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EDELMOND | Milchschokolade »Nur Milch« 81% | BIO | 75g

6,95 €*

Inhalt: 0.075 kg (92,67 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 4251171503142
Hersteller: Edelmond
MHD: 20.12.2024
Produktinformationen "EDELMOND | Milchschokolade »Nur Milch« 81% | BIO | 75g"

EDELMOND | Milchschokolade »Nur Milch & kein zusätzlicher Zucker« 81% Kakaogehalt

Bean-to-Bar-Schokolade

Diese dunkle Milchschokolade wurde nicht gesüßt. Der enthaltene Zucker stammt ausschließlich von den Kakaobohnen und dem Milchpulver.
Mit „klassischer Milchschokolade ist sie nicht vergleichbar: starke Aromen von Kakao und Milch, natürlicher Schmelz und kräftiger Geschmack.

Diese Single-Origin Milchschokolade, ist Fair Trade zertifiziert und aus organischem Anbau. Das Vollmilchpulver kauft Edelmond regional ein.

Ohne Zuckerzusatz, enthält von Natur aus Zucker (aus der Milch und der Kakaomasse)

Zutaten

Kakaobohnen*, Vollmilchpulver* 19%, Kakaobutter*
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Kakaogehalt: 81% mindestens

Nettogewicht 75 g

Hersteller

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau


 
Eigenschaften "EDELMOND | Milchschokolade »Nur Milch« 81% | BIO | 75g"
Kategorie: Milchschokolade - PUR
Kakaogehalt: 81% bis 85%
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker
Hersteller "Edelmond"

EDELMOND ♦ Schokoladen aus dem Spreewald

Handgemachte Schokoladen


Die handgemachten Schokoladenkreationen von den Edelmond Chocolatiers werden bean-to-bar, also von der Bohne bis zur fertigen Tafel, nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen im schönen Spreewald hergestellt.
III➤ In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden beste Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet.

Die alten Techniken den Schokoladenhandwerks werden durch EDELMOND erhalten und wiederbeleben.
So verzichtet man bei Edelmond auf Zusatzstoffe und Alkalisierung. Alle Schokoladen werden aus der ganzen Kakaobohne im eigenen Haus gewalzt.

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Milchschokolade »Nur Milch« 81% | BIO | 75g"
Kakaogehalt mindestens 81 %
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
Nettoinhalt 75 g
Allergene Milch / Lactose
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 574 kcal / 2401 kJ
Fett 49 g
- davon gesättigte Fettsäure 29 g
Kohlenhydrate 16 g
- davon Zucker 7 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,3 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Milchschokolade »Nur Milch« 81% | BIO | 75g"
Kakaogehalt mindestens 81 %
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
Nettoinhalt 75 g
Allergene Milch / Lactose
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 574 kcal / 2401 kJ
Fett 49 g
- davon gesättigte Fettsäure 29 g
Kohlenhydrate 16 g
- davon Zucker 7 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,3 g
Nährwerte und Produktdetails

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