ORIGINAL BEANS Schokolade & Nibs »Cru Udzungwa« 70% BIO
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Art.Nr. 7610148443046
ORIGINAL BEANS Schokolade & Nibs »Cru Udzungwa« 70% BIO 1
Original Beans Schokolade & Kakaonibs »Cru Udzungwa« 70% / Tanzania
Diese Schokolade zeigt Aromen von Orange und Toffee. Die Kakaosorte Cru Udzungwa ist sehr selten. Sie erinnert an die Wege der Steppenelefanten in Udzungwa wider,
die auf gewundenen Pfaden vom Wald in die Savanne führen.
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Geschrieben von Martin H. am 12.09.2017
Schöne Schokolade
Passende Beschreibung. Eine Schokolade zum Genießen. Und das fällt mir bei diesem Material leicht. Verspielt, schöne Nebenaromen. Unterstützenswerte Philosophie.
Produktbeschreibung
ORIGINAL BEANS Schokolade & Nibs »Cru Udzungwa« 70% BIO
Original Beans Schokolade & Nibs »Cru Udzungwa« 70% Kakaogehalt
aus Udzungwa / Tanzania mit Kakaonibs
Diese Schokolade zeigt Aromen von Orange und Toffee. Die Kakaosorte Cru Udzungwa ist sehr selten. Sie erinnert an die Wege der Steppenelefanten in Udzungwa wider,
die auf gewundenen Pfaden vom Wald in die Savanne führen.
Für jede Original Beans Tafel, die Sie kaufen, pflanzt ein lokaler Kleinbauer einen Baum zur Unterstützung von Regenwald und Familie. Dank sei der einzigartigen Ökologie des Kakaobaums, der mitten im Dschungel wächst, verbindet Schokolade uns alle mit dem Regenwald. Würden wir bis 2050 weltweit 15% mehr Regenwald wieder zurückgepflanzt haben, als bisher zerstört worden ist, hätten wir ein enormes ökologisches Defizit ausgeglichen.
Zutaten
Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaobohnen*
*Zertifiziert biologisch
Kakaogehalt mind. 70%
Hersteller
ORIGINAL BEANS BV | Keizersgracht 253 | 1016 EB Amsterdam | Niederlande
Technische Daten
| Kakaogehalt mindestens | 70 % |
| Veredelt | Dunkle Schokolade |
| Herkunft | Tanzania |
| Besonderheit | VEGAN Bean-to-Bar |
| Nettoinhalt | 70 g |
| Allergene | Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten. Mandeln Haselnüsse Erdnüsse |
| Auszeichnungen | Academie of Chocolate Award 2017 SILBER |
| Brennwert | 576 kcal / 2415 kJ |
| Fett | 44 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 27 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| - davon Zucker | 27 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,01 g |
