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DOMORI Schokoladen | Ecuador »Arriba Nacional« Kakaomasse 100% - 50g

5,95 €*

Inhalt: 50 g (11,90 €* / 100 g)

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Produktnummer: 8026861044047
Hersteller: Domori
MHD: 31.05.2023
Produktinformationen "DOMORI Schokoladen | Ecuador »Arriba Nacional« Kakaomasse 100% - 50g"

DOMORI Schokoladen | Ecuador »Arriba Nacional« Kakaomasse 100% - 50g

 100% Kakao ohne zusätzliche Kakaobutter

Der Kakao für diese Tafel stammt von der Hacienda Victoria, Ecuador. Hier wird der Edelkakao Arriba in seiner Reinheit angebaut, es werden keine Bohnen des minder - oder untergeordneten Konsumkakaos CCN51 beigemengt!

Die Tafel aus dem Kakao Nacional zeigt Noten von Nüssen, Bananen und Zitrusfrüchten. Sehr Frisch und delikat.

Domori nutzt ausschließlich die in der Bohne enthaltenen Kakaobutter und fügt keine weitere Kakaobutter hinzu.

Zutaten

Kakaomasse
Kakagehalt: 100%

Hersteller

Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien

Eigenschaften "DOMORI Schokoladen | Ecuador »Arriba Nacional« Kakaomasse 100% - 50g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt: > bis 100%
Herkunft: Ecuador
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: ARRIBA (Nacional), Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ
Domori

DOMORI Schokoladen - Feinste Schokoladenqualität aus Italien


Domori Schokoladen gehören zu den besten Schokoladen der Welt. Bei der Produktion der Schokoladen verzichtet Domori auf Sojalecithin un dauf zusätzliche Kakaobutter.

Domori wurde im Jahr 1997 von Gianluca Franzoni gegründet. 2006 übernahm der italienischer Kaffeehersteller Illy die Mehrheit an Domori. Criollo-Kakao wird direkt von eigenen Plantagen in Venezuela bezogen und in Turin nach traditionellem Verfahren verarbeitet. Die Aromen der feinen Criollo-Kakaobohnen bleibt erhalten. Domori steht seit langem für beste Schokoladen-Qualität und puren Genuß.
Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien
Nährwerte und Produktdetails "DOMORI Schokoladen | Ecuador »Arriba Nacional« Kakaomasse 100% - 50g"
Kakaogehalt mindestens 100 %
Kakaosorte Arriba (Nacional)
Herkunft Ecuador
Besonderheit GLUTENFREI
ohne Zuckerzusatz
aus Kakaobohnen ohne zusätzliche Kakaobutter
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 618 kcal | 2586 kJ
Fett 52 g
- davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlenhydrate 16 g
- davon Zucker 1 g
Eiweiß 15,5 g
Salz 0,2 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "DOMORI Schokoladen | Ecuador »Arriba Nacional« Kakaomasse 100% - 50g"
Kakaogehalt mindestens 100 %
Kakaosorte Arriba (Nacional)
Herkunft Ecuador
Besonderheit GLUTENFREI
ohne Zuckerzusatz
aus Kakaobohnen ohne zusätzliche Kakaobutter
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 618 kcal | 2586 kJ
Fett 52 g
- davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlenhydrate 16 g
- davon Zucker 1 g
Eiweiß 15,5 g
Salz 0,2 g
Nährwerte und Produktdetails

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