GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Bali« 75% | 50g

Dunkle Schokolade Bali von Georgia Ramon

6,10 €*

Inhalt: 0.05 kg (122,00 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 4260441821336

Hersteller: Georgia Ramon

MHD: 22.03.2024

Produktinformationen "GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Bali« 75% | 50g"

Georgia Ramon | Schokolade »Bali« 75 % Kakaogehalt

Bean to Bar Schokoladen

Beschreibung
Dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt zeigt Aromen von Kirschmarmelade, Sandelholz und wildem Honig, umrahmt von einer angenehmen Walnuss-Adstringenz. Der Kakao stammt aus Bali. Die Kooperative Kerta Semaya Samaniva , die aus 609 Kleinbauern besteht, liegt im Regierungsbezirk Jembrana.

Kakaosorte: Criollo/Trinitario
Aromaprofil: Leicht fruchtig, nach Trockenblumen & Gräsern

Röstung: schwach
Mahlen: 36 Stunden

Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 70% mindestens
Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft.

Hersteller
Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Eigenschaften "GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Bali« 75% | 50g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt:	71% bis 75%
Kakaoherkunft:	Bali
Besonderheit:	BIO, FREI von GLUTEN, Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CRIOLLO, Kakao: TRINITARIO, VEGAN
Allergiefilter:	FREI von GLUTEN, VEGAN

Hersteller "Georgia Ramon"

GEORGIA RAMON ♦ Schokoladen

Georgia Ramon SCHOKOLADEN » vom Schokoladentester Georg Bernardini

Eine echte Bereicherung der Schokoladenszene sind die herausragenden Schokoladen von Georgia Ramon, der gemeinsamen Firma von Georg Bernardini und seiner Lebensgefährtin Ramona Gustmann. Georg Bernardini ist als Mitbegründer der Firma Coppeneur und Autor des Schokoladen-Standardwerks "Der Schokoladentester".

Sein ganzes Know How ist ausschlaggebend für die Produktion dieser herausragenden Georgia Ramon Schokoladen. Probieren Sie die Schokoladen Chuncho mit 74% oder Beni Wild mit 84% Beniano-Kakao.
Alle Schokoladen vom »Schokoladenpabst« Georg Bernardini sind Bio zertifiziert und glutenfrei. Die 100% Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter produziert. Georgia Ramon Schokoladen wurde 2017 von der „Academy of Chocolate“ gleich mehrfach ausgezeichnet. Die Liebe zu feinster Schokolade, sein Gespür für Innovationen und das entsprechende Know How wurden entsprechend honoriert.

Seit dem 1. November 2020 hat Phillip Butzmann den Bean-to-Bar Schokoladehersteller Georgia Ramon übernommen. Aus persönlichen Gründen haben sich Ramona Gustmann und Georg Bernardini entschlossen, trotz des grossen Erfolges dieser Marke, das Unternehmen zu verkaufen. Beide Gründer bleiben jedoch noch eine lange Zeit involviert. Phillip Butzmann ist gelernter Konditor, hat erfolgreich die Ausbildung zum Chocolatier in Solingen absolviert und studierte Lebensmitteltechnologie. Die Firma Georgia Ramon wird von ihm im gleichen Sinne weitergeführt.

Erfahren Sie mehr über Georgia Ramon Schokoladen von Georg Bernardini und Björn Freitag in der WDR-Fernsehsendung "Der Vorkoster"

Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-003 | EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Bali« 75% | 50g"

Kakaogehalt mindestens	70 %
Kakaosorte	Criollo/Trinitario
Herkunft	Bali
Besonderheit	GLUTENFREI VEGAN Bean-to-Bar

Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	542 kcal / 2270 kJ
Fett	42 g
- davon gesättigte Fettsäure	26 g
Kohlenhydrate	31 g
- davon Zucker	26 g
Eiweiß	13 g
Salz	0,01 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Bali« 75% | 50g"

Kakaogehalt mindestens	70 %
Kakaosorte	Criollo/Trinitario
Herkunft	Bali
Besonderheit	GLUTENFREI VEGAN Bean-to-Bar

Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	542 kcal / 2270 kJ
Fett	42 g
- davon gesättigte Fettsäure	26 g
Kohlenhydrate	31 g
- davon Zucker	26 g
Eiweiß	13 g
Salz	0,01 g

Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen. | Bewertungen ausschließlich aufgrund von verifizierten Käufen.

Keine Bewertungen gefunden. Gehen Sie voran und teilen Sie Ihre Erkenntnisse mit anderen.

Kunden kauften auch

Tipp

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »2000 Trees« Philippinen 78% | 50g

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »2000 Trees« PhilippinenBean to Bar Schokoladen BeschreibungDunkle Schokolade mit 78% Kakaogehalt.Heirloom Cacao "Erbstück Kakao“sind die Perlen des Kakaobaums mit besonderen geschmacklichen Werten. Sie bilden die Grundlage für ausgezeichnete Schokolade.Die 24 Hektar große Kakaofarm in Malagos un Umgebung beschäftigt ca. 80 Kakaobauern. 2003 pachteten Roberto und Charita Puentespina die Kakaofarm und begannen mit dem KakaoanbauZutaten Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 78% mindestens Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Inhalt: 0.05 kg (158,00 €* / 1 kg)

7,90 €*

Tipp

Schokolade mit 70% Kakao aus Honduras von Georgia Ramon

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Honduras« 70% | 50g

Georgia Ramon | Schokolade »Honduras« 70 % KakaogehaltBean to Bar Schokoladen BeschreibungDunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Der Kakao stammt aus Honduras. Die Plantagen liegen in den Bergen El Merendon, in der Gemeinde Choloma. Die Kakaobauern gründeten 1995 die Kooperative um bessere Peise für den Qualitativ hochwertigen Kakao zu erzielen. Kakaosorte: Criollo/TrinitarioGeschmachsprofil: Fruchtige Aromen nach Bananen & RosinenAromaprofil: Leicht fruchtig, Trockenblumen und Gräser Röstung: schwach Mahlen: 36 Stunden Zutaten Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 70% mindestensWenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft. Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Inhalt: 0.05 kg (126,00 €* / 1 kg)

6,30 €*

Dunkle Schokolade mit 80% Kakao von Georgia Ramon Haiti

GEORGIA RAMON | Schokolade »Haiti« 80% | BIO | 50g

Georgia Ramon | Schokolade »Haiti«80% Kakaogehalt Aromaprofil: Reife Feigen, Sauerkirschen und geröstete Nüsse. Mit blumigen Noten. Georgia Ramon Haiti ist eine sehr gelungene Schokolade vom Schokoladentester Georg Bernardini und seiner Partnerin Ramona Gustmann. Röstung: mittel Mahlen: Mahlen: 24 Stunden Conchieren: 12 Stunden Zutaten Kakaomasse Haiti, Rohrohrzucker, Kakaobutter Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft. Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Inhalt: 0.05 kg (119,00 €* / 1 kg)

5,95 €*

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Panama« 72% | BIO | 50g

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Panama« 72% Finca Quebrada Limon Bean-to-Bar-Schokolade Die dunkle Schokolade mit 72% Kakaogehalt hat ein intensives Kakaoaroma und ist sehr säurearm. Begleitet von einer Holznote mit nussigen Nuancen. Die Kakaobohnen stammen aus der Finca Quebrada Limon aus der Provinz Bocas del Toro, die sich im äußeren Westen Panamas befindet, unfern zur Grenze Costa Ricas. Durch Wiederaufforstungsprojekte gedeiht dort 100% sortenreiner Edelkakao des Typs Trinitario in Mischkultur und bietet mittlerweile auch seltenen Tieren und Pflanzen wieder einen geschützten Ort. Zutaten Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 72% mindestens Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft. Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Inhalt: 0.05 kg (126,00 €* / 1 kg)

6,30 €*

Brasilien 73% pure Schokolade von Georgia Ramon

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Brasilien« 73% | BIO | 50g

GEORGIA RAMON | Schokolade »Brasilien« 73% Kakaogehalt Brazil Coopoam-Trinitario Feine dunkle Schokolade aus aromatischen Trinitario-Kakao, aus dem Amazonas von Brasilien. Aromen von roten Früchten, tropische Früchte, Honig und Rum, ein exotischer Fruchtcocktails. COOPOAM ist eine Kooperative aus dem Bundesstaat Pará östlich des Amazonas, die sich mit fünf weiteren Kooperativen zu der Cooperativa Central de Produção Orgânica na Transamazonica e Xingu-CEPOTX zusammengeschlossen hat. Insgesamt 95 Farmen und 150 Produzenten-Familien bauen auf 1.125 Hektar Bio- und Fairtrade zertifizierten Kakao an. Zutaten Kakaomasse Brasilien, Rohrohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 73% mindestens Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft. Röstung: mittel Mahlen: 72 Stunden Nicht conchiert! Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Inhalt: 0.05 kg (124,00 €* / 1 kg)

6,20 €*

Chuncho Kakao 74% Schokolade von Georgia Ramon

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Chuncho« 74% | BIO | 50g

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Chuncho« Peru Cusco Valley Bean-to-Bar-Schokolade mit 74% Kakaogehalt Dunkle Schokolade mit 74% Kakaogehalt. Die bis zu 200 Jahre alten Chuncho-Kakaobäume wachsen in ungewöhnliche Höhen unweit der Inkastätte Machu Picchu. Chuncho-Kakao zählt zu den aromatischsten und ältesten Kakaosorten der Welt. Kakaosorte: Criollo/Trinitario Aromaprofil: Leicht fruchtig, nach Trockenblumen und Gräsern Zutaten Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft. Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Inhalt: 0.05 kg (130,00 €* / 1 kg)

6,50 €*