MANOA | Dunkle Schokolade »Hawaii« Island 70% | 50g

13,60 €*

Inhalt: 0.05 kg (272,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 019962001970

Hersteller: Manoa

Produktinformationen "MANOA | Dunkle Schokolade »Hawaii« Island 70% | 50g"

Manoa Hawaii Island Schokolade »Kealakekua«

Hawaii 70% Kakaogehalt | Limitierte Menge

Die Manoa Chocolate Hilo Hawaii Island ist eine dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Eine kräftige Schokolade mit leichter Säure und einer sehr dezenten Adstringenz.

Schöner Schmelz mit feinen Aromen von tropischen Früchten & Lakritz.

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

Manoa Chocolate Hawaii | 315 Uluniu Street, Suite 203 | Kailua 96734 | Hawaii

Eigenschaften "MANOA | Dunkle Schokolade »Hawaii« Island 70% | 50g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt:	66% bis 70%
Kakaoherkunft:	Hawaii
Besonderheit:	DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER

Hersteller "Manoa"

MANOA Chocolate ♦ Hawaii

Bean-to-Bar-Schokoladen

Manoa Chocolate Hawaii ist eine Bean-to-Bar-Schokoladenfabrik. Dylan Butterbaugh verwendet hauptsächlich Single Orgin Kakao aus Hawaii, verarbeitet auch Kakao aus Ecuador und anderen Herkunftsländern. Die Schokoladenfabrik ist in Kailua, auf der Windseite von Oahu.

Manoa produziert feinste Schokoladen mit dem Ziel das Beste aus jeder Bohne herauszuholen und die einzigartige Qualtität der einzelnen Kakaobohnen aus unterschieldicher Herkunft zu präsentieren.

Im Jahr 2010 entwickelte Dylan Butterbaugh das Konzept für seine Firma. Zum ersten Hawaii Chocolate Festivals im Jahr 2011 stellte er der Öffentlichkeit seine ersten Schokoladen vor.

Die Produktionsräume in Kailua mit einem Geschäft wurden 2012 bezogen und im Jahr 2013 um einen Tasting Room erweitert. Heute beschäftigt die Firma zehn Mitarbeiter.

Manoa Chocolate Hawaii | 315 Uluniu Street, Suite 203 | Kailua | Hawaii 96734 / Inverkehrbringer: The High Five Company | Import & international distribution of bean-to-bar craft chocolate | Schepenveld 12-01, 3891 ZK Zeewolde, Niederlande BIO-SKAL 107628 NL-BIO-01

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "MANOA | Dunkle Schokolade »Hawaii« Island 70% | 50g"

Kakaogehalt mindestens	70 %
Herkunft	Hawaii
Besonderheit	ohne Emulgatoren Bean-to-Bar
Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Nüssen und Milchbestandteilen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	450 kcal / 1884 kJ
Fett	33 g
- davon gesättigte Fettsäure	19,2 g
Kohlenhydrate	53 g
- davon Zucker	31,7 g
Eiweiß	10,5 g
Salz	0,01 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "MANOA | Dunkle Schokolade »Hawaii« Island 70% | 50g"

Kakaogehalt mindestens	70 %
Herkunft	Hawaii
Besonderheit	ohne Emulgatoren Bean-to-Bar
Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Nüssen und Milchbestandteilen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	450 kcal / 1884 kJ
Fett	33 g
- davon gesättigte Fettsäure	19,2 g
Kohlenhydrate	53 g
- davon Zucker	31,7 g
Eiweiß	10,5 g
Salz	0,01 g

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