PACCARI Schokolade | Kakaomasse »RAW-Chocolate« Ecuador 100% | BIO | 50g

100% Kakaomasse Schokolade von Paccari / Pacari

Aus Pacari Chocolate wurde Paccari Schokolade aus Ecuador

5,90 €*

Inhalt: 0.05 kg (118,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 7862109270080

Hersteller: Paccari

MHD: 29.04.2025

Produktinformationen "PACCARI Schokolade | Kakaomasse »RAW-Chocolate« Ecuador 100% | BIO | 50g"

PACCARI »RAW-Chocolate« Ecuador 100%

From Tree to Bar

Feine 100% Tafel aus dem feinen Arriba-Kakao. Sehr kraftvoll und ohne Zuckerzusatz. Tiefer erdiger Geschmack mit einem langem Finale.

Pacari Schokoladen sind frei von Allergenen, es gibt auch keine Spuren von Nüssen, Soja.

Die Innenfolie der Pacari Schokoladen ist auf der Basis von nachhaltig gewonnener Holzfaser aus umweltgerechter Waldbewirtschaftung hergestellt und voll-kompostierbar und zersetzt sich vollständig binnen 180 Tagen.

Zutaten

Kakaobohnen
Kakaogehalt: 100%
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. EC-BIO-141 - Nicht-EU-Landwirtschaft

Hersteller

Paccari | Julio Zaldumbide N24-676 y Miravalle Quito | Pichincha | Ecuador

Eigenschaften "PACCARI Schokolade | Kakaomasse »RAW-Chocolate« Ecuador 100% | BIO | 50g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt:	96% bis 100%
Kakaoherkunft:	Ecuador
Besonderheit:	BIO, DIRECT TRADE, FREI von ALLERGENEN, FREI von GLUTEN, FREI von LAKTOSE, FREI von NÜSSEN, Herstellung: TREE TO BAR, KOSCHER zertifiziert, Kakao: ARRIBA (Nacional), OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER, PRÄMIERT, ROHSCHOKOLADE, Verpackung: ÖKOLOGISCH, Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker
Allergiefilter:	FREI von ALLERGENEN, FREI von ERDNÜSSEN, FREI von GLUTEN, FREI von MANDELN, FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von NUSSSPUREN, FREI von SCHALENFRÜCHTEN, FREI von SESAM, FREI von SOJA, FREI von WEIZEN, VEGAN

Hersteller "Paccari"

PACCARI Schokoladen ♦ Ecuador

Tree to Bar Schokoladen

Tree-to-Bar-Schokoladen werden direkt in Ecuador produziert. Das Unternehmen wurd von Carla Barboto und Santiago Peralta im Jahr 2002 gegründet. Verarbeitet wird die autochtone Kakaosorte Arriba.

Zum 20jährigen Jubiläum 2022 beschloss der Hersteller die entstandere Gemeinschaft – vom Kakaobauern, über die Mitarbeiter in der Produktion, die Lieferkette, bis hin zum Endekunden – zu feiern und dies buchstäblich in den Namen mitaufzunehmen. Das zusätzliche C steht für Comunidad (Gemeinschaft), sowie Consciencia (Gewissen), Creatividad (Kreativität) und Confianza (Vertrauen).

Schon sehr früh wurde sich dem Thema "Raw Chocolate" gewidmet. Heute produziert Paccari trditionelle Schokoladen und einige RAW Schokoladen, bei denen die Kakaomasse nicht höher als 47°C erhitzt wird.

Paccari | Julio Zaldumbide N24-676 y Miravalle Quito | Pichincha | Ecuador
Inverkehrbringer: Premifair GmbH, Auenstraße 80, 80469 München
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. EC-BIO-141 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunft der Primären Zutat: Ecuador

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "PACCARI Schokolade | Kakaomasse »RAW-Chocolate« Ecuador 100% | BIO | 50g"

Kakaogehalt mindestens	100 %
Kakaosorte	Arriba (Nacional)
Herkunft	Ecuador
Besonderheit	Sojafrei ohne Zuckerzusatz Tree-to-Bar
Geschmacksprofil	✦✦✦✧ Fruchtig ✦✦✧✧ Bitterkeit ✦✦✦✧ Säure ✧✧✧✧ Süße
Nettoinhalt	50 g
Allergene	keine

Bewertungen

Auszeichnungen

International Chocolate Awards World 2014 SILBER

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	735 kcal \| 3075 kJ
Fett	71 g
- davon gesättigte Fettsäure	41,0 g
Kohlenhydrate	7 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	17 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "PACCARI Schokolade | Kakaomasse »RAW-Chocolate« Ecuador 100% | BIO | 50g"

Kakaogehalt mindestens	100 %
Kakaosorte	Arriba (Nacional)
Herkunft	Ecuador
Besonderheit	Sojafrei ohne Zuckerzusatz Tree-to-Bar
Geschmacksprofil	✦✦✦✧ Fruchtig ✦✦✧✧ Bitterkeit ✦✦✦✧ Säure ✧✧✧✧ Süße
Nettoinhalt	50 g
Allergene	keine

Bewertungen

Auszeichnungen

International Chocolate Awards World 2014 SILBER

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	735 kcal \| 3075 kJ
Fett	71 g
- davon gesättigte Fettsäure	41,0 g
Kohlenhydrate	7 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	17 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

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