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PUMP STREET BAKERY | Milchschokolade »Ecuador Dark Milk« 60% MHD 31.1.22

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Inhalt: 70 g (5,64 €* / 100 g)

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Produktnummer: 0700461048220
Hersteller: Pumpstreet Bakery
MHD: 31.01.2022
Produktinformationen "PUMP STREET BAKERY | Milchschokolade »Ecuador Dark Milk« 60% MHD 31.1.22"

Pump Street Bakery | Dunkle Milchschokolade »Ecuador Dark Milk« 60 % Kakaogehalt

handgemachte Schokolade

Dunkle Milchschokolade
Diese sehr dunkle Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 60 % ist sehr harmonisch, leicht bitter mit einer angenehme Süße und zarten Milcharomen.

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver,
Kakaogehalt min. 60%

Hersteller

Pump Street Bakery Chocolate | Pump Street | Orford | UK

 

 

Eigenschaften "PUMP STREET BAKERY | Milchschokolade »Ecuador Dark Milk« 60% MHD 31.1.22"
Kategorie: Milchschokolade - PUR
Kakaogehalt: > bis 60%
Herkunft: Ecuador
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR
Pumpstreet Bakery

Pumpstreet Bakery - Beste Schokoladen aus einer kleinen Bäckerei


Pumpstreet Bakery ist eine kleine Bäckerei in der Pumpstreet in Orford in der County Suffolk und so etwas wie eine lokale Attraktion in einer Gegend, die ohnehin für ihre Leidenschaft für gutes Essen bekannt ist. Die Geschichte dieser exquisiten Schokolade begann in Paris. Dort war nämlich Chris Brennan so begeistert von einem knusprigen Baguette, dass er nach seiner Frankreich-Reis seinen Job an den Nagel hängte und seine zweite Karriere als Bäcker startete. Nach einem Jahr in der zum Backhaus umgebauten Garage hat er es endlich geschafft: Das perfekte Baguette. Es verkauft sich auf den lokalen Märkten so gut, dass auch Tochter Joanna  2010 ihren Beruf als Sprachtherapeutin aufgibt und gemeinsam mit ihrem Vater auf dem Marktplatz in Orfolk die Pumpstreet Bakery eröffnet. Zwei Jahre gehen noch ins Land bis hier auch die sensationelle Bean-to-bar Schokolade entsteht. So lange hat es gedauert, bis die richtigen Kakaobohnen gefunden worden, und im Backofen, in dem sonst die Brote aus hauseigenem Sauerteig gebacken, zwischendurch geröstet werden. Vater Chris ist so für die Bäckerei und die Schokoladenproduktion zuständig, während Tochter Joanna fürs Café und den Verkauf verantwortlich ist. Unbedingt probieren: eine der besten, die wir seit langem mal wieder genießen durften!

Hier finden Sie die dunklen Schokoladen, die Milchschokoladen und die veredelten Schokoladen von Pumpstreet Bakery. Lassen Sie sich von den hervorragenden Kreationen überraschen.


Pumpstreet Bakery | 1 Pumpe Straße Orford | Suffolk, IP12 2LZ
Nährwerte und Produktdetails "PUMP STREET BAKERY | Milchschokolade »Ecuador Dark Milk« 60% MHD 31.1.22"
Kakaogehalt mindestens 60 %
Herkunft Ecuador
Besonderheit Sojafrei
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Getreide
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 602 kcal / 2506 kJ
Fett 47 g
- davon gesättigte Fettsäure 34 g
Kohlenhydrate 34 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 9 g
Salz 0,02 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "PUMP STREET BAKERY | Milchschokolade »Ecuador Dark Milk« 60% MHD 31.1.22"
Kakaogehalt mindestens 60 %
Herkunft Ecuador
Besonderheit Sojafrei
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Getreide
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 602 kcal / 2506 kJ
Fett 47 g
- davon gesättigte Fettsäure 34 g
Kohlenhydrate 34 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 9 g
Salz 0,02 g
Nährwerte und Produktdetails

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