Chocolate Tree

Chocolate Tree - Schottland

Hier geht es zur Sendung im ZDF über Chocolate Tree am 18.11.2020

Friederike Gouwer stellt Weltklasse Schokolade in Edinburgh her.

Die Schokoladenmanufaktur »Chocolate Tree« stellt in Kleinserien handwerkliche Schokolade her. Der erstklassige Ursprungskakaosorten kommt dafür aus Madagaskar, Mexiko, Belize, Peru und Venezuela. Präzise geröstet, geduldig gemahlen, conchiert und temperiert für feine Textur und besten Geschmack.





CHOCOLATE TREE Schokolade »Aztec Spice« 80% - 40g

CHOCOLATE TREE Schokolade »Aztec Spice« 80% - 40g

EUR 3,14

EUR 7,85 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCOLATE TREE Schokolade »Aztec Spice« 80% - 40g

CHOCOLATE TREE Schokolade »Aztec Spice« 80% - 40g

EUR 3,14

EUR 7,85 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Schokolade »Aztec Spice« 80%

Handgemachte Schokolade

Dunkle Schokolade mit 80% Kakaogehalt veredelt mit schwarzem Pfeffer und Chili.


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CHOCOLATE TREE Schokolade »Whisky & Nibs« 70% - 40g

CHOCOLATE TREE Schokolade »Whisky & Nibs« 70% - 40g

EUR 3,14

EUR 7,85 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Schokolade »Whisky & Nibs« 70% - 40g

CHOCOLATE TREE Schokolade »Whisky & Nibs« 70% - 40g

EUR 3,14

EUR 7,85 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCOLATE TREE Schokolade »Whisky & Nibs« 70%

Handgemachte Schokolade

Seltener Kakao aus der Schlucht von Marañón in Peru, getränkt mit einem erstklassigen Single Malt Whisky aus Islay, einer schottischen Hebrideninsel, die Whisky produziert, der für seine torfigen Noten bekannt ist. Sobald der Whisky aus den Kakaonibs verdampft ist, werden diese in die Schokolade gemischt.


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CHOCOLATE TREE Schokolade »Maya Mountain Belize« 75% 40g

CHOCOLATE TREE Schokolade »Maya Mountain Belize« 75% 40g

EUR 3,14

EUR 7,85 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCOLATE TREE Schokolade »Maya Mountain Belize« 75%

Handgemachte Schokolade

Dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt. Der seltene Criollo-Hybrid-Kakao wächst in den Maya-Bergen.


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CHOCOLATE TREE Milchschokolade »Marañón Peru« 60% - 40g

CHOCOLATE TREE Milchschokolade »Marañón Peru« 60% - 40g

EUR 3,14

EUR 7,85 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCOLATE TREE Milchschokolade »Marañón Peru« 60%

Handgemachte Milchschokolade

Die Milchschokolade von Chocolate Tree hat einen Kakaogehalt von 60%. Der Kakaofür diese kräftige Vollmilchschokolade kommt aus der Marañón-Schlucht am Fuße der Anden.


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CHOCOLATE TREE Trinkschokolade »Milk Hot Chocolate« 45%

CHOCOLATE TREE Trinkschokolade »Milk Hot Chocolate« 45%

EUR 8,34

EUR 5,21 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCOLATE TREE Trinkschokolade »Milk Hot Chocolate« 45%

Handgemacht in Schottland

Die Kakaobohnen von Piura - Peru werden nur leicht geröstet, um diese preisgekrönte heiße Schokolade mit einem Ursprung herzustellen.


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CHOCOLATE TREE Schokolade »Pisco Sour« 70%

CHOCOLATE TREE Schokolade »Pisco Sour« 70%

EUR 5,84

EUR 14,60 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCOLATE TREE Schokolade »Pisco Sour« 70%

CHOCOLATE TREE Schokolade »Pisco Sour« 70%

EUR 5,84

EUR 14,60 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Schokolade »Pisco Sour« 70%

Handgemacht in Schottland

Ein klassischer peruanischer Cocktail! Pisco, Limette und Bitters, Kakaonibs aus Piura wurden darin eingeweicht und mit Schokolade gemischt. Köstliche Aromen von Zitrusfrüchten und Kakao.


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CHOCOLATE TREE Schokolade »Mezcal & Nibs« 70%

CHOCOLATE TREE Schokolade »Mezcal & Nibs« 70%

EUR 5,84

EUR 14,60 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Schokolade »Mezcal & Nibs« 70%

CHOCOLATE TREE Schokolade »Mezcal & Nibs« 70%

EUR 5,84

EUR 14,60 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Schokolade »Mezcal & Nibs« 70%

Handgemacht in Schottland

Chocolate Tree hat den alten Criollo-Hybridkakao von Tabasqueño in Mezcal, den Agavengeist, eingeweicht, um die Aromen in eine Schokolade mit tiefen, reichen Noten von Agave und Rauch zu bringen


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CHOCOLATE TREE Schokolade »Coffee & Hazelnut« 50%

CHOCOLATE TREE Schokolade »Coffee & Hazelnut« 50%

EUR 4,86

EUR 4,86 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCOLATE TREE Schokolade »Coffee & Hazelnut« 50%

CHOCOLATE TREE Schokolade »Coffee & Hazelnut« 50%

EUR 4,86

EUR 4,86 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Dunkle Schokolade »Coffee & Hazelnut« 50%

Dunkle Schokolade »Kaffee & Haselnuss«

Handgemacht in Schottland

Chocolate Tree mischt für diese Schokolade Haselnusspaste und Kaffee, anschlißend mit der Kakaomasse, so entsteht eine kräftige Gianduja mit herrlichen Röstnoten. Bestreut wurde die Tafel mit Kakaonibs.


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CHOCOLATE TREE Schokolade »Porcelana Venezuela« 85% - 40g

CHOCOLATE TREE Schokolade »Porcelana Venezuela« 85% - 40g

EUR 3,14

EUR 7,85 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCOLATE TREE Schokolade »Porcelana Venezuela« 85%

Handgemachte Schokolade

Dunkle Schokolade mit 85% Kakao und natürlichen, nussigen Aromen. Porcelana, diese seltene Sorte, bringt eine schöne, leichte Kakaobohne hervor, die einen feinen Nussgeschmack zeigt.


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CHOCOLATE TREE Trinkschokolade »Hot Chocolate Piura« 75%

CHOCOLATE TREE Trinkschokolade »Hot Chocolate Piura« 75%

EUR 8,34

EUR 5,21 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCOLATE TREE Trinkschokolade »Hot Chocolate Piura« 75%

Handgemacht in Schottland

Die Kakaobohnen von Piura - Peru werden nur leicht geröstet, um diese preisgekrönte heiße Schokolade mit einem Ursprung herzustellen.


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CHOCOLATE TREE Schokolade »Belize Black« 100% 40g

CHOCOLATE TREE Schokolade »Belize Black« 100% 40g

EUR 3,14

EUR 7,85 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Schokolade »Belize Black« 100% 40g

CHOCOLATE TREE Schokolade »Belize Black« 100% 40g

EUR 3,14

EUR 7,85 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Schokolade »Belize Black« 100%

Handgemachte Schokolade

Dunkle Schokolade mit 100% Kakao und natürlichen, fruchtigen und nicht bitter Aromen.

Der Säuregehalt wurde sorgfältig reduziert und etwas Kakaobutter hinzugefügt.


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CHOCOLATE TREE Schokolade »Piura Peru« 70% - 40g

CHOCOLATE TREE Schokolade »Piura Peru« 70% - 40g

EUR 3,14

EUR 7,85 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Schokolade »Piura Peru« 70% - 40g

CHOCOLATE TREE Schokolade »Piura Peru« 70% - 40g

EUR 3,14

EUR 7,85 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Schokolade  »Piura Peru« 70%

Handgemachte Schokolade

Dunkle Schokolade mit 70% Kakao


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CHOCOLATE TREE Milchschokolade »Peru« 50% - 40g

CHOCOLATE TREE Milchschokolade »Peru« 50% - 40g

EUR 3,14

EUR 7,85 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Milchschokolade »Peru« 50% - 40g

CHOCOLATE TREE Milchschokolade »Peru« 50% - 40g

EUR 3,14

EUR 7,85 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Milchschokolade »Peru« 50%

Handgemachte Milchschokolade

Die Milchschokolade von Chocolate Tree hat einen Kakaogehalt von 50%. Der Kakao für diese Schokolade stammt aus dem abgelegenen Dorf Chililique, das im Gebirgstal im Norden Perus liegt.


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CHOCOLATE TREE Schokolade »Rum Ananas & Kokosnuss« 75% - 40g

CHOCOLATE TREE Schokolade »Rum Ananas & Kokosnuss« 75% - 40g

EUR 3,14

EUR 7,85 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Schokolade »Rum Ananas & Kokosnuss« 75%

Handgemachte Schokolade

Eine süße karibische Mischung. Um den lockeren Geist dieses kulturell vielfältigen Teils der Welt zu reflektieren, hat Chocolate Tree Ananas & Kokosnuss in braunem Rum ziehen lassen und dann mit dunkle Schokolade aus reinem belizischem Kakao gemischt.


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CHOCOLATE TREE Milchschokolade »Coconut Milk & Sugar« 55% - 40g

CHOCOLATE TREE Milchschokolade »Coconut Milk & Sugar« 55% - 40g

EUR 3,14

EUR 7,85 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Milchschokolade »Coconut Milk & Sugar« 55%

Handgemachte Milchschokolade

Die Milchschokolade von Chocolate Tree hat einen Kakaogehalt von 55%. Eine vegane Alternative zur Vollmilchschokolade aus Kokosmilch und Kokosblütenzucker. Der Kakao stammt aus der Gemeinde Chililique in Piura im nördlichen Peru.


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CHOCOLATE TREE Schokolade »Raspberry« 70%

CHOCOLATE TREE Schokolade »Raspberry« 70%

EUR 4,86

EUR 4,86 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Schokolade »Raspberry« 70%

CHOCOLATE TREE Schokolade »Raspberry« 70%

EUR 4,86

EUR 4,86 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Dunkle Schokolade »Raspberry« 70%

Handgemacht in Schottland

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt mit getrockneten Himbeerstückchen bestreut.


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CHOCOLATE TREE Schokolade »Sea Salt & Caramel« 70%

CHOCOLATE TREE Schokolade »Sea Salt & Caramel« 70%

EUR 4,86

EUR 4,86 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Schokolade »Sea Salt & Caramel« 70%

CHOCOLATE TREE Schokolade »Sea Salt & Caramel« 70%

EUR 4,86

EUR 4,86 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Dunkle Schokolade »Sea Salt & Caramel« 70%

Dunkle Schokolade mit Karamell & Meersalz

Handgemacht in Schottland

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt mit Karamell und Meersalz bestreut.


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CHOCOLATE TREE Schokolade »Bramble & Carnamom« 70%

CHOCOLATE TREE Schokolade »Bramble & Carnamom« 70%

EUR 4,86

EUR 4,86 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCOLATE TREE Schokolade »Bramble & Carnamom« 70%

CHOCOLATE TREE Schokolade »Bramble & Carnamom« 70%

EUR 4,86

EUR 4,86 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Dunkle Schokolade »Bramble & Carnamom« 70%

Dunkle Schokolade mit Brombeeren & Karamom

Handgemacht in Schottland

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt mit getrockneten Brombeeren und gemahlenem Kardamom.


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CHOCOLATE TREE Schokolade »Peppermint« 70%

CHOCOLATE TREE Schokolade »Peppermint« 70%

EUR 4,86

EUR 4,86 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCOLATE TREE Schokolade »Peppermint« 70%

CHOCOLATE TREE Schokolade »Peppermint« 70%

EUR 4,86

EUR 4,86 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCOLATE TREE Dunkle Schokolade »Peppermint« 70%

Handgemacht in Schottland

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt bestreut mit getrockneter Pfefferminze und Zuckerkristallen, mit Pfefferminzöl abgerundet.


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CHOCOLATE TREE Schokolade »Ginger« 70%

CHOCOLATE TREE Schokolade »Ginger« 70%

EUR 4,86

EUR 4,86 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCOLATE TREE Schokolade »Ginger« 70%

CHOCOLATE TREE Schokolade »Ginger« 70%

EUR 4,86

EUR 4,86 pro 100 Gramm

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CHOCOLATE TREE Dunkle Schokolade »Ginger« 70%

Dunkle Schokolade mit Ingwer

Handgemacht in Schottland

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt mit kandiertem Ingwer bestreut.


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