Hoja Verde
HOJA VERDE | Dunkle Schokolade »Ecuador« 58% MHD 5.1.2020
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Hoja Verde | Dunkle Schokolade »Ecuador« 58%
Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 58%. Direkt in Ecuador produziert. Die Schokolade hat einen feinen Schmelz und entfaltet dabei sein wunderbares Kakaoaroma der besonderen Kakaosorte Arriba (Nacional)
Made in Ecuador
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Hoja Verde - Schokoladen aus Ecuador
Hoja Verde bedeutet “grünes Blatt” und bezieht sich auf die Gründung im Jahr 1997 als Rosenzuchtbetrieb.
Schokolade produziert die Firma seit 2009.
Nacional Kakao
Der Kakao berühmte Nacional (Arriba) Kakao kommt aus der Provinz Esmeraldas im Norden von Ecuador. Diese Genossenschaft hat vierhundert Mitglieder, viele davon sind Familienbetriebe. Das Rezept für die Schokolade stammt von Georg Bernardini.
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