ORIGINAL BEANS Schokolade »Piura Porcelana« 75%

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Art.Nr. 7610148308864


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ORIGINAL BEANS Schokolade »Piura Porcelana«  75%

Schokolade mit 75% Kakaogehalt mit Aromen von Himbeere, getrockneten Pflaumen und Pekannuss .

Dank sei der einzigartigen Ökologie des Kakaobaums, der mitten im Dschungel wächst, verbindet Schokolade uns alle mit dem Regenwald.

Würden wir bis 2050 weltweit 15% mehr Regenwald wieder zurückgepflanzt haben, als bisher zerstört worden ist, hätten wir ein enormes ökologisches Defizit ausgeglichen.

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Produktbeschreibung

ORIGINAL BEANS Schokolade »Piura Porcelana« 75%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 75 %
Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter
Herkunft Peru
Besonderheit GLUTENFREI
VEGAN
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß und Sojalecithin enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 563 kcal / 2352 kJ
Fett 46 g
- davon gesättigte Fettsäure 28 g
Kohlenhydrate 41 g
- davon Zucker 24 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,0066 g

ORIGINAL BEANS Schokolade »Piura«  75%

Schokolade mit 75% Kakaogehalt mit Aromen von Himbeere, getrockneten Pflaumen und Pekannuss .

Dank sei der einzigartigen Ökologie des Kakaobaums, der mitten im Dschungel wächst, verbindet Schokolade uns alle mit dem Regenwald.

Würden wir bis 2050 weltweit 15% mehr Regenwald wieder zurückgepflanzt haben, als bisher zerstört worden ist, hätten wir ein enormes ökologisches Defizit ausgeglichen.

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter
Kakaogehalt 75% mindestens

Hersteller

ORIGINAL BEANS BV | Keizersgracht 253 | 1016 EB Amsterdam | Niederlande

Zutaten:

75% Kakao, Kakaobutter, Zucker

Kakaogehalt 75% mindestens

Charakteristik:

Die sehr seltenen weißen Porcelanabohnen (Criollo) stammen aus dem Piura-Tal in den Peruanischen Anden.

Die lebendige, kräftige, sehr cremige Edelbitterschokolade hat einen Kakaoanteil von 75 % und wurde 72 Stunden conchiert.

Die Schokolade hat eine ausgewogene Säure, Noten von Himbeeren, Limone, Aprikose und gerösteten Nüssen. Der Abgang ist lang und harmonisch.

Hersteller: ORIGINAL BEANS BV | Keizersgracht 253 | 1016 EB Amsterdam | Niederlande

 

Gewicht netto: 70 g 

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