MILLÉSIME Chocolate | Milchschokolade »Perou Lacté Caramel Beurre Salé« 55% | BIO | 70g

5,90 €*

Inhalt: 0.07 kg (84,29 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nur noch 10 lieferbar.

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 0710535371857

Hersteller: Millesime Chocolat

MHD: 31.08.2025

Produktinformationen "MILLÉSIME Chocolate | Milchschokolade »Perou Lacté Caramel Beurre Salé« 55% | BIO | 70g"

MILLÉSIME Milchschokolade »Perou Lacté Caramel Beurre Salé«

Vollmilchschokolade mit gesalzenem Butterkaramell

Bean-to-Bar-Schokolade aus Belgien

Milchschokolade mit gesalzenem Butterkaramell mit 55% Kakaogehalt. Die Kakaobohnen stammen aus Peru.

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Zucker, Glukose, Vollmilchpulver, Butter, Salz.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. BE-BIO-03
Kakaogehalt. 55% mindestens

Hersteller

Millesime Chocolat | Rue de la Brasserie 8 | 4000 Liege | Belgien

Eigenschaften "MILLÉSIME Chocolate | Milchschokolade »Perou Lacté Caramel Beurre Salé« 55% | BIO | 70g"

Kategorie:	Milchschokolade - veredelt
Produktion in:	Belgien
Kakaogehalt:	51% bis 55%
Kakaoherkunft:	Peru
Besonderheit:	BIO, Herstellung: BEAN TO BAR
Geschmacksrichtung:	Karamell

Hersteller "Millesime Chocolat"

MILLESIME ♦ Belgische Schokoladen

BEAN-TO-BAR-Schokoladen

Millésime Chocolat mit Sitz in Lüttich, Belgien, ist eine traditionelle Schokoladenfabrik, die Schokolade direkt aus Kakaobohnen herstellt, eine der wenigen Bean-to-Bar-Produzenten in Belgien.

Die Schokoladen sind jeweils aus einem Jahrgang, der aus einem bestimmten Terroir, einem bestimmten geografischen Gebiet stammt und daher begrenzt ist! Wie beim Weinbau möchten Millesime vor allem die Arbeit der Natur hervorheben, deren Geschmacksrichtungen sich von Jahr zu Jahr ändern, wobei die allgemeinen Merkmale jeder Region oder jedes Landes erhalten bleiben.

Sie mischen keine Ernten, Regionen oder Jahrgänge.

Die Kakaobohnen werden aus unveränderten Kakaosorten hergestellt, die die angestammte Genetik der Kakaobäume respektieren und eine vollständige Rückverfolgbarkeit zwischen den Bohnen und der fertigen Schokolade ermöglichen. So sorgt man auch für eine angemessene Vergütung der Landwirte und die Ablehnung von Kinderarbeit.

Millesime Chocolat | Rue de la Brasserie 8 | 4000 Liege | Belgien

Inverkehrbringer: Choco Dealer GmbH, Elsässer Str. 8, 53175 Bonn und ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande

Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. BE-BIO-03 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "MILLÉSIME Chocolate | Milchschokolade »Perou Lacté Caramel Beurre Salé« 55% | BIO | 70g"

Kakaogehalt mindestens	55 %
Veredelt	Milchschokolade
Geschmacksrichtung	Salz Karamell
Kakaosorte	Trinitario
Herkunft	Peru
Besonderheit	Bean-to-Bar
Nettoinhalt	70 g
Allergene	Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	512 kcal \| 2142 kJ
Fett	33 g
- davon gesättigte Fettsäure	14 g
Kohlenhydrate	42,5 g
- davon Zucker	35 g
Eiweiß	11,4 g
Salz	0,26 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "MILLÉSIME Chocolate | Milchschokolade »Perou Lacté Caramel Beurre Salé« 55% | BIO | 70g"

Kakaogehalt mindestens	55 %
Veredelt	Milchschokolade
Geschmacksrichtung	Salz Karamell
Kakaosorte	Trinitario
Herkunft	Peru
Besonderheit	Bean-to-Bar
Nettoinhalt	70 g
Allergene	Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	512 kcal \| 2142 kJ
Fett	33 g
- davon gesättigte Fettsäure	14 g
Kohlenhydrate	42,5 g
- davon Zucker	35 g
Eiweiß	11,4 g
Salz	0,26 g

Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Kunden kauften auch

Beste Akesson's Milchschokolade Brazil mit 55% Kakaogehalt

AKESSON'S | Milchschokolade »Brazil« 55% | 60g

AKESSON'S Milchschokolade »Brazil« Im Jahr 2009 kauften Bertil Akesson und sein brasilianischer Partner Dr. Angelo Calmon de Sa die historische Fazenda Semper Firme in Bahia, Brasilien. Diese 120 Hektar große Kakaoplantage liegt mitten in der Mata Atlantica, dem Urwald mit der höchsten Artenvielfalt auf der Erde. Sie konnten eine soziale Struktur schaffen und ihre beste Belohnung ist es, die Gemeinschaft als "Paraiso" zu bezeichnen. (Paradies). Sie züchten dort die traditionelle und erstaunliche Forestero-Kakao-Varietät "Parasinho", die Anfang des 20. Jahrhunderts den Ruhm Bahias ausmachte. Die schokoladigen Noten dieser Kakaobohnen sind perfekt für eine hochwertige Milchschokolade. Zutaten Kakao, Rohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter, Emulgator: GMO-freies Sojalecithin Kakaogehalt: 55% mindestens Hersteller Akesson's Organic Ltd | 15b Blenheim Crescent | Nothing Hill | London | UK

Inhalt: 0.06 kg (108,33 €* / 1 kg)

6,50 €*

MILLÉSIME Chocolate | Dunkle Schokolade & Haselnuss »République Dominicaine - Noisettes« 75% | BIO | 70g

MILLÉSIME | Schokolade »République Dominicaine - Noisettes« 75% Terroir San Francisco de Macoris Bean-to-Bar-Schokolade aus Belgien MILLÉSIME ➤ Dunkle Schokolade & Haselnüsse mit einem Kakaogehalt von 75%. Die Kakaobohnen stammen aus der Dominikanischen Republik. Der Kakao wächst zwischen Bananen, Avocados, Orangen und anderen tropischen Früchten. Die Bohnen werden in Holzkisten fermentiert, in der Sonne getrocknet und von Hand verlesen. Millesime stellt Jahrgangsschokoladen her, bei denen die Kakaobohnen unterschiedlicher Ernten bzw. Jahrgänge nicht gemischt werden. Wie beim Wein ist die Schokolade jedes Jahrgangs ein bisschen anders. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Haselnüsse (21,1%) Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. BE-BIO-03 Kakaogehalt. 75% mindestens Hersteller Millesime Chocolat | Rue de la Brasserie 8 | 4000 Liege | Belgien

Inhalt: 0.07 kg (77,14 €* / 1 kg)

5,40 €*

Ausverkauft

50% Milcshcokolade von Chocolate Madagascar

Chocolat MADAGASCAR | Milchschokolade »Madagascar« 50% | 85g

Chocolat MADAGASCAR Milchschokolade »Madagascar« 50% Milchschokolade mit 50% Kakao. Waldfruchtaromen des feinen Kakaos kombiniert mit cremigen und Karamellaromen. Zartschmelzende und feine Textur. Aus dem seltenen Criollo-Kakaobohnen. Kakao Herkunft - Sambiranotal, Nordwesten Madagaskar Frisch in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische Verarbeitung Zutaten Kakaobutter,Vollmilchpulver, Rohrzucker, Kakaobohnen, Emulgator: GVO - frei Sonnenblumen - Lecithin Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar

Inhalt: 0.085 kg (80,00 €* / 1 kg)

6,80 €*

Details

OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Milk of Nicaragua« 50% | 60g

OMNOM Milchschokolade »Milk of Nicaragua« 50% Diese dunkle Milchschokolade mit Kakaobohnen aus Nicaragua hat 50% Kakaogehalt. Sie besitzt eine cremige, zart schmelzende Textur und zeigt Aromen von Karamell, Kirsche und Walnuß. Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword mehrere Medaillen. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island

Inhalt: 0.06 kg (115,00 €* / 1 kg)

6,90 €*

Beste Milchschokolade Haiti von Georgia Ramon

GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade »Haiti« 58% | BIO | 50g

Georgia Ramon Vollmilchschokolade »Haiti« 58% Kakaogehalt Bean to Bar Schokoladen Die Familie Dufot war einer der größten Kaffee-Exporteure in Haiti. 1970 begann das Unternehmen selber Kaffee zu rösten. Heute betreibt es Haitis größte Kaffeerösterei. Über die Jahre haben sie mit den Bauern und Kooperativen gearbeitet, gelernt und sind gemeinsam gewachsen. Die Verpflichtung zu Qualität half, das Bewusstsein für den Wert der Früchte zu steigern. Mit der gleichen Philosophie startete die Dufort-Familie im Jahr 2014 eine neue Unternehmung mit Kakao-Bauern. Auch sie sollen den Wert ihres Produktes besser erkennen können und auch die Wertschätzung beim Endverbraucher sollte erhöht werden. Unter dem Namen „Produits des Iles SA (PISA)“ richteten sie eine Produktionsstätte in Haitis Norden, dem Zentrum des Kakaoanbaus, ein. Inmitten der fünf Hauptregionen gelegen braucht man zur am weitesten entfernten Plantage maximal drei Autostunden. Das Netzwerk besteht mittlerweile aus mehr als 1.500 Bio-Bauern, wobei die durchschnittliche Plantagengröße relativ klein und die größte Plantage gerade einmal ein Hektar ist. PISA unterstützt die Bauern in allen Belangen, ob Anbau oder neue Gerätschaften, und Mitarbeiter fahren an sechs Tagen in der Woche zu den Plantagen, um die frischen Kakaofrüchte einzukaufen. In kurzer Zeit konnte PISA die durchschnittliche Ernte steigern und das Einkommen der Kakaobauern mehr als verdoppeln. Zutaten: Kakaomasse Haiti, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker Kakaogehalt: mindestens 58% Zutaten: Kakaomasse Haiti, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker. Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Kakaosorten: Trinitario & Criollo Aromaprofil: Milchig-cremig mit einer herben, leicht fruchtig-nussigen Note. Röstung: mittel Mahlen: 24 Stunden Conchieren: Ohne Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Inhalt: 0.05 kg (120,00 €* / 1 kg)

6,00 €*

Ausverkauft

MILLÉSIME | Chocolate Schokolade »Panama Noir Nougatine Amandes« 75% | 70g

MILLÉSIME Chocolate Schokolade »Noir Nougatine Amandes« 75% Dunkle Schokolade mit Mandeln Bean-to-Bar-Schokolade aus Belgien Dunkle Schokolade veredelt mit Mandeln mit 75% Kakaogehalt. Die Kakaobohnen stammen aus Panama. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Zucker, Glukose, Mandeln Kakaogehalt. 75% mindestens Hersteller Millesime Chocolat | Rue de la Brasserie 8 | 4000 Liege | Belgien

Inhalt: 0.07 kg (88,57 €* / 1 kg)

6,20 €*

Details