Chocolat MADAGASCAR Schokolade »Domaine Vohibinany« 70%

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Art.Nr. 0659436909601


5.0 von 5 Sternen

Chocolat MADAGASCAR Schokolade »Vohibinany - Madagascar« 70%- limitierte Menge

Single Origin Domaine Vohibinany - Einzelplantage an der Ostküste von Madagaskar

Dunkle SINGLE ORIGIN Schokolade mit 70% Kakao. Eine glatte, nicht bitter Schokolade. Armen von Zitrusfrüchten und Waldfrüchten, Honig und Karamell. Zartschmelzende und feine Textur. 

  • Einzelplantage Domaine de Vohibinany, an der Ostküste von Madagaskar
  • Kakao Herkunft - Sambiranotal, Nordwesten Madagaskar
  • Frisch in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische Verarbeitung
  • Vegan und vegetarisch

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5.01 Bewertung(en)

Geschrieben von Martin H. am 13.04.2018

Schöne Inselschokolade

...ohne Kakaobutter. Der tolle, langsame Schmelz entlässt nach und nach die schönen Aromen. Echt gut gemacht...

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Produktbeschreibung

Chocolat MADAGASCAR Schokolade »Domaine Vohibinany« 70%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 70 %
Kakaosorte Criollo
Trinitario
Herkunft Madagascar
Besonderheit Fair Trade
Tree-to-Bar
Geschmacksprofil ✦✧✧✧ Bitterkeit
✦✦✧✧ Säure
✦✦✧✧ Süße
Nettoinhalt 85 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Bewertungen
Auszeichnungen Academie of Chocolate Award 2017 SILBER
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 520 kcal / 2177 kJ
Fett 35,0 g
- davon gesättigte Fettsäure 21,0 g
Kohlenhydrate 40 g
- davon Zucker 30 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,03 g

Chocolat MADAGASCAR Schokolade »Madagascar« 70% - limitierte Menge

Single Origin  »Domaine Vohibinany« - Einzelplantage an der Ostküste Madagaskar

Dunkle SINGLE ORIGIN Schokolade mit 70% Kakao. Eine glatte, nicht bitter Schokolade. Armen von Zitrusfrüchten und Waldfrüchten, Honig und Karamell. Zartschmelzende und feine Textur. 

  • Einzelplantage Domaine de Vohibinany, an der Ostküste von Madagaskar
  • Frisch in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische Verarbeitung
  • Vegan und vegetarisch

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter von Madagaskar
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar
 

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