ORIGINAL BEANS Schokolade Malingas & Porcelana 75%

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Art.Nr. 4260156025074


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Original Beans Schokolade Malingas & Porcelana 75% im Doppelpack

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Neben den einzelnen Tafeln bieten wir das wunderschöne Set “Piuras Fruchtspiel” an, das unsere zwei 70g Tafeln aus der artenreichen Region Piura in Peru bündelt:
Die beliebte Piura Porcelana 75% und die exotische neue Piura Malingas 75%. In der Kombination zeigen die beiden Tafeln, dass zwei Kakaos vom gleichen Ursprungsort ganz unterschiedliche Aromenprofile hervorbringen können.
Beide Tafeln ergänzen sich wunderbar und haben dabei eines gemeinsam: Sie sind herrlich fruchtig und angenehm mild.
Die Kakaobauern Piuras sind zu Recht sehr stolz auf dieses wertvolle Naturerbe: Sie haben es geschafft, die ursprünglichen Sorten vor der Verdrängung durch Hybride zu bewahren. Der Verkauf der Tafeln hilft den Bauern dabei, die seltenen Kakaos weiterhin zu erhalten und aufzuforsten - und sich damit eine ganzjährige Einkommensquelle zu schaffen.

Für jede Original Beans Tafel, die Sie kaufen, pflanzt ein lokaler Kleinbauer einen Baum zur Unterstützung von Regenwald und Familie.

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Produktbeschreibung

ORIGINAL BEANS Schokolade Malingas & Porcelana 75%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 75 %
Herkunft Peru
Besonderheit GLUTENFREI
VEGAN
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 140 g
Allergene Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß und Sojalecithin enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 563 kcal / 2352 kJ
Fett 46 g
- davon gesättigte Fettsäure 28 g
Kohlenhydrate 41 g
- davon Zucker 24 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,0066 g

Original Beans Schokolade Malingas & Porcelana 75% im Doppelpack

Neben den einzelnen Tafeln bieten wir das wunderschöne Set “Piuras Fruchtspiel” an, das unsere zwei 70g Tafeln aus der artenreichen Region Piura in Peru bündelt:
Die beliebte Piura Porcelana 75% und die exotische neue Piura Malingas 75%. In der Kombination zeigen die beiden Tafeln, dass zwei Kakaos vom gleichen Ursprungsort ganz unterschiedliche Aromenprofile hervorbringen können.
Beide Tafeln ergänzen sich wunderbar und haben dabei eines gemeinsam: Sie sind herrlich fruchtig und angenehm mild.
Die Kakaobauern Piuras sind zu Recht sehr stolz auf dieses wertvolle Naturerbe: Sie haben es geschafft, die ursprünglichen Sorten vor der Verdrängung durch Hybride zu bewahren. Der Verkauf der Tafeln hilft den Bauern dabei, die seltenen Kakaos weiterhin zu erhalten und aufzuforsten - und sich damit eine ganzjährige Einkommensquelle zu schaffen.

Für jede Original Beans Tafel, die Sie kaufen, pflanzt ein lokaler Kleinbauer einen Baum zur Unterstützung von Regenwald und Familie.

Dank sei der einzigartigen Ökologie des Kakaobaums, der mitten im Dschungel wächst, verbindet Schokolade uns alle mit dem Regenwald.

Würden wir bis 2050 weltweit 15% mehr Regenwald wieder zurückgepflanzt haben, als bisher zerstört worden ist, hätten wir ein enormes ökologisches Defizit ausgeglichen.

Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt 75% mindestens

ORIGINAL BEANS BV | Keizersgracht 253 | 1016 EB Amsterdam | Niederlande

Gewicht netto: 140 g 

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