MANOA Chocolate | Dunkle Schokolade Flavors of Hawaii »Manako Mango« 70% | 60g
9,95 €*
Nur noch 10 lieferbar.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
MANOA Chocolate - Flavors of Hawaii »Mango« Schokolade
70% Schokolade mit Mango
Diese 70%ige Schokoladentafel wird direkt auf Hawaii von Manoa produziert von den Aromen Hawaiis inspiriert.
Mango: Historische Berichte deuten darauf hin, dass Mangos erstmals vor 1825 auf den Hawaii-Inseln ankamen. Auf Hawaii gedeiht die Frucht in über 500 verschiedenen Sorten auf den verschiedenen Inseln! Die Mangosaison ist ein Höhepunkt des Sommers auf Hawaii und bringt eine angenehme Süße in die Hitze. Es wird häufig frisch verzehrt oder durch Einlegen, Chutney und Soßen konserviert.
Zutaten
Kakao, Rohrucker, Mangsaftpulver, Kakaobutter
Hergestellt in einer Anlage, die auch Nüsse verarbeitet.
Kakaogehalt: 70% mindestens
Hersteller
Manoa Chocolate Hawaii | 315 Uluniu Street, Suite 203 | Kailua 96734 | Hawaii
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
|---|---|
| Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
| Kakaoherkunft: | Hawaii |
| Besonderheit: | DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR |
| Geschmacksrichtung: | Mango |
MANOA Chocolate ♦ Hawaii
Bean-to-Bar-Schokoladen
Manoa Chocolate Hawaii ist eine Bean-to-Bar-Schokoladenfabrik. Dylan Butterbaugh verwendet hauptsächlich Single Orgin Kakao aus Hawaii, verarbeitet auch Kakao aus Ecuador und anderen Herkunftsländern. Die Schokoladenfabrik ist in Kailua, auf der Windseite von Oahu.
Manoa produziert feinste Schokoladen mit dem Ziel das Beste aus jeder Bohne herauszuholen und die einzigartige Qualtität der einzelnen Kakaobohnen aus unterschieldicher Herkunft zu präsentieren.
Im Jahr 2010 entwickelte Dylan Butterbaugh das Konzept für seine Firma. Zum ersten Hawaii Chocolate Festivals im Jahr 2011 stellte er der Öffentlichkeit seine ersten Schokoladen vor.
Die Produktionsräume in Kailua mit einem Geschäft wurden 2012 bezogen und im Jahr 2013 um einen Tasting Room erweitert. Heute beschäftigt die Firma zehn Mitarbeiter.
Manoa Chocolate Hawaii | 315 Uluniu Street, Suite 203 | Kailua | Hawaii 96734 / Inverkehrbringer: The High Five Company | Import & international distribution of bean-to-bar craft chocolate | Schepenveld 12-01, 3891 ZK Zeewolde, Niederlande BIO-SKAL 107628 NL-BIO-01
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
| Brennwert | 600 kcal | 2510 kJ |
| Fett | 40,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 23,3 g |
| Kohlenhydrate | 50,0 g |
| - davon Zucker | 30,0 g |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Salz | 0,17 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
| Brennwert | 600 kcal | 2510 kJ |
| Fett | 40,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 23,3 g |
| Kohlenhydrate | 50,0 g |
| - davon Zucker | 30,0 g |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Salz | 0,17 g |
Anmelden