KRAKAKOA | Schokolade »Sedayu Sumatra« 70% | 50g

4,90 €*

Inhalt: 0.05 kg (98,00 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1 Bewertung

Nur noch 8 lieferbar.

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 8997034690289

Hersteller: Krakakoa

MHD: 28.01.2025

Produktinformationen "KRAKAKOA | Schokolade »Sedayu Sumatra« 70% | 50g"

KRAKAKOA Dunkle Schokolade »Sedayu Sumatra« 70%

Schokoladen aus Indonesien

Gewinner der Bronzemedaille, Academy of Chocolate 2017. Sehr aromatischer Single-Origin, Bauer-zur-Tafel Schokolade aus Sedayu, einem Dorf im Süden von Sumatra.

Feine dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Aromen von Cranberry, Waldhonig und Ingwer runden diese Schokolade ab.
Das Dorf Sedayu liegt im Süden von Sumatra, an den Hügeln des Bukit Barisan Selatan Nationalparks. Der hier angebaute Kakao hat ein reichhaltiges Aroma, den Geschmack des Mischwaldes, in dem Kakaofrüchte wachsen.

Die Schokoladen von Krakakoa werden direkt in Indonesien produziert.

Krakakoa fertigt Schokoladen mit Leidenschaft und Entschlossenheit. Man arbeitet eng mit indonesischen Bauern zusammen.
Die Kollektion Single Origin ist die Spitzenqualität von Krakakoa: Dunkle Schokoladentafeln, deren Kakao aus einem Gutshof im indonesischen Archipel stammt.
Genießen Sie die Kakaoaromen Indonesiens mit dieser nachhaltig produzierten Farmer-to-Bar-Schokolade aus Sumatra.

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

Krakakoa PT Aneka Coklat Kakoa | Indonesien

Eigenschaften "KRAKAKOA | Schokolade »Sedayu Sumatra« 70% | 50g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in:	Indonesien
Kakaogehalt:	66% bis 70%
Kakaoherkunft:	Indonesien
Besonderheit:	Herstellung: BEAN TO BAR

Hersteller "Krakakoa"

KRAKAKOA Schokoladen ♦ Indonesien

Die Schokoladen von Kakakoa werden direkt in Indonesien "Famer-to-Bar" produziert.
So werden die Kakaobauern direkt unterstützt und geschult um großartiger Produkte zu schaffen. So können gut ausgerüstete Landwirte erstklassige Kakaobohnen produzieren, es wird in ihre Werkzeuge und Schulungen investiert.

Krakakoa unterstützt sie dabei, Handwerksmeister zu werden und die außergewöhnlichen Kakaobohnen für besondere Schokoladen anzubauen und zu ernten. Die Kakaobohnen stammen von kleinen Bauernhöfen, die nachhaltige Anbaumethoden praktizieren. So erhalten die Partnerlandwirte mehr als den Fairtrade-Mindestpreis für ihre Ernte. Genießen Sie die einzigartigen, verführerischen Aromen des indonesischen Kakaos.

Im Jahr 2013 als Kakoa gegründet, wurde im Oktober 2016 die Marke KRAKAKOA entwickelt.

Krakakoa PT Aneka Coklat Kakoa | Indonesien
Inverkehrbringer: ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "KRAKAKOA | Schokolade »Sedayu Sumatra« 70% | 50g"

akaogehalt mindestens	70 %
Herkunft	Indonesien
Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

Bewertungen

Auszeichnungen

Academie of Chocolate Award 2017 BRONZE

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	620 kcal \| 2594 kJ
Fett	50 g
- davon gesättigte Fettsäure	38 g
Kohlenhydrate	38 g
- davon Zucker	28 g
Eiweiß	8,0 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "KRAKAKOA | Schokolade »Sedayu Sumatra« 70% | 50g"

akaogehalt mindestens	70 %
Herkunft	Indonesien
Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

Bewertungen

Auszeichnungen

Academie of Chocolate Award 2017 BRONZE

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	620 kcal \| 2594 kJ
Fett	50 g
- davon gesättigte Fettsäure	38 g
Kohlenhydrate	38 g
- davon Zucker	28 g
Eiweiß	8,0 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

1 von 1 Bewertungen

5 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Sortiert nach

12. Oktober 2021 16:30

Echt guter Hersteller

Ich war von diesem Hersteller positiv überrascht. Und diese Tafel finde ich die Beste aus dieser Serie. Klare, intensive Schokoladen- und Nebenaromen. Hier passt die Beschreibung ziemlich genau. Klasse!

Kunden kauften auch

KRAKAKOA | Dunkle Schokolade »Sulawesi« 75% | 50g

KRAKAKOA Schokolade »Sulawesi« In 2017 wurde diese Schokolade von der Academy of Chocolate mit der Silbermedaille ausgezeichnet. Sulawesi hat eine einzigartige Natur mit asiatischen und australischen Eigenschaften. Und in dieser Natur wächst eine Fülle von großartigem Kakao. Feine dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt. Aromen von Schwarzem Tee, Zeder und Hopfen runden diese Schokolade ab. Dieser Kakao, der in West Sulawesi kultiviert wird, ist ein Geschenk der Wildnis: entlang grüner Hügel und verzweigter Wasserwege liegt das Dorf Saludengen. Die Schokoladen von Krakakoa werden direkt in Indonesien produziert. Krakakoa fertigt Schokoladen mit Leidenschaft und Entschlossenheit. Man arbeitet eng mit indonesischen Bauern zusammen. Die Kollektion Single Origin ist die Spitzenqualität von Krakakoa: Dunkle Schokoladentafeln, deren Kakao aus einem Gutshof im indonesischen Archipel stammt. Genießen Sie die Kakaoaromen Indonesiens mit dieser nachhaltig produzierten Farmer-to-Bar-Schokolade aus Sumatra. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Krakakoa PT Aneka Coklat Kakoa | Indonesien

Inhalt: 0.05 kg (116,00 €* / 1 kg)

5,80 €*

KRAKAKOA | Dunkle Schokolade »Pulukan Bali« 85% | 50g

KRAKAKOA Dunkle Schokolade »Pulukan Bali« 85% Feine dunkle Schokolade mit 85% Kakaogehalt. Aromen von Oliven, Pekanüssen und Kardamom runden diese volle, erdige Schokolade ab. Die Kakaobohnen stammen aus der Region des Jembrana-Regenwaldes auf West Bali. Die Schokoladen von Krakakoa werden direkt in Indonesien produziert. Krakakoa fertigt Schokoladen mit Leidenschaft und Entschlossenheit. Man arbeitet eng mit indonesischen Bauern zusammen. Die Kollektion Single Origin ist die Spitzenqualität von Krakakoa: Dunkle Schokoladentafeln, deren Kakao aus einem Gutshof im indonesischen Archipel stammt. Genießen Sie die Kakaoaromen Indonesiens mit dieser nachhaltig produzierten Farmer-to-Bar-Schokolade aus Sumatra. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker Kakaogehalt: 85% mindestens Hersteller Krakakoa PT Aneka Coklat Kakoa | Indonesien

Inhalt: 0.05 kg (98,00 €* / 1 kg)

4,90 €*

Beste Schokolade der WeltSelva Maya Mexico von Bonnat

BONNAT | Dunkle Schokolade | Chocolat »Selva Maya« Mexique 75% | 100g

Bonnat Schokolade | Chocolat »Selva Maya« Mexique 75% Ausgezeichnet als "Die weltbeste Schokolade" Im Oktober 2016 ist Stephane Bonnat mit dieser Schokolade in London als Hersteller der "Weltbesten Schokolade" ausgezeichnet worden. Die Bonnat Schokolade Selva Maya Mexique wurde mit dem Chocolate World Award in Gold ausgezeichnet! Für die Selva Maya Mexique wurde die Original Kakaobohne Porcelana verwendet. Sehr exklusiv aufgrund der niedrigen Jahresernte von gerade mal 1.000 kg. Die Ernte erfolgt per Hand. Den Namen erhält diese Kakaobohne durch ihre weiße Farbe, die an Porzellan erinnert. Eine absolute Königsklasse. Erleben Sie seine aromatische Kraft und geschmackliche Delikatesse! Die herausragende Qualität der französischen Bonnat Schokoladen besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade probieren. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (99,50 €* / 1 kg)

9,95 €*

PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 70% | BIO | 70g

PERÙ PURO Edelschokolade »Chuncho Gold« Jahrgang 2021 Edelschokolade aus Urkakao - Peru Urubambatal PERÚ PURO Kakao ist ein wahrer Spitzenkakao von höchster Qualität! Von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt achtet man bei jedem Schritt auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung. Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao. Zartschmelzende Schokolade mit feinen Aromen. Direct Trade Schokolade.Prämiert: International Chocolate Award 2020-21 SILBER Kakaosorte Chuncho Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Zutaten Kakaomasse, Rohrohrzucker, KakaobutterAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 70% mindestens Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden. Hersteller Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt

Inhalt: 0.07 kg (127,86 €* / 1 kg)

8,95 €*

Ceylan Schokolade 75% von Cocolat Bonnat

BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Ceylan« Sri Lanka 75% | 100g

Bonnat Schokolade | Chocolat »Ceylan« 75% Chocolatier Bonnat Frankreich Feine dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt. Dert Kakao für diese Schokolade kommt aus Sri Lanka. Eine Schokolade mit asiatischem Charme, runder und warmer Geschmack und ist am Gaumen leicht rauchig. Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (55,00 €* / 1 kg)

5,50 €*

Dunkle Schokolade mit 80% Kakao von Georgia Ramon Haiti

GEORGIA RAMON | Schokolade »Haiti« 80% | BIO | 50g

Georgia Ramon | Schokolade »Haiti«80% Kakaogehalt Aromaprofil: Reife Feigen, Sauerkirschen und geröstete Nüsse. Mit blumigen Noten. Georgia Ramon Haiti ist eine sehr gelungene Schokolade vom Schokoladentester Georg Bernardini und seiner Partnerin Ramona Gustmann. Röstung: mittel Mahlen: Mahlen: 24 Stunden Conchieren: 12 Stunden Zutaten Kakaomasse Haiti, Rohrohrzucker, Kakaobutter Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft. Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Inhalt: 0.05 kg (119,00 €* / 1 kg)

5,95 €*