BLANXART Dunkle Schokolade »Brasil« 76%

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Art.Nr. 8436006835230


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Blanxart Dunkle Schokolade »Brasil« 76%

Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.
 

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Produktbeschreibung

BLANXART Dunkle Schokolade »Brasil« 76%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 76 %
Nettoinhalt 125 g
Allergene Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 592 kcal / 2476 kJ
Fett 49,6 g
- davon gesättigte Fettsäure 30,9 g
Kohlenhydrate 27,9 g
- davon Zucker 23,8 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 0,01 g

Blanxart Dunkle Schokolade »Brasil« 76%

Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.

Zutaten

Kakao: 76% mindestens, Zucker, Kakaobutter,Vanille

Hersteller

Blanxart, Carrer Tambor del Bruc, 17, 08970 Sant Joan Despí, Barcelona, Spanien

 

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