Clement
CLEMENT Chococult | Schokolade »Maracaibo« 88%
EUR 7,95
EUR 9,94 pro 100 Gramm
inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten
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CLEMENT Chococult | Schokolade »Maracaibo« 88%
Handgeschöpfte Grand Cru Zartbitterschokolade
Aus der Criollo-Edelcacaobohne aus der Region Maracaibo Sur del Lago in Venezuela
Die Verkostung der hochprozentigen Maracaibo 88% ist ein intensives Geschmackserlebnis. Ein kräftiger Cacao wird unterstützt von einer Lakritze-Note, welche in eine Röstkaffee-Note übergeht. Abgerundet wird das Profil mit einem Hauch von Dörrpflaume. Der lang anhaltende Abgang wird von einem ausgewogenen Schwarztee-Aroma begleitet.
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CLEMENT Chococult
Prämierte Schokoladen & Pralinen
CLEMENT Chococult, gegründet von Franz X. Clement und seiner Frau Andrea. Die Eheleute übernehmen in Tutzing am Starnberger See ein alteingesessenes Café mit Conditorei.
Bis heute liegt der Fokus auf der Qualität der Rohstoffe sowie auf der Ausgewogenheit und auf dem Geschmack der Schokoladen und Pralinen. Die Schokoladen und Pralinen von Clement Chococult wurden bereits mehrfach prämiert.
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