GEORGIA RAMON Schokoladen | »Tanzania« Kakaomasse & Nibs 100%
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Gewicht 0.05 kg
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Art.Nr. 4260441821312
GEORGIA RAMON Schokoladen | »Tanzania« Kakaomasse 100%
Tanzania Kakaomasse mit gerösteten Kakao-Nibs
Bean to bar Schokoladen der Firma Georgia Ramon. Die Kakaobohnen kommen von der Kooperative Kokoa Kamili aus Tanzania. Gegründet von Simran Bindra und Brian LoBue, arbeitet Kokoa Kamili mit über 2000 Kleinbauern zusammen. Die meisten Landwirte besitzen zwischen 0,5 und 2 ha Land. Für viele ist Kakao eine die wichtigsten Einkommensquellen.
Aromaprofil: Intensiver Schokoladencharakter, Akzente von gerößteten Nüssen und Noten von Zitrusfrüchten.
Glutenfrei
Vegan
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Produktbeschreibung
GEORGIA RAMON Schokoladen | »Tanzania« Kakaomasse & Nibs 100%
GEORGIA RAMON Schokoladen | »Tanzania« Kakaomasse 100%
Tanzania Kakaomasse mit gerösteten Kakao-Nibs
Mit einer Fläche von rund einer Millionen Quadratkilometern ist Tanzania das größte Land Ostafrikas und fast dreimal so groß wie Deutschland. Mehr als ein Drittel steht unter Naturschutz.
Die Kakaobohnen aus Tanzania kommen von der Kooperative Kokoa Kamili. Gegründet von Simran Bindra und Brian LoBue, arbeitet Kokoa Kamili mit über 2000 Kleinbauern eng zusammen. Die meisten Landwirte besitzen zwischen 0,5 und Zwei Hektar Land. Für viele ist Kakao eine die wichtigsten Einkommensquellen.
Aromaprofil: Intensiver Schokoladencharakter, Akzente von gerößteten Nüssen und Noten von Zitrusfrüchten.
Glutenfrei
Vegan
Zutaten
Kakaomasse, geröstete Kakao-Nibs
Hersteller
Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn
Technische Daten
| Kakaogehalt mindestens | 100 % |
| Kakaosorte | Trinitario |
| Herkunft | Tanzania |
| Besonderheit | GLUTENFREI VEGAN Bean-to-Bar |
| Nettoinhalt | 50 g |
| Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten. |
| Brennwert | 617 kcal / 2583kJ |
| Fett | 54 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 33 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| - davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,04 g |
