DOMORI Schokolade Trinitario »Peru« 70% - 50g

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Art.Nr. 8026861039128


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Domori Schokolade Trinitario 70% Kakaogehalt aus Peru - ohne zusätzliche Kakaobutter

Die Domori Schokolade aus Peru mit Aromen von Blüten, Karamell und frischer Sahne. Der Kakao für die Domori Schokolade kommt aus dem Apurimac-Tal im Süden von Peru.
Verwendet wurde ein erst seit kurzem gezüchteter Hybrid aus Trinitario-Kakao. Sehr zart, mit einer leichten Säure und einem frischen Geschmack.

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Produktbeschreibung

DOMORI Schokolade Trinitario »Peru« 70% - 50g

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 70 %
Kakaosorte Trinitario
Herkunft Peru
Besonderheit GLUTENFREI
Zuckerart: Rohrzucker
aus Kakaobohnen ohne zusätzliche Kakaobutter
Geschmacksprofil ✦✧✧✧ Bitterkeit
✦✦✧✧ Säure
✦✦✧✧ Süße
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 557 kcal / 2316 kJ
Fett 38,5 g
- davon gesättigte Fettsäure 14 g
Kohlenhydrate 36,5 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,14 g

Domori Schokolade Trinitario 70% Kakaogehalt aus Peru

ohne zusätzliche Kakaobutter

Die Domori Schokolade aus Peru mit Aromen von Blüten, Karamell und frischer Sahne. Der Kakao für die Domori Schokolade kommt aus dem Apurimac-Tal im Süden von Peru.
Verwendet wurde ein erst seit kurzem gezüchteter Hybrid aus Trinitario-Kakao. Sehr zart, mit einer leichten Säure und einem frischen Geschmack.

Domori nutzt ausschließlich die in der Bohne enthaltenen Kakaobutter und fügt der Schokolade keine weitere Kakaobutter hinzu.

Zutaten

Kakaomasse 70%, Rohrzucker
Kakagehalt: mindestens 70%

Hersteller

Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien

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