Edelmond | Rohschokolade Rohe Schokolade 80%
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Art.Nr. 4251171500356
Edelmond | Rohe Schokolade 80% Kakaogehalt Bean-to-Bar-Schokolade
Rohe Kakaobohnen und Kokosblütennektar
Rohe Grand Cru Kakaobohnen werden zusammen mit Kokosblütenzucker über 50 Stunden bei Temperaturen um 38°C gewalzt.
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Produktbeschreibung
Edelmond | Rohschokolade Rohe Schokolade 80%
Technische Daten
| Kakaogehalt mindestens |
80 % |
| Besonderheit |
Sojafrei ohne Emulgatoren Fair Trade VEGAN Bean-to-Bar |
| Conchierzeit |
nicht conchiert |
| Nettoinhalt |
75 g |
| Allergene |
Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren |
| Brennwert |
554 kcal / 2304 kJ |
| Fett |
42,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäure |
27,4 g |
| Kohlenhydrate |
33,2 g |
| - davon Zucker |
19,4 g |
| Eiweiß |
7,4 g |
| Salz |
0,15 g |
Edelmond |Rohe Schokolade 80% Kakaogehalt
Bean-to-Bar-Schokolade
Edelmond | Rohschokolade Rohe Schokolade 80% Kakaogehalt .
Rohe Grand Cru Kakaobohnen werden zusammen mit Kokosblütenzucker über 50 Stunden bei Temperaturen um 38°C gewalzt.
Zutaten
Kakaobohnen 80%, Kokosblütennektar
Kakaogehalt: mind. 80%
Hersteller
Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
