Georgia Ramon | Schokolade Porcelana 75%

Georgia Ramon | Schokolade Porcelana 75%

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Georgia Ramon | Schokolade Porcelana 75%


Art.Nr. 42604418204636


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Georgia Ramon | Schokolade Porcelana 75 % Kakaogehalt

Die Georgia Ramon Schokolade Porcelana mit 75% Kakaogehalt ist aus der Kakaosorte Porcelana, einer Untersorte der Criollo, hergestellt.
Aromaprofil: Macadamia, reife Beeren, Rahm und feine Würze.
Der Kern der Kakaobohne der Criollo Porcelana ist etwas heller als bei anderen Sorten, deshalb der Hinweis auf Porzellan.

Die Georgia Ramon Schokolade Porcelana gehört zu den besten Schokoladen von Georg Bernardini.

 

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Produktbeschreibung

Georgia Ramon | Schokolade Porcelana 75%

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens: 75 %
Kakaosorte: Criollo | Porcelana
Herkunft: Venezuela
Besonderheit: Glutenfrei
vegan
Bean-to-Bar
Röstung: Kurz
Conchierzeit: nicht conchiert
Nettoinhalt: 50 g
Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert: 584 kcal / 2434 kJ
Fett: 48 g
- davon gesättigte Fettsäure: 29 g
Kohlenhydrate: 25 g
- davon Zucker: 23 g
Eiweiß: 8 g
Salz: 0,01 g

Georgia Ramon | Schokolade Porcelana 75 % Kakaogehalt

Die Georgia Ramon Schokolade Porcelana mit 75% Kakaogehalt ist aus der Kakaosorte Porcelana, einer Untersorte der Criollo, hergestellt.

Aromaprofil: Macadamia-Nuß, reife Beeren, Rahm und feine Würze.
Der Kern der Kakaobohne der Criollo Porcelana ist etwas heller als bei anderen Sorten, deshalb der Hinweis auf Porzellan. Die Georgia Ramon | Schokolade Porcelana gehört zu den besten Schokoladen von Georg Bernardini.

Röstung: schwach
Mahlen: 72Stunden

Zutaten
Kakaomasse Porcelana Venezuela 75 %, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 75% mindestens

Hersteller
Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

 

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