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TAUCHERLI | Schweizer Milchschokolade »Ruby« 40% | 100g

9,90 €*

Inhalt: 0.1 kg (99,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 7640183390227
Hersteller: Taucherli
MHD: 19.07.2023
Produktinformationen "TAUCHERLI | Schweizer Milchschokolade »Ruby« 40% | 100g"

TAUCHERLI Schweizer Milchschokolade »Ruby«

Handgemacht

Handgemachte Milchschokolade mit 40% Kakaogehalt. Die neu entdeckte Kakaosorte Ruby ist fruchtig, beerig & pink. Die feine Ruby Schokolade ist die vierte Schokoladenvariante in der Schokoladenwelt. Sie ist nicht weiss, nicht schwarz, sie ist Ruby-Pink und fruchtig im Geschmack.

Für die aussergewöhnliche Farbe der pinken Ruby Schokolade ist eine rosafarbene Kakaobohnensorte verantwortlich.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Sojalecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Kakaogehalt: mindestens 40%

Hersteller

Taucherli | premium swiss chocolate GmbH | Ueberlandstraße 18 | 8051 Zürich | Schweiz

 

Eigenschaften "TAUCHERLI | Schweizer Milchschokolade »Ruby« 40% | 100g"
Kategorie: Milchschokolade - PUR
Produktion in: Schweiz
Kakaogehalt: > bis 40%
Hersteller "Taucherli"

TAUCHERLI ♦ Feinste Schweizer Schokoladen

Bean-to-Bar


Kay Keusen gründete seine Schokoladenmanufaktur im Jahr 2015 in Adliswil nähe Zürich.. Die Schokoladenproduktion erfolgte von Anfang an Bean-to-Bar.

Mit seinem Team von Taucherli Schokoladen erfolgen alle Produktionsschritte von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokoladentafel in der Schokoladenmanufaktur.  Taucherli arbeitet eng mit den Kakaobauern zusammen, verarbeitet wird nur höchste Qualität. Für jede Kakaobohne wird das perfekte Röstprofil gesucht und die richtige Zeit für die Conche.
Es entstehen feinste handgemachte Schokoladen. Hier schmeckt man den Unterschied! Auf den Rückseiten der Schokoladentafel findet man das Erntejahr, die Röstzeit und die Conchierzeit.
 

premium Swiss chocolate GmbH | Ueberlandstrasse 18 | 8051 Zürich | Schweiz


Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "TAUCHERLI | Schweizer Milchschokolade »Ruby« 40% | 100g"

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.

 

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 2375KJ (568kcal)
Fett: 36,1g
davon gesättigte Fettsäure: 21,8g
Kohlenhydrate: 53,1g;
davon Zucker 52,4g
Eiweiss: 6,7g
Salz: 0,2g

Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "TAUCHERLI | Schweizer Milchschokolade »Ruby« 40% | 100g"

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.

 

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 2375KJ (568kcal)
Fett: 36,1g
davon gesättigte Fettsäure: 21,8g
Kohlenhydrate: 53,1g;
davon Zucker 52,4g
Eiweiss: 6,7g
Salz: 0,2g

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