ORIGINAL BEANS Schokolade & Nibs »Cru Udzungwa« 70%

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Art.Nr. 7610148443046


5.0 von 5 Sternen

Original Beans Schokolade & Kakaonibs »Cru Udzungwa« 70% / Tanzania

Diese Schokolade zeigt Aromen von Orange und Toffee. Die Kakaosorte Cru Udzungwa ist sehr selten. Sie erinnert an die Wege der Steppenelefanten in Udzungwa wider,
die auf gewundenen Pfaden vom Wald in die Savanne führen.

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5.01 Bewertung(en)

Geschrieben von Martin H. am 12.09.2017

Schöne Schokolade

Passende Beschreibung. Eine Schokolade zum Genießen. Und das fällt mir bei diesem Material leicht. Verspielt, schöne Nebenaromen. Unterstützenswerte Philosophie.

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Produktbeschreibung

ORIGINAL BEANS Schokolade & Nibs »Cru Udzungwa« 70%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 70 %
Veredelt Dunkle Schokolade
Herkunft Tanzania
Besonderheit VEGAN
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten.
Mandeln
Haselnüsse
Erdnüsse
Bewertungen
Auszeichnungen Academie of Chocolate Award 2017 SILBER
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 576 kcal / 2415 kJ
Fett 44 g
- davon gesättigte Fettsäure 27 g
Kohlenhydrate 44 g
- davon Zucker 27 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,01 g

Original Beans Schokolade & Nibs »Cru Udzungwa« 70% Kakaogehalt

aus Udzungwa / Tanzania mit Kakaonibs

Diese Schokolade zeigt Aromen von Orange und Toffee. Die Kakaosorte Cru Udzungwa ist sehr selten. Sie erinnert an die Wege der Steppenelefanten in Udzungwa wider,
die auf gewundenen Pfaden vom Wald in die Savanne führen.

Für jede Original Beans Tafel, die Sie kaufen, pflanzt ein lokaler Kleinbauer einen Baum zur Unterstützung von Regenwald und Familie. Dank sei der einzigartigen Ökologie des Kakaobaums, der mitten im Dschungel wächst, verbindet Schokolade uns alle mit dem Regenwald. Würden wir bis 2050 weltweit 15% mehr Regenwald wieder zurückgepflanzt haben, als bisher zerstört worden ist, hätten wir ein enormes ökologisches Defizit ausgeglichen.

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt mind. 70%

Hersteller

ORIGINAL BEANS BV | Keizersgracht 253 | 1016 EB Amsterdam | Niederlande

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