DOMORI Schokolade »Fondente« 70%

Tree-to-Bar-Schokolade

Domori Tree-to-Bar-Schokolade mit 70% Kakaogehalt aus einem Trinitario Blend. Edelbitterschokolade aus einem Blend verschiedener Trinitario-Kakaos mit Noten von Datteln, Getreide und Sahne.

DOMORI Milchschokolade »Latte di Cocco« 56%

Vegane Kokosmilchschokolade: Feine helle Schokolade mit Kakao von der Elfenbeinküste. Die Kokosmilch mit ihrer cremigen Konsistenz und ihrer leichten Süße harmoniert perfekten mit den intensiven Aromen dieses Kakaos.

DOMORI Milchschokolade & Haselnüsse »Nocciola« 42%

Milchschokolade mit ganzen Haselnüssen: Die klassischste Kombination für höchste Ansprüche. Feine Milchschokolade aus Kakao der Elfenbeinküste mit ganzen und gerösteten Haselnüssen.

DOMORI Weiße Schokolade & Pistazien »Pistacchio«

Weiße Schokolade mit ganzen Pistazien: Ein köstlicher Kontrast zwischen der charakteristischen Süße und dem milchigen Aroma der weißen Schokolade und den ganzen, gerösteten und leicht salzigen Pistazien.

DOMORI Milchschokolade & Haselnüsse »Gianduja« 32%

Nussnougatschokolade: Ein Klassiker aus Turin. Feine Vollmilchschokolade aus Kakao der Elfenbeinküste trifft auf vollaromatische Haselnussmasse.

DOMORI Fave di Cacao »Kakaobohnen«

Kakaobohnen geschält und geröstet

Ganze, geröstete und handgeschälte Kakaobohnen der Sorten Criollo und Trinitario. Mit Noten von roten Früchten, leicht nach Tabak, sehr rund und angenehm. Langer Abgang.

Zutaten
100% Ganze geröstete und geschälte Kakaobohnen

DOMORI Pistazien-Nougatcreme »Crema Pistacchio« 20% pistacchio

Domori Schokolade »Criollo Porcelana« 70% Kakao

Criollo. Der Edelste unter den Kakaos | SINGLE ORIGIN

Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José in Venezuela. Geschmack: Mit Noten nach Brot und Butter, unterstützt durch eine gewisse Fruchtigkeit. Sehr rund mit intensivem Finale.

Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter

Domori Schokolade »Criollo Chuao« 70% Kakaogehalt

Criollo. Der Edelste unter den Kakaos | SINGLE ORIGIN

Ein sehr seltene Sorte des Criollo-Kakaos. Angebaut seit dem Jahr 2002 auf der Domori-Plantage San José in Venezuela. Geschmack: Die weißen Kakaobohnen verleihen der Schokolade Zartheit und Rundheit mit Nuancen von Rahm, Honig und Trockenobst.

DOMORI Schokolade »Guasare CRIOLLO« 70% Kakao

Besonderheit: Domori nutzt ausschließlich die in der Bohne enthaltenen Kakaobutter und fügt der Schokolade keine weitere Kakaobutter hinzu.

Domori ist es gelungen, eine Schokoladenvielfalt zu schaffen mit einem Reichtum an hocharomatischen Noten, welche die denkbar exotischsten Erwartungen an Schokolade seitens der Schokoladen-Liebhaber erfüllt.

DOMORI Schokolade »Criollo FONDENTE« 70% - 50g

Criollo Blend

Diese dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt ist ein Blend aus den Criollo-Kakaobohnen der Hacienda San José, Venezuela.
Sehr angenehm mit Aromen von Karamell, Waldbeeren, Nüssen und Datteln, durch eine Prise Rohrzucker verfeinert.
Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter. Der Criollo gilt als der Edelste unter den Kakaosorten.

DOMORI Schokolade »Criollo FONDENTE« 90% - 50g

Criollo Blend

Diese dunkle Schokolade mit 90% Kakaogehalt ist ein Blend aus den Criollo-Kakaobohnen der Hacienda San José, Venezuela.
Sehr angenehm mit Aromen von Karamell, Waldbeeren, Nüssen und Datteln, durch eine Prise Rohrzucker verfeinert.
Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter. Der Criollo gilt als der Edelste unter den Kakaosorten.

DOMORI Schokolade »Criollo FONDENTE« 70% - 50g

Criollo Blend

Diese dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt ist ein Blend aus den Criollo-Kakaobohnen der Hacienda San José, Venezuela.
Sehr angenehm mit Aromen von Karamell, Waldbeeren, Nüssen und Datteln, durch eine Prise Rohrzucker verfeinert.
Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter

DOMORI Schokoladen | Blend »Criollo« Kakaomasse 100% - 50g

Diese dunkle Tafel mit 100% Kakaogehalt ist ein Blend aus den Criollo-Kakaobohnen der Hacienda San José, Venezuela.
Sehr angenehm mit Aromen von Karamell, Waldbeeren, Nüssen und Datteln, durch eine Prise Rohrzucker verfeinert.
Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter.