Choco Del Sol





CHOCO DEL SOL | Drinking Chocolate | Trinkschokolade

CHOCO DEL SOL | Drinking Chocolate | Trinkschokolade

EUR 9,90

EUR 7,62 pro 100 Gramm

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Choco del Sol »Drinking Chocolate« Trinkschokolade - Steingewalzt - Tief & Intensiv

Für diesen Puren Schokoladen-Trinkgenuß verarbeitet Choco del Sol beste Kakaobohnen aus Peru. Verfeinert wird es mit einem nur geringen Anteil Rohrzucker.

Kakao-Herkunftsland: Peru


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CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade Pure 75%

CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade Pure 75%

EUR 6,50

EUR 11,21 pro 100 Gramm

CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade Pure 75%

CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade Pure 75%

EUR 6,50

EUR 11,21 pro 100 Gramm

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Choco Del Sol | Dunkle Schokolade Pure 75% Trinitario - handgemachte Schokolade

Peru Single Origin
Der pure Geschmack des Trinitario-Kakao. Bean-to-Bar-Schokolade.

Die Choco del Sol PURE dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt wird durch das feine Aroma des Belize-Kakaos geprägt.

Der Geschmack von Früchten, Blüten und Kräutern spiegeln die Reichhaltigkeit des tropischen Regenwaldes wieder.

Choco Del Sol, das sind Patrick und Peggy Walter. Sie stellen seit auf Schloss Rochsburg in Sachsen seit 2013 mit viel Liebe handgemachte Schokoladen aus Belize-Kakao her, die zu den besten der Welt gehören.

 


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CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Pure« 100%

CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Pure« 100%

EUR 6,50

EUR 11,21 pro 100 Gramm

CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Pure« 100%

CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Pure« 100%

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Choco Del Sol | Dunkle Schokolade »Pure« 100% Kakao

Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade mit 100% Kakaogehalt. Der pure Geschmack des Kakao.

Aus Kakaobohnen | Kakaogehalt 100 % ohne Zuckerzusatz

 


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CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Pure« 82%

CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Pure« 82%

EUR 6,50

EUR 11,21 pro 100 Gramm

CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Pure« 82%

CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Pure« 82%

EUR 6,50

EUR 11,21 pro 100 Gramm

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Choco Del Sol | Dunkle Schokolade »Pure« 82% Kakaogehalt - handgemachte Schokolade

Single Origin

Der pure Geschmack des Kakao aus Belize, ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt. Belize hütet bis heute das über Jahrhunderte überlieferte Kakaowissen der Maya-Kultur.
Diese Schokolade erhielt in Georg Bernardinis "Schokolade - Das Standardwerk" eine Auszeichnung.


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CHOCO DEL SOL | Geröstete Kakaobohnen »Belize«

CHOCO DEL SOL | Geröstete Kakaobohnen »Belize«

EUR 6,95

EUR 6,95 pro 100 Gramm

CHOCO DEL SOL | Geröstete Kakaobohnen »Belize«

CHOCO DEL SOL | Geröstete Kakaobohnen »Belize«

EUR 6,95

EUR 6,95 pro 100 Gramm

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Choco Del Sol | Geröstete Kakaobohnen »Belize«


Hochwertige geröstete Edel-Kakaobohnen der Sorte Trinitario aus Peru. Die von Patrik Walter geführte Schokoladenmanufaktur Choco Del Sol verarbeitet seit 2013 ausschließlich Kakaobohnen reinster Qualität. Probieren Sie selbst.
Kakao ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Genießen Sie diese glückspendenden Kakaobohnen am Morgen zum Müsli oder als Knabberei.

 


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CHOCO DEL SOL | Geröstete Kakaobohnen »Peru«

CHOCO DEL SOL | Geröstete Kakaobohnen »Peru«

EUR 6,95

EUR 6,95 pro 100 Gramm

CHOCO DEL SOL | Geröstete Kakaobohnen »Peru«

CHOCO DEL SOL | Geröstete Kakaobohnen »Peru«

EUR 6,95

EUR 6,95 pro 100 Gramm

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Choco Del Sol | Geröstete Kakaobohnen »Peru«


Hochwertige geröstete Edel-Kakaobohnen der Sorte Trinitario aus Peru. Die von Patrik Walter geführte Schokoladenmanufaktur Choco Del Sol verarbeitet seit 2013 ausschließlich Kakaobohnen reinster Qualität. Probieren Sie selbst.
Kakao ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Genießen Sie diese glückspendenden Kakaobohnen am Morgen zum Müsli oder als Knabberei.

 


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CHOCO DEL SOL | Geröstete »Kakaonibs«

CHOCO DEL SOL | Geröstete »Kakaonibs«

EUR 6,95

EUR 6,95 pro 100 Gramm

CHOCO DEL SOL | Geröstete »Kakaonibs«

CHOCO DEL SOL | Geröstete »Kakaonibs«

EUR 6,95

EUR 6,95 pro 100 Gramm

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Choco Del Sol | Geröstete »Kakaonibs - Peru«

Hochwertige geröstete handverlesene Trinitario Edel-Kakaobohnen: geröstet, geschält und gebrochen. Choco Del Sol verarbeitet ausschließlich Kakaobohnen reinster Qualität aus Belize. Probieren Sie selbst.
Kakao ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Kakao Nibs Kakaobohnen die zuerst geröstet, danach geschält und in kleine Stücke gebrochen werden. Sie haben einen schokoladigen Geschmack, sind aber völlig ohne Zucker und eignen sich hervorragend als Snack, zum Verfeinern von Obstsalat und Desserts, Studentenfutter oder als Zutat zum Backen und Kochen.
 

 


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CHOCO DEL SOL | Kakao-Tee aus Kakaobohnenschalen

CHOCO DEL SOL | Kakao-Tee aus Kakaobohnenschalen

EUR 5,95

EUR 5,95 pro 100 Gramm

CHOCO DEL SOL | Kakao-Tee aus Kakaobohnenschalen

CHOCO DEL SOL | Kakao-Tee aus Kakaobohnenschalen

EUR 5,95

EUR 5,95 pro 100 Gramm

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Choco Del Sol | Kakao-Tee aus Kakaobohnenschalen

Kakao-Tee hat wenig Kalorien. Richtig schmackhaft wird der Tee aus Kakaobohnenschalen, wenn man ihn Tee mit Zucker oder Honig süßt.
Die Schokoladenmanufaktur CHOCO DEL SOL stellt auf Schloß Rochsburg feinste Schokoladen aus Belize-Kakao her!

Zubereitung
1 Esslöffel Kakao-Tee mit heißem Wasser aufgießen und ca 5 - 8 Minuten ziehen lassen. Das Ergebnis ist ein traumhafter Gaumenschmeichler.


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CHOCO DEL SOL | Rohe Kakaobohnen

CHOCO DEL SOL | Rohe Kakaobohnen

EUR 6,95

EUR 6,95 pro 100 Gramm

CHOCO DEL SOL | Rohe Kakaobohnen

CHOCO DEL SOL | Rohe Kakaobohnen

EUR 6,95

EUR 6,95 pro 100 Gramm

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Choco Del Sol | Rohe Kakaobohnen

Choco Del Sol | Rohe Kakaobohnen sind hochwertige Edel-Kakaobohnen der Sorte Trinitario aus Peru. Die Schokoladenmanufaktur auf Schloß Rochsburg "Choco Del Sol" verarbeitet ausschließlich Kakaobohnen reinster Qualität. Probieren Sie selbst.
Kakao ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Genießen Sie diese glückspendenden Kakaobohnen am Morgen zum Müsli oder als Knabberei.
Zutaten
Trinitario Kakaobohnen, roh


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Choco Del Sol - beste handgemachte Schokoladen

Seit 2009 entschieden sich Patrick und Peggy Walter auf Reisen zu gehen, und zwar mit dem Fahrrad. Eine Fahrradreise um die Welt! Weder die Dauer noch das Ziel stand fest.

Sie fuhren auf den Spuren des Hippie Trail und kamen nach Indien, dann ging die Reise weiter ins Maya-Land. Auf der Halbinsel Yucatan im Regenwald von Belize entdeckten Sie die Faszination der Kakaofrucht. Dort entstand der Gedanke für eine Schokoladenmanufaktur. Sie kaufen den Kakao direkt von Kakaobauern der Kooperative TCGA Belize und zahlen einen höheren Preis als den von Fairtrade geforderte Mindestpreis und helfen dadurch langfristig den Maya-Farmern in Belize nachhaltig eine Zukunft aufbauen.
Der Kakao in Belize besitzt eine lange Tradition. Bereits 2000 v. Chr. wurde die Region von Maya besiedelt. Für die Maya ist der Kakao Sinnbild des Lebens. In ihren zahlreichen Legenden tauchen Kakaofrucht und -baum immer wieder als Symbol für den Kreislauf des Lebens auf.

Seit 2013 stellen Patrick und Peggy Walter mit viel Liebe Schokoladen her. Die Schokoladen werden ohne zusätzliche Kakaobutter produziert.

Fazit von Georg Bernardini (Der Schokoladentester): " Die Schokoladen sind rundum gelungen, wobei mir die Milde der Schokolade ohne den Zusatz von Kakaobutter imponiert. Ein ganz großes Kompliment an Patrick und Peggy Walter."

 

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