Bonnat | Schokoladen aus Frankreich

Bonnat - Beste Schokoladen aus Frankreich

Chocolatier Bonnat ist ein erstklassiger Produzent hochwertige Plantagenschokoladen. Die Schokoladen von Bonnat bekamen die besten Bewertungen vom Schokoladentester Georg Bernardini.

 





BONNAT Schokolade | Chocolat »M. Libanio Bresil« 75%

BONNAT Schokolade | Chocolat »M. Libanio Bresil« 75%

EUR 6,50

EUR 6,50 pro 100 Gramm

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Bonnat Schokolade | Chocolat »M. Libanio Bresil« 75%

Dieses Anbaugebiet befindet sich im Tal nahe dem Strand Bahia (Brasilien). Bonnat Schokolade M.Libanio Bresil , die Kakaobaume der Sorte Trinitario wachsen zwischen Kaffee-Bäumen, daher erkennt man leichte Aromen nach Kaffee in der Schokolade. Die Böden auf denen sich die Kakaobäume dieser Plantage befinden sind eingebettet in die Vertiefung der nördlichen Küstenregion von Bahia. Mit Leidenschaft von den Kakaobauern bewahrt, die Kakaobohnen mit Respekt vor der Umwelt geerntet, geben sie ein liebliche Schokolade mit einem Duft von Kaffee und roten Früchten. 


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BONNAT Schokolade | Chocolat »Madagascar Criollo« 75%

BONNAT Schokolade | Chocolat »Madagascar Criollo« 75%

EUR 9,40

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Bonnat Schokolade | Chocolat »Madagascar Criollo« 75% Kakaogehalt

Dieser Kakao wird aus den seltenen Criollo-Kakaobohnen hergestellt. Von diesen werden nur wenige geerntet und so präsentiert er sich als eine einmalige geschmackliche Erfahrung.

Chocolat Bonnat Schokolade 75% Kakaogehalt ohne Spuren von Nüssen oder Milch | ideal für Allergiker geeignet


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BONNAT Schokolade | Chocolat »Madagascar« 75%

BONNAT Schokolade | Chocolat »Madagascar« 75%

EUR 4,90

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BONNAT Schokolade | Chocolat »Madagascar« 75%

BONNAT Schokolade | Chocolat »Madagascar« 75%

EUR 4,90

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Bonnat Schokolade | Chocolat »Madagascar« 75%

Helle Kakaobohnen von der Insel Madagascar im Indischen Ozean. Die Bonnat Schokolade Madagascar ist mild-fruchtig im Geschmack, der ideale Einstieg in die Welt der Zart-Bitter-Schokoladen. Durch das  lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. 


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BONNAT Schokolade | Chocolat »Madre de Dios« Peru 75%

BONNAT Schokolade | Chocolat »Madre de Dios« Peru 75%

EUR 9,40

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Bonnat Schokolade | Chocolat »Madre de Dios« Peru 75%

Die Region Madre de Dios liegt im Südosten Perus, im Grenzgebiet zu Brasilien und Bolivien. Auf den 85.183 Quadratkilometer leben nur 137.300 Einwohner, davon fast drei Viertel in der Hauptstadt Puerto Maldonado. Die Region ist ungefähr 400 km östlich von Cusco. In Madre de Dios mit seinen Wälder, Flüsse und der üppigen Natur mit reicher Flora und Fauna wächst auch Kakao der Kakaosorten Chuncho und Trinitario.

Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.

Chocolat Bonnat Schokolade 75% Kakaogehalt ohne Spuren von Nüssen oder Milch | Ideal für Allergiker geeignet


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BONNAT Schokolade | Chocolat »Maragnan Bresil« 75%

BONNAT Schokolade | Chocolat »Maragnan Bresil« 75%

EUR 9,40

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Bonnat Schokolade | Chocolat »Maragnan Bresil« 75% Kakaogehalt

 

Kakaosorte Maragnan. Diese Kakaobohne war eigentlich schon seit 30 Jahren als verloren gemeldet. Stephan Bonnat hat vor 10 Jahren eine alte Plantage mit 27 Bäumen entdeckt und wieder aufgebaut. Heute können wir deshalb wieder diese alte Kakaosorte mit ihrem zauberhaften blumig, fruchtigem Charakter genießen.


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BONNAT Schokolade | Chocolat »Piura Blanco 75%

BONNAT Schokolade | Chocolat »Piura Blanco 75%

EUR 6,50

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BONNAT Schokolade | Chocolat »Piura Blanco 75%

BONNAT Schokolade | Chocolat »Piura Blanco 75%

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Bonnat Schokolade | Chocolat »Piura Blanco« 75% Kakaogehalt

Der Piura Kakao ist weiße Criollo und kommt aus dem Gebirge Alto Piura in Peru. Von kleinen Produzenten angebaut, welche sich in der Genossenschaft Quemazon zusammen gefunden haben, produzieren diese Kakaosorte wie zu alter Zeit. Eine sehr leichte Schokolade, fruchtig im Geschmack mit  leichter Säure.


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BONNAT Schokolade | Chocolat »Porcelana« 75%

BONNAT Schokolade | Chocolat »Porcelana« 75%

EUR 9,40

EUR 9,40 pro 100 Gramm

BONNAT Schokolade | Chocolat »Porcelana« 75%

BONNAT Schokolade | Chocolat »Porcelana« 75%

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Bonnat Schokolade | Chocolat »Porcelana« 75%

Das ist die Original Kakaobohne Porcelana, aus der Criollo-Kakao-Sorte wird die beste Schokolade von Bonnat hergestellt. Sie wächst im uralten Anbaugebiet am Maracaibosee in Venezuela. Sehr exclusiv aufgrund der niedrigen Jahresernte von gerade mal 1.000 kg. Die Ernte erfolgt per Hand. Den Namen erhält diese Kakaobohne durch ihre weiße Farbe, die an Porzellan erinnert. Eine absolute Königsklasse.
Erleben Sie seine aromatische Kraft und geschmackliche Delikatesse!

Chocolat Bonnat Schokolade 75% Kakaogehalt ohne Spuren von Nüssen oder Milch | ideal für Allergiker geeignet


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BONNAT Schokolade | Chocolat »Puerto Cabello« 75%

BONNAT Schokolade | Chocolat »Puerto Cabello« 75%

EUR 4,90

EUR 4,90 pro 100 Gramm

BONNAT Schokolade | Chocolat »Puerto Cabello« 75%

BONNAT Schokolade | Chocolat »Puerto Cabello« 75%

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Bonnat Schokolade | Chocolat »Puerto Cabello« 75% Kakaogehalt

Puerto Cabello ist ein kleiner Hafen in Venezuela, 15 km von Chuao entfernt.
Feine, zartschmelzende Schokolade mit 75% Kakaogehalt.
Diese Kakao-Bohne hat dieselbe Feinheit wie die Chuao-Kakaobohne, mit einem intensiven Kakaogeschmack, der den Gaumen lange erfreut.
Mild-fruchtig im Geschmack, der ideale Einstieg in die Welt der Zart-Bitter-Schokoladen. Durch das  lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz.

 


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BONNAT Schokolade | Chocolat »Selva Maya« Mexique 75%

BONNAT Schokolade | Chocolat »Selva Maya« Mexique 75%

EUR 9,40

EUR 9,40 pro 100 Gramm

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Bonnat Schokolade | Chocolat »Selva Maya« Mexique 75% - Ausgezeichnet als "Die weltbeste Schokolade"

Im Oktober 2016 ist Stephane Bonnat mit dieser Schokolade in London als Hersteller der "Weltbesten Schokolade" ausgezeichnet worden.

Die Bonnat Schokolade Selva Maya Mexique wurde mit dem Chocolate World Award in Gold ausgezeichnet!

Für die Selva Maya Mexique wurde die Original Kakaobohne Porcelana verwendet. Sehr exklusiv aufgrund der niedrigen Jahresernte von gerade mal 1.000 kg. Die Ernte erfolgt per Hand. Den Namen erhält diese Kakaobohne durch ihre weiße Farbe, die an Porzellan erinnert. Eine absolute Königsklasse.
Erleben Sie seine aromatische Kraft und geschmackliche Delikatesse!

Chocolat Bonnat Schokolade 75% Kakaogehalt ohne Spuren von Nüssen oder Milch | Ideal für Allergiker geeignet


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BONNAT Schokolade | Chocolat »Vale do Juliana« Bresil 75%

BONNAT Schokolade | Chocolat »Vale do Juliana« Bresil 75%

EUR 6,50

EUR 6,50 pro 100 Gramm

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Bonnat Schokolade | Chocolat »Vale do Juliana« Bresil 75%

Die fruchtige Kakaosorte Cabosse ist eine Untersorte der Kakaosorte Trinitario.
Juliana  - diese Plantage befindet sich im Herzen des Naturschutzgebietes von Pratigi in Brasilien. Seit nun mehr 20 Jahren versuchen sich die Anbauer an einer Auswahl der besten Kakaobäume um schließlich von Neuem die Qualität zubieten, die geschmacklich einen Bezug zum Kakao des Brasiliens im 19.Jahrhundert bietet.  Diese Schokolade bietet Ihnen die Feinheit der fruchtigen Düfte der brasilianischen Erde und den schwungvollen Charakter der Menschen, die dort arbeiten.


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BONNAT Schokolade | Mini-Tafeln »Metallbox« 75%

BONNAT Schokolade | Mini-Tafeln »Metallbox« 75%

EUR 26,40

EUR 15,53 pro 100 Gramm

BONNAT Schokolade | Mini-Tafeln »Metallbox« 75%

BONNAT Schokolade | Mini-Tafeln »Metallbox« 75%

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EUR 15,53 pro 100 Gramm

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BONNAT Schokolade | Mini-Tafeln »Metallbox« 75% Kakaogehalt


Hier können Sie unterschiedlichen Bonnat Schokoladen mit 75% Kakaogehalt vergleichen.

33 Mini-Tafeln aus dunkler 75% Schokolade der Sorten: Ceylon, Ecuador, Elfenbeinküste, Madagaskar, Puerto Cabello, Hacienda El Rosario, Chuao und Trinidad

Vergleichen Sie diese Schokoladen unterschiedlicher Plantagen. Die Kakaobohnen werden bei Bonnat nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.


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BONNAT Schokolade »Chuao Village« Venezuela 75%

BONNAT Schokolade »Chuao Village« Venezuela 75%

EUR 9,40

EUR 9,40 pro 100 Gramm

BONNAT Schokolade »Chuao Village« Venezuela 75%

BONNAT Schokolade »Chuao Village« Venezuela 75%

EUR 9,40

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Bonnat Schokolade | Chocolat »Chuao Village« Venezuela 75% Kakaogehalt

Feine Schokolade mit 75% Kakaogeahlt und zartem Schmelz. Der Kakao wurde direkt in der Umgebung des Dorfes Chuao geerntet, sind diese Kakaobohnen eine harmonische Mischung der Kakaobäume, die Venezuela zu einem Spitzenland der Kakaokultur von sehr hoher Qualität machen. Diese Schokolade bietet Ihnen eine Aroma-Symphonie. Schon seit 130 Jahren stellt die Familie Bonnat diese wunderbare Schokolade her.
Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.

Venezuela ist ein Spitzenland der Kakaokultur mit sehr hoher Qualität.

 


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Bonnat - Beste Schokoladen aus Frankreich

Chocolatier Bonnat ist ein erstklassiger Produzent hochwertige Plantagenschokoladen.

1884 gründete der Chocolatier Félix Bonnat in Voirons seine Firma. Durch die "Pavés de Voiron", die Pflastersteine aus Voiron, wurde das Unternehmen bekannt. Heute wird die Firma von Stéphane Bonnat geleitet. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Durch die Bean-to-Bar-Schokoladenherstellung und den konsequenten Versicht auf Lecithin in den Schokoladentafeln kann man die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.

Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Die Schokoladen bekamen die besten Bewertungen vom Schokoladentester Georg Bernardini.

Die große Auswahl an Bonnat-Schokoladen können Sie direkt in unserem Onlineshop | feine-schokolade.com - Schokoladenfachhandel für gute Schokoladen | bestellen.
Natürlich erhalten Sie auch alle Sorten direkt in unserem Schokoladenfachgeschäft in Leipzig.

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