EDELMOND | Rohschokolade »Trinitario 45« 100%

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Art.Nr. 4251171500202-95x


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Edelmond Rohe Schokolade »Trinitario 45« 100% Kakaogehalt

Bean-to-Bar-Schokolade


Edelmond | Rohschokoladen - Rohe Schokolade mit 99,5% Kakaogehalt ist fruchtig und sehr bitter |
Rohe Grand Cru Kakaobohnen werden über 42 Stunden melangiert. Die natürlich enthaltenen Fruchtsäuren bleiben weitgehend erhalten.

Kakaosorten Trinitario

45 Stunden gewalzt

 

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Produktbeschreibung

EDELMOND | Rohschokolade »Trinitario 45« 100%

Edelmond Rohe Schokolade »Trinitario 45« 100% Kakaogehalt

Bean-to-Bar-Schokolade


Edelmond | Rohschokoladen - Rohe Schokolade mit 100% Kakaogehalt ist fruchtig und sehr bitter |
Rohe Grand Cru Kakaobohnen werden über 42 Stunden melangiert. Die natürlich enthaltenen Fruchtsäuren bleiben weitgehend erhalten.

Kakaosorten Trinitario

45 Stunden gewalzt

Zutaten

Kakaobohnen, Gewürz: Kokosnektar 0,3%

Kakaogehalt: 99,5% mindestens

 

Hersteller

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau

Technische Daten

Kakaogehalt mindestens 100 %
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
VEGAN
Bean-to-Bar
Conchierzeit nicht conchiert
Nettoinhalt 75 g
Allergene Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 569,7 kcal / 2383,6 kJ
Fett 51 g
- davon gesättigte Fettsäure 32,5 g
Kohlenhydrate 17,8 g
- davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 8,7 g
Salz 0,07 g
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