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KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Toasted Almond With Nibs & Orange« 39% | BIO | 60g

7,95 €*

Inhalt: 0.06 kg (132,50 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 8051732790242
Hersteller: Karuna Chocolate
MHD: 01.05.2023
Produktinformationen "KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Toasted Almond With Nibs & Orange« 39% | BIO | 60g "

KARUNA | White »Toasted Almond With Nibs & Orange«

Kakaobuttererzeugnis mit Mandeln, Nibs & Orange

Weiße Schokolade mit Mandeln, kakaonibs und Orange veredelt.

Geschmacksnoten: Mandel, Florale Noten, Vanille, kandierte Früchte

Zutaten

Kakaobutter*, Mandelmehl entölt* (24%), Rohrohrzucker*, Kakao Nibs (8%),  kandierte Orange 8% (Fruktosesirup*, Rohrohrzucker*, Zitronensaft*)
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. IT-BIO-013 | EU-/ Nicht-EU Landwirtschaft
Kakaogehalt: 39% mindestens

Auszeichnungen

Academy of Chocolate Awards 2021 Gold Award

Hersteller

Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien


Eigenschaften "KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Toasted Almond With Nibs & Orange« 39% | BIO | 60g "
Kategorie: Weiße Schokolade - Veredelt
Produktion in: Italien
Kakaogehalt: > bis 40%
Besonderheit: BIO, PRÄMIERT
Geschmacksrichtung: Kakaonibs, Mandel, Orange
Karuna Chocolate

KARUNA Schokoladen ♦ Südtirol

Bean-to-Bar Schokoladen


Karuna Chocolate, das sind sind Katya und Armin,
die ersten Bean-to-Bar Schokoladenpioniere, die in Südtirol Schokolade aus Edelkakakobohnen herstellen. Sie sortieren, rösten und vermahlen ausgewählte Kakaobohnen und stellen besonders aromatische und puristische Schokoladen sowie Kakaobuttererzeugnisse in kleinen Produktionschargen her.

Karuna verwendet ausschliesslich ethisch korrekt gehandelten und biologisch angebauten Edelkakao aus Lateinamerika, Asien und Afrika. Zum Süssen verwenden wir Fairtrade Rohrohrzucker der Firma Itajá, Brasilien. Die Kakaobutter wird aus biologisch angebautem Nacional Arriba Kakao aus der Gegend um Los Rios und Esmeraldas in Equador gepresst. Für die weißen Fruchtschokoladen wird entöltes Mandelmehl aus biologisch angebauten Mandeln verwendet. Die Früchte in der weißen Fruchtschokoladen sind biologisch angebaut und gefriergetrocknet.

Die neue Verpackung ist 100% Ökologisch, Plastikfrei, Chemiefrei und frei von Schwermetallen. Karuna verwenden zertifizierte Naturpapiere und bedrucken diese via Risograph Siebdruck Technik mit pflanzlichen Ölfarben. Die Innenfolie unserer Schokoladen besteht aus Zellulose und ist kompostierbar.

 
Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. IT-BIO-013 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Nährwerte und Produktdetails "KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Toasted Almond With Nibs & Orange« 39% | BIO | 60g "
Kakaogehalt mindestens 39 %
   
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

 


Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 588 kcal | 2460 kJ
Fett 41 g
- davon gesättigte Fettsäure 20,8 g
Kohlenhydrate 33 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 14,9g
Salz 0,03 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Toasted Almond With Nibs & Orange« 39% | BIO | 60g "
Kakaogehalt mindestens 39 %
   
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

 


Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 588 kcal | 2460 kJ
Fett 41 g
- davon gesättigte Fettsäure 20,8 g
Kohlenhydrate 33 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 14,9g
Salz 0,03 g
Nährwerte und Produktdetails

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