BLANXART Schokolade »Nicaragua« 85% - 80g

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Art.Nr. 8436006830174


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Blanxart Schokolade »Nicaragua« 85%

Edelbitterschokolade mit 85% Kakaogehalt aus feinen Criollo- und Trinitario-Kakaobohnen aus Nicaragua. Angenehme Aromen von Zitrone, Orange, Ananas, Orangen, Jasminblüten und Nüssen.

Spanische Schokoladen von Blanxart stehen für Schokoladenkult über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.

 

 

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Produktbeschreibung

BLANXART Schokolade »Nicaragua« 85% - 80g

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 85 %
Kakaosorte Criollo
Trinitario
Herkunft Nicaragua
Nettoinhalt 80 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 572 kcal | 2393 kJ
Fett 47,2 g
- davon gesättigte Fettsäure 29,6 g
Kohlenhydrate 21,7 g
- davon Zucker 16,1 g
Eiweiß 11,1 g
Salz 0,02 g

Blanxart Schokolade »Nicaragua« 85%

Edelbitterschokolade mit 85% Kakaogehalt aus feinen Criollo- und Trinitario-Kakaobohnen aus Nicaragua. Angenehme Aromen von Zitrone, Orange, Ananas, Orangen, Jasminblüten und Nüssen.

Spanische Schokoladen von Blanxart stehen für Schokoladenkult über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.

Zutaten

Kakao, Zucker, Kakaobutter, Vanille
Kakao: 85% mindestens

Hersteller

Blanxart, Carrer Tambor del Bruc, 17, 08970 Sant Joan Despí, Barcelona, Spanien

 

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