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MIRZAM | Dunkle Schokolade »Vietnam« 65% - 70g MHD 30.11.2021

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Inhalt: 70 g (12,79 €* / 100 g)

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Produktnummer: 0728290927455
Hersteller: Mirzam
MHD: 30.11.2022
Produktinformationen "MIRZAM | Dunkle Schokolade »Vietnam« 65% - 70g MHD 30.11.2021"

MIRZAM | Dunkle Schokolade »Vietnam« 65% - 70g

Bean to Bar Schokoladen aus Dubai



Dunkle Schokolade mit 65% Kakaogehalt. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Vietnam. Der komplexe sortenreine Kakao mit Geschmacksnoten von Beeren & Trauben, die diese Schokolade absolut köstlich machen.

Herkunft: Vietnam
Aromen: Himbeere, Trauben, Sauerteig, Aprikose.
Kakaobohnenfamilie: Trinitario

Zutaten


Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter
​Kakaogehalt: 65% mindestens
Hersteller
Mirzam | Kakaw Manufacturing Co.LLC | Al Quoz 3, 4th Street | Dubai | Vereinigte Arabische Emirate
Eigenschaften "MIRZAM | Dunkle Schokolade »Vietnam« 65% - 70g MHD 30.11.2021"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt: > bis 65%
Herkunft: Vietnam
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR
Allergiefilter: FREI von SOJA
Mirzam

MIRZAM - Bean to Bar Schokoladen

Handgemachte Schokoladen aus Dubai, Vereinigte Arabische Emirate

Von Gewürzen inspiriert, welche die Geschichte des Gewürzhandels durch die handwerkliche hergestellte Schokolade erzählt. Dieses emiratische Unternehmen mit fünf verschiedenen handwerklichen Schokoladenlinien drückt die Geschichte der alten Rolle des Nahen Ostens als Seefahrer aus, wobei jede Schokolade die Geschichte, Kultur & Traditionen der Menschen entlang der maritimen Gewürzstraße anspricht.

Konzipiert für einen transparenten Produktionsprozess, vom Rösten der Kakaobohnen bis hin zur Handverpackung jeder Tafel.
 

INSPIRIERT VON DER GEWÜRZROUTE

Die sortenreinen Kakaobohnen wurden aufgrund der vielfältigen Aromen ausgewählt. Mit Graniträdern werden die gerösteten Bohnen mehrere Tage lang gemahlen, wobei die Molekülgröße dabei langsam verringert wird, so wird eine unglaublich glatte Schokolade ohne zusätzliche Zusätze zu erreicht.

Die Single Origin Kollektion wird aus Bohnen hergestellt, die aus Vietnam, Indonesien, Madagaskar, Papua-Neuguinea und Indien stammen.

Mirzam | Al Quoz 3, 4th Street | Dubai | Vereinigte Arabische Emirate

Nährwerte und Produktdetails "MIRZAM | Dunkle Schokolade »Vietnam« 65% - 70g MHD 30.11.2021"




Besonderheit
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Gluten, Nüssen und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 553 kcal / 2315 kJ
Fett 24,5 g
- davon gesättigte Fettsäure 19 g
Kohlenhydrate 70,4 g
- davon Zucker 35,0 g
Eiweiß 12,6 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "MIRZAM | Dunkle Schokolade »Vietnam« 65% - 70g MHD 30.11.2021"




Besonderheit
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Gluten, Nüssen und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 553 kcal / 2315 kJ
Fett 24,5 g
- davon gesättigte Fettsäure 19 g
Kohlenhydrate 70,4 g
- davon Zucker 35,0 g
Eiweiß 12,6 g
Salz 0,0 g
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