Chocolate Naïve | Schokolade Naïve »Porcini« Schokolade mit Steinpilzen

Die Steinpilz-Schokolade ist eine von Chocolate Naïve patentierte Geschmackskombinationen, die durch reinen Zufall entstanden ist.
Wilde Steinpilze werden getrocknet und anschliessend mit samtiger Schokolade kombiniert. Lassen Sie sich von dieser ungewöhnlichen Kreation überraschen.

Chocolate Naïve | Schokolade Naïve »SPICES« Schokolade mit Gewürzen

Als würde man sich auf einer Gewürzinsel verlaufen. Schokolade mit 68% Kakaogehalt mit Zimt, Chili & Vanille.

Chocolate Naïve | Schokolade Naïve Dunkle Schokolade mit Zitrone & Lakritz

Feine dunkle Schokolade mit 68% Kakaogehalt veredelt mit Zitrone & Lakritze. Der komplexe, außergewöhnliche Nachgeschmack der Lakritze entwickelt sich langsam, getränkt mit Aromen von reifen Orangen.
Anschließend werden diese Geschmacksteilchen sorgsam in dunkle Schokolade übertragen. Naïve Dunkle Schokolade mit Zitrone & Lakritz: Die perfekte Harmonie von Lakritz, Zitrone & Schokolade. Probieren Sie es aus!

Chocolate Naïve | Schokolade Naïve »Ambrosia« Dunkle Schokolade & Honig

Der Bienenstock befindet sich neben dem Wald in dem die Bienen den Nektar sammeln. Aufgrund seiner besonderen Lage ist der Honig und der Pollen von dunkel, von bernsteinfarbener Farbe und reich an Aromen der moosigen Erde. Diese Aromen schaffen eine ungewöhnliche Kombination mit der edlen Schokolade.
Der komplizierte Prozess der Kombination von Honig mit Schokolade fordert Können und Fingerspitzengefühl.  Ein geschmackliches Spiegelbild der Landschaft.

Chocolate Naïve | Schokolade Naïve Incan Berry Dunkle Schokolade & Andenbeeren (Physalis)

Andenbeeren sind auch bekannt als Inkabeeren oder Physalis. Knusprige Stücke der getrockneten Andenbeeren kitzeln die Zunge, während die feine dunkle Schokolade auf ihr schmilzt und sich alles langsam vermischt. Dies ist ein echter Inka Schokoriegel – süß und sauer zugleich.
Einige denken sogar, dass es ein 3000-jähriges Rezept ist, das von den Inkagöttern selbst erfunden wurde!

Chocolate Naïve | Schokolade Naïve Milchschokolade & Kefir

In Litauen gibt es eine uralte Traditionen Kefir herzustellen – ein authentisches, traditionelles Produkt.
Von Generation zu Generation wird die geheimnisvolle Kefirknolle weitergegeben um dieses Getränk herzustellen.
Neu ist Kefir mit Schokolade zu mischen. Durch die Mikroorganismen reift diese Tafel wie Käse und seine Aromen entwickeln sich im Laufe der Zeit. Eine wirklich neue Erfindung!

Chocolate Naïve | Schokolade Naïve Milchschokolade & Tahini (Sesamsamen)

Feine Milchschokolade mit 42% Kakaogehalt veredelt mit Sesamsamen.

Chocolate Naïve | Schokolade Naïve Peanut Butter | Milchschokolade & Erdnussbutter

Naive Milchschokolade mit 42% Kakaogehalt veredelt mit feiner Erdnussbutter.

Chocolate Naive | Dunkle Schokolade »Molekules« 75% Kakaogehalt
 

Diese dunkle Molekularschokolade wurde zusammen mit Wissenschaftlern entwickelt. Sie bewahrt die reichhaltigen Mengen an Endorphinen, Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen, die in frischem Kakao natürlich vorkommen. Zuckerfrei, zartfruchtig, kühlend.

Chocolate Naïve | »Imperial Stout« Dunkle Milchschokolade & Craft-Bier

Dunkle Milchschokolade mit sogenanntem Stout Craft-Bier. Das Bier wird zwei Jahre in Eichen-Cognac-Fässern gelagert. Anschließend wird es in dieser Schokolade verarbeitet. Sehr schön mit Bier und Whisky zu kombinieren. Cremig-malzig.

CHOCOLATE NAIVE »Soursop« Dunkle Schokolade & Sauersack 67%

67% dunkle Schokolade mit Sauersack (Stachelannone). Die vollreifen Früchte wachsen unter anderem in Bolivien, sie haben einen sehr weichen, saftigen und süß-sauren Geschmack und harmonieren himmlisch mit der dunklen Schokolade.

Botanisch gesehen ist die Stachelannone eine große Beere. Sie wächst an einem Baum, der eine Wuchshöhen von 8 bis 12 Meter erreicht. Saftiges Fruchtfleisch list hinter Stacheln versteckt und einer dicken Haut. In den südamerikanischen Ländern wird der Sauersack gepresst und als Grundstoff für Getränke und Süßspeisen verwendet.

Diese fruchtige Schokolade verdient sicherlich die Aufmerksamkeit des wählerischen Schokoladenliebhabers.