FRIIS-HOLM | Milchschokolade & Lakritze »O'Payo Milk Liquorice« 50% | 100g

O Payo Milk Liquorice Milchschokolade mit Lakritz von Mikkel Friis Holm Dänemark

Friis Holm Milchschokolade & Lakritze O'Payo Milk Liquorice

11,70 €*

Inhalt: 0.1 kg (117,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 5715247427019

Hersteller: Friis Holm

MHD: 31.08.2025

Produktinformationen "FRIIS-HOLM | Milchschokolade & Lakritze »O'Payo Milk Liquorice« 50% | 100g"

FRIIS-HOLM Schokolade & Lakritze »O'Payo Milk Liquorice«

Schokolade mit Lakritze

Milchschokolade mit komplexen Aromen von Kakao, Süße und Salz sowie Noten von Lakritz, Honig und Karamellcreme.

Die Kakaobohnen für diese Schokolade kommen aus Nicaragua.

Zutaten: Geröstete Kakaobohnen aus Nicaragua, O´Payo, Kakaobutter, Milch, Zucker und Salz-Lakritz.

Zutaten

Kakaobohnen, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Lakritze (8%)
Kakaogehalt: 50% mindestens

Hersteller

Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK

Eigenschaften "FRIIS-HOLM | Milchschokolade & Lakritze »O'Payo Milk Liquorice« 50% | 100g"

Kategorie:	Milchschokolade - veredelt
Kakaogehalt:	46% bis 50%
Kakaoherkunft:	Nicaragua
Besonderheit:	DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR
Geschmacksrichtung:	Lakritz

Hersteller "Friis Holm"

FRIIS HOLM ♦ Schokoladen aus Dänemark

WELTBESTE Schokoladen

Am 28.02.2024 veröffentliche das ZDF Mittagsmagazin einen Beitrag über den Chocolatier Mikkel Friis Holm – Redaktion Heike Kruse

>>> ZDF Mittagsmagazin

Der Chocolatier Mikkel Friis Holm produziert seit 2008 in seiner Schokoladenmanufaktur in Dänemark feinste handgemachte Schokoladen, die zu den besten der Welt gehören. Er verwendet ausschließlich Kakaobohnen die nach seinen Vorstellungen fermentiert und getrocknet wurden.

FRIIS-HOLM Milchschokolade »Dark Milk« mit 65% Kakaogehalt wurde als beste Milchschokolade der Welt ausgezeichnet, weitere Schokoladen wurden bereits mehrfach prämiert.

Mikkel Friis-Holm ist ausgebildeter Koch. Seine Kochkarriere hat die besondere Qualität seiner Schokoladen stark beeinflusst.

In Nicaragua lernte er die Verarbeitungsschritte von Kakaobohnen. Seine ersten eigenen Schokoladen produzierte er bei Chocolatier BONNAT in Voiron | Frankreich.

Friis Holm Schokoladen sind Ausdruck der Beziehung zwischen einheimischen Kakaosorten, Land und Kultur. So wie ein Winzer das Terroir für seinen Wein schätzt, versucht Mikkel Friis-Holm, den Wert von Terroir für Schokolade aufzuzeigen.

Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | Dänemark

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "FRIIS-HOLM | Milchschokolade & Lakritze »O'Payo Milk Liquorice« 50% | 100g"

Beschreibung

Kakaogehalt mindestens	50 %
Veredelt	Milchschokolade
Geschmacksrichtung	Lakritze
Herkunft	Nicaragua
Besonderheit	ohne Emulgatoren Bean-to-Bar
Nettoinhalt	100 g
Allergene	Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	570 kcal \| 2387 kJ
Fett	35 g
- davon gesättigte Fettsäure	10 g
Kohlenhydrate	37 g
- davon Zucker	33 g
Eiweiß	7,0 g
Salz	0,11 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "FRIIS-HOLM | Milchschokolade & Lakritze »O'Payo Milk Liquorice« 50% | 100g"

Beschreibung

Kakaogehalt mindestens	50 %
Veredelt	Milchschokolade
Geschmacksrichtung	Lakritze
Herkunft	Nicaragua
Besonderheit	ohne Emulgatoren Bean-to-Bar
Nettoinhalt	100 g
Allergene	Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	570 kcal \| 2387 kJ
Fett	35 g
- davon gesättigte Fettsäure	10 g
Kohlenhydrate	37 g
- davon Zucker	33 g
Eiweiß	7,0 g
Salz	0,11 g

Nährwerte und Produktdetails

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