Domori Schokolade Guasare Criollo 70% Kakao

Domori Schokolade Guasare Criollo 70% Kakao

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Domori Schokolade Guasare Criollo 70% Kakao


Art.Nr. 8026861032389


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Domori Guasare Criollo | Schokolade mit 70 % Kakaogehalt.
Diese Schokolade ist  sehr ausgewogen und zart schmelzend.

  Mehr Details

Art

Dunkle Schokolade (76)
Vollmilchschokolade (44)
Weiße Schokolade (29)

Geschmacksrichtung

Kakaosorte

Kakao-Herkunft

Eigenschaften

Kakaogehalt

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Produktbeschreibung

Domori Schokolade Guasare Criollo 70% Kakao

Beschreibung
Kakaogehalt: 70 %
Zutaten: Kakao: 70% mindestens, Kakaobutter, Zucker
Kakaosorte: Criollo
Herkunft: Venezuela
Besonderheit: Bean-to-Bar
Nettoinhalt: 25 g
Allergene: Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert: 554 kcal / 2304 kJ
Fett: 37 g
- davon gesättigte Fettsäure: 14 g
Kohlenhydrate: 42 g
- davon Zucker: 29 g
Eiweiß: 9 g
Salz: 0,14 g
Zutaten: Kakaomasse 70%, Rohrzucker
Charakteristik:

Besonderheit: Domori nutzt ausschließlich die in der Bohne enthaltenen Kakaobutter und fügt der Schokolade keine weitere Kakaobutter hinzu.

 

Allergene: Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten.
Hersteller:

Domori ist es gelungen, eine Schokoladenvielfalt zu schaffen mit einem Reichtum an hocharomatischen Noten, welche die denkbar exotischsten Erwartungen an Schokolade seitens der Schokoladen-Liebhaber erfüllt.

Von Schokolade mit 100% Kakaoanteil, die sich durch ihren außergewöhnlichen Wohlgeschmack und Milde auszeichnet bis hin zu derart raffinierten Kreationen mit Gewürzen, welche auf der Zunge ein wahres Feuerwerk entfesselter Aromen entstehen lässt und als Finale am Gaumen eine wohltuende Wärme bietet ... das ist die Welt des Kakaos von Domori. 

Ende der 90er Jahre ist Gianluca Franzoni die Verbindung zu der Kakao-Plantage San José in Venezuela eingegangen, um ausschließlich reine Criollo und Trinitario-Sorten oder Nacional in seinem neuen, mit entsprechender Technologie ausgestatteten Laboratorium bei Turin zu außergewöhnlichen Schokoladen verarbeiten zu können. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Domori S.r.l. , Via Pinerolo 72-74 , 10060 None (Torino) - Italien

Aufbewahrung: Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.

 

 

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