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KARUNA Chocolate | Schokolade Equador »Volgger Whisky Nibs« 75% | BIO | 60g

9,70 €*

Inhalt: 0.06 kg (161,67 €* / 1 kg)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage

Produktnummer: 8051732790259
Hersteller: Karuna Chocolate
MHD: 01.10.2023
Produktinformationen "KARUNA Chocolate | Schokolade Equador »Volgger Whisky Nibs« 75% | BIO | 60g"

KARUNA Schokolade Equador »Volgger Whisky Nibs«

Bean-to-Bar-Schokolade & Whisky

Dunkle Schokolade Equador 75% mit Whisky aromatisierten Kakao Nibs.

Prämiert: ACADEMY OF CHOCOLATE 2021 SILVER AWARD


Zutaten

Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaonibs (14%)*, Kakaobutter*, Whisky (3,2%)
*aus biologischem Anbau  | Code-Nr. IT-BIO-013 | EU-/ Nicht-EU Landwirtschaft
Kakaogehalt: 75% mindestens


Hersteller

Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien


Eigenschaften "KARUNA Chocolate | Schokolade Equador »Volgger Whisky Nibs« 75% | BIO | 60g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in: Italien
Kakaogehalt: > bis 75%
Kakaoherkunft: Ecuador
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, VEGAN
Geschmacksrichtung: Whisky
Allergiefilter: VEGAN
Karuna Chocolate

KARUNA Schokoladen ♦ Südtirol

Bean-to-Bar Schokoladen


Karuna Chocolate, das sind sind Katya und Armin,
die ersten Bean-to-Bar Schokoladenpioniere, die in Südtirol Schokolade aus Edelkakakobohnen herstellen. Sie sortieren, rösten und vermahlen ausgewählte Kakaobohnen und stellen besonders aromatische und puristische Schokoladen sowie Kakaobuttererzeugnisse in kleinen Produktionschargen her.

Karuna verwendet ausschliesslich ethisch korrekt gehandelten und biologisch angebauten Edelkakao aus Lateinamerika, Asien und Afrika. Zum Süssen verwenden wir Fairtrade Rohrohrzucker der Firma Itajá, Brasilien. Die Kakaobutter wird aus biologisch angebautem Nacional Arriba Kakao aus der Gegend um Los Rios und Esmeraldas in Equador gepresst. Für die weißen Fruchtschokoladen wird entöltes Mandelmehl aus biologisch angebauten Mandeln verwendet. Die Früchte in der weißen Fruchtschokoladen sind biologisch angebaut und gefriergetrocknet.

Die neue Verpackung ist 100% Ökologisch, Plastikfrei, Chemiefrei und frei von Schwermetallen. Karuna verwenden zertifizierte Naturpapiere und bedrucken diese via Risograph Siebdruck Technik mit pflanzlichen Ölfarben. Die Innenfolie unserer Schokoladen besteht aus Zellulose und ist kompostierbar.

 
Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. IT-BIO-013 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Nährwerte und Produktdetails "KARUNA Chocolate | Schokolade Equador »Volgger Whisky Nibs« 75% | BIO | 60g"
Kakaogehalt mindestens 75 %
Herkunft Ecuador
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Bewertungen
 


Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 538 kcal | 2125 kJ
Fett 42,5 g
- davon gesättigte Fettsäure 24,5 g
Kohlenhydrate 42 g
- davon Zucker 25 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0,02 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "KARUNA Chocolate | Schokolade Equador »Volgger Whisky Nibs« 75% | BIO | 60g"
Kakaogehalt mindestens 75 %
Herkunft Ecuador
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Bewertungen
 


Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 538 kcal | 2125 kJ
Fett 42,5 g
- davon gesättigte Fettsäure 24,5 g
Kohlenhydrate 42 g
- davon Zucker 25 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0,02 g
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