DOMORI Schokolade »Criollo Puertofino« 70% MHD 30.11.2019

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Art.Nr. 8026861032303


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Domori Schokolade »Criollo Puertofino« 70% Kakao

Ohne zusätzliche Kakaobutter. Ocumare 67, ein purer Criollo-Kakao der Domori-Plantage San José in Venezuela. Hier verbindet sich eine Note von Karamell , Tabak, Walnüssen, Papaya, Waldbeeren und Datteln.

 

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Produktbeschreibung

DOMORI Schokolade »Criollo Puertofino« 70% MHD 30.11.2019

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 70 %
Zutaten Kakao: 70% mindestens, Kakaobutter, Zucker
Kakaosorte Criollo
Nettoinhalt 25 g
Allergene Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß und Sojalecithin enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 554 kcal / 2304 kJ
Fett 37 g
- davon gesättigte Fettsäure 14 g
Kohlenhydrate 42 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 9 g
Salz 0,056 g

Domori Schokolade »Criollo Puertofino« 70% Kakao

Die Schokoladen der Linea Criollo werden aus verschiedenen Sorten des edlen und seltenen Criollo Kakaos hergestellt. Dieser hocharomatische und sehr säurearme Kakao ist sehr sensibel in Bezug auf die Böden und das Klima und wird von Domori hauptsächlich auf der eigenen Plantage in San José, Venezuela angebaut.

Die Domori Schokolade  Puertofino mit 70% Kakao besteht aus der Criollo Sorte Ocumare 67 von der Domori Plantage San José. Der Kakao hat breit gefächerten Aromen von Karamell, Tabak, Walnüssen, Papaya, Pilzen und Datteln aus.
 

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker
Kakaogehalt: 70% mindestens
 

Hersteller

Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien

 

Gewicht netto: 25 g  

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