ARUNTAM Schokolade »Nacional Acriollado« Ecuador 72,5%

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Art.Nr. 8050539980054


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ARUNTAM Schokolade »Nacional Acriollado« Ecuador  72,5%

Single Origin Esmeraldas Ecuador

Aruntam Sensory Chocolate - Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72,5%.

Schokolade aus einer einzigen Herkunft, hergestellt mit Kakao Nacional Acriollado von Galera San Francisco, in der Region Esmeraldas in Ecuador. Dieses Gebiet ist reich an "Complejo Nacional": alte Acriollado-Kakaobäume, die an den zarten Geschmack des Albino-Kakaos erinnern. Besonders süße und harmonische Schokolade mit Noten von Honig und Melasse, reifen tropischen Früchten und Blumen, am Ende Noten von Sahne und zarten Zitrusfrüchten, die den Gaumen umhüllen.
 

 

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Produktbeschreibung

ARUNTAM Schokolade »Nacional Acriollado« Ecuador 72,5%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 72,5 %
Kakaosorte Arriba (Nacional)
Herkunft Ecuador
Besonderheit Zuckerart: Kokosblütenzucker
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 606 kcal / 2520 kJ
Fett 43,7 g
- davon gesättigte Fettsäure 27,5 g
Kohlenhydrate 44,4 g
- davon Zucker 26,8 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 0,0 g

ARUNTAM Schokolade »Nacional Acriollado« Ecuador  72,5%

Single Origin Esmeraldas Ecuador

Aruntam Sensory Chocolate - Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72,5%.

Schokolade aus einer einzigen Herkunft, hergestellt mit Kakao Nacional Acriollado von Galera San Francisco, in der Region Esmeraldas in Ecuador. Dieses Gebiet ist reich an "Complejo Nacional": alte Acriollado-Kakaobäume, die an den zarten Geschmack des Albino-Kakaos erinnern. Besonders süße und harmonische Schokolade mit Noten von Honig und Melasse, reifen tropischen Früchten und Blumen, am Ende Noten von Sahne und zarten Zitrusfrüchten, die den Gaumen umhüllen.
 

Zutaten

Kakaobohnen, Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin
Kakaogehalt: 72,5% mindestens

Hersteller

Aruntam Chocolate | JoyFlor srl - Via Varese, 8 | 20098 San Giuliano Milanese | Italien

 

Foto Paolo Giocoso ©

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