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DOMORI | Dunkle Schokolade Trinitario »Tanzania« Morogoro 70% | 50g

5,75 €*

Inhalt: 0.05 kg (115,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 8026861039203
Hersteller: Domori
MHD: 30.11.2023
Produktinformationen "DOMORI | Dunkle Schokolade Trinitario »Tanzania« Morogoro 70% | 50g"

Domori Schokolade Trinitario 70%

aus »Tanzania«

Domori SCHOKOLADE ohne zusätzliche Kakaobutter

In einem kleinen Gebiet von Tansania hat Domori diese außergewöhnliche Kakaosorte mit einem starken Charakter und einem sehr aromatischen Profil verwendet. Eine primäre Kakaonote zeichnet diese Schokolade aus.Besonderheit: Domori nutzt ausschließlich die in der Bohne enthaltenen Kakaobutter und fügt der Schokolade keine weitere Kakaobutter hinzu.

 

Zutaten

Kakaomasse 70%, Rohrzucker
Kakagehalt: mindestens 70%

Hersteller

Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien

Eigenschaften "DOMORI | Dunkle Schokolade Trinitario »Tanzania« Morogoro 70% | 50g"
Kakaogehalt: > bis 70%
Kakaoherkunft: Tanzania
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER
Domori

DOMORI Schokoladen ♦ Feinste Schokoladen aus Italien

Bean to Bar Schokoladen


Domori Schokoladen gehören zu den besten Schokoladen der Welt. Bei der Produktion der Schokoladen verzichtet Domori auf Sojalecithin un dauf zusätzliche Kakaobutter.

Domori wurde im Jahr 1997 von Gianluca Franzoni gegründet. 2006 übernahm der italienischer Kaffeehersteller Illy die Mehrheit an Domori. Criollo-Kakao wird direkt von eigenen Plantagen in Venezuela bezogen und in Turin nach traditionellem Verfahren verarbeitet. Die Aromen der feinen Criollo-Kakaobohnen bleibt erhalten. Domori steht seit langem für beste Schokoladen-Qualität und puren Genuß.
Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien
Nährwerte und Produktdetails "DOMORI | Dunkle Schokolade Trinitario »Tanzania« Morogoro 70% | 50g"
Kakaogehalt mindestens 70 %
Kakaosorte Trinitario
Herkunft Tanzania
Besonderheit GLUTENFREI
Zuckerart: Rohrzucker
aus Kakaobohnen ohne zusätzliche Kakaobutter
Geschmacksprofil ✦✦✧✧ Bitterkeit
✦✦✦✧ Säure
✦✦✦✧ Süße
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 549 kcal / 2298 kJ
Fett 36,5 g
- davon gesättigte Fettsäure 14 g
Kohlenhydrate 40,5 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,14 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "DOMORI | Dunkle Schokolade Trinitario »Tanzania« Morogoro 70% | 50g"
Kakaogehalt mindestens 70 %
Kakaosorte Trinitario
Herkunft Tanzania
Besonderheit GLUTENFREI
Zuckerart: Rohrzucker
aus Kakaobohnen ohne zusätzliche Kakaobutter
Geschmacksprofil ✦✦✧✧ Bitterkeit
✦✦✦✧ Säure
✦✦✦✧ Süße
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 549 kcal / 2298 kJ
Fett 36,5 g
- davon gesättigte Fettsäure 14 g
Kohlenhydrate 40,5 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,14 g
Nährwerte und Produktdetails

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