ORIGINAL BEANS | Dunkle Schokolade »Cru Virunga« Congo 70% | BIO | 70g
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Original Beans Schokolade »Cru Virunga« Congo
Die Trintario Bohnen stammen aus dem Virunga Nationalpark im Osten der Demokratischen Republik Kongo, Heimat der letzten freien Berggorillas. Diese kräftige Edelbitterschokolade hat einen Kakaoanteil von 70 % und wird 20 Stunden conchiert. Die Schokolade hat einen sanften, fein nuancierten langen Abgang und trägt einen Hauch von Tabak und Waldboden.
Für jede Original Beans Tafel, die Sie kaufen, pflanzt ein lokaler Kleinbauer einen Baum zur Unterstützung von Regenwald und Familie.
Dank sei der einzigartigen Ökologie des Kakaobaums, der mitten im Dschungel wächst, verbindet Schokolade uns alle mit dem Regenwald. Würden wir bis 2050 weltweit 15% mehr Regenwald wieder zurückgepflanzt haben, als bisher zerstört worden ist, hätten wir ein enormes ökologisches Defizit ausgeglichen.
Zutaten
Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*
*zertifiziert biologisch
Kakaogehalt: mindestens 70%
Hersteller
ORIGINAL BEANS BV | Keizersgracht 253 | 1016 EB Amsterdam | Niederlande
Gewicht netto: 70 g
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
|---|---|
| Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
| Kakaoherkunft: | Congo |
| Besonderheit: | BIO, DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR |
ORIGINAL BEANS ♦ Schokoladen
Original Beans kombiniert seit 2008 seine Leidenschaften für das Schokoladenhandwerk und dem Naturschutz und setzt damit neue Maßstäbe.
Ziel ist es die artenreichen Wälder der Ursprungsregionen aufforstet, statt ihnen zu schaden.
Original Beans ➤ Schokoladen aus den seltensten Kakaosorten der Welt als pure Ursprungsschokoladen her. In den Regenwälder der Welt beginnt die Suche nach seltenen Kakaobohnen.
Diese verarbeitet Original Beans zu puren Schokoladen, frei von Sojalecithin und anderen Zusatzstoffen.
Jede der Kakaosorten hat eine Geschichte zu erzählen.
Für jede verkauft Schokoladentafel pflanzt Original Beans einen Setzling. Dadurch wird lokale Flora und Fauna geschützt, die Familien der Kakaobauern unterstützt und das wertvolle Naturerbe vielfältiger Edelkakaosorten bleibt für nachfolgende Generationen erhalten. Bis heute hat Original Beans über eine Million Bäume in den Ursprungsregionen gepflanzt und bewahrt.
Dank dieser kontinuierlichen Aufforstung, gekoppelt mit energieeffizienter Produktion, grüner Logistik und 100% biologisch abbaubarer Verpackung, sind Original Beans Schokoladen in ihrer Wertschöpfungskette CO²-positiv. Das bedeutet, dass du mit jeder Tafel Original Beans Schokolade die Umweltbelastung deines Konsums ausgleichst – und sogar noch das Weltklima verbesserst.
Unser Bestseller bei Original Beans: Esmeralda Milk mit 42% Kakaogehalt & Fleur de Sel
Made in Switzerland
ORIGINAL BEANS BV | Keizersgracht 253 | 1016 EB Amsterdam | Niederlande
| Kakaogehalt mindestens | 70 % |
| Zutaten | Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter |
| Besonderheit | VEGAN Bean-to-Bar |
| Conchierzeit | 20 Stunden |
| Nettoinhalt | 70 g |
| Allergene | Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß und Sojalecithin enthalten. |
| Brennwert | 561 kcal | 2347 kJ |
| Fett | 44 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 27 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| - davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 5,9 g |
| Kakaogehalt mindestens | 70 % |
| Zutaten | Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter |
| Besonderheit | VEGAN Bean-to-Bar |
| Conchierzeit | 20 Stunden |
| Nettoinhalt | 70 g |
| Allergene | Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß und Sojalecithin enthalten. |
| Brennwert | 561 kcal | 2347 kJ |
| Fett | 44 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 27 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| - davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 5,9 g |
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20. Oktober 2021 13:09
Original Beans
Die Original Beans Schokolade Cru Virunga ist eine fruchtige Schokolade mit Anklängen von Kaffee. Sehr guter Schmelz.
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