.

Domori wurde im Jahr 1997 von Gianluca Franzoni gegründet. 2006 übernahm der italienischer Kaffeehersteller Illy die Mehrheit an Domori. Criollo-Kakao wird direkt von eigenen Plantagen in Venezuela bezogen und in Turin nach traditionellem Verfahren verarbeitet. Die Aromen der feinen Criollo-Kakaobohnen bleibt erhalten. Domori steht seit langem für beste Schokoladen-Qualität und puren Genuß.
Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien
Nährwerte und Produktdetails "DOMORI | Dunkle Schokolade Trinitario »Madagascar Sambirano« 70% | 50g"
Kakaogehalt mindestens 70 %
Kakaosorte Trinitario
Herkunft Madagascar
Besonderheit GLUTENFREI
Geschmacksprofil ✦✦✧✧ Bitterkeit
✦✦✦✧ Säure
✦✦✦✧ Süße
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 533 kcal / 2232 kJ
Fett 37 g
- davon gesättigte Fettsäure 14 g
Kohlenhydrate 42 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 0,14 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "DOMORI | Dunkle Schokolade Trinitario »Madagascar Sambirano« 70% | 50g"
Kakaogehalt mindestens 70 %
Kakaosorte Trinitario
Herkunft Madagascar
Besonderheit GLUTENFREI
Geschmacksprofil ✦✦✧✧ Bitterkeit
✦✦✦✧ Säure
✦✦✦✧ Süße
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 533 kcal / 2232 kJ
Fett 37 g
- davon gesättigte Fettsäure 14 g
Kohlenhydrate 42 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 0,14 g
Nährwerte und Produktdetails

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