COPPENEUR 80% Schokolade Porcelana »Venezuela«

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Art.Nr. 4260011276702


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Coppeneur  80% Schokolade Porcelana »Venezuela«

Criollo - 80% Kakaogehalt

Aus dem seltenen Criollo-Kakao! Diese rarität stammt aus Sur del Lago in Venezuela. In ganz kleinen Chargen eingekauft, schonend geröstet, gebrochen und conchiert entsteht eine limited Edition. Mit den feinen Aromen des begehrten Porcelana Kakaos.

 

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Produktbeschreibung

COPPENEUR 80% Schokolade Porcelana »Venezuela«

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 80 %
Kakaosorte Criollo | Porcelana
Herkunft Venezuela
Besonderheit ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Gluten, Schalenfrüchte, Soja und Milchbestandteile enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 394 kcal | 1648 kJ
Fett 22 g
- davon gesättigte Fettsäure 14 g
Kohlenhydrate 32 g
- davon Zucker 32 g
Eiweiß 16 g
Salz 0,01 g

Coppeneur  80% Schokolade Porcelana »Venezuela«

Criollo - 80% Kakaogehalt

Aus dem seltenen Criollo-Kakao! Diese rarität stammt aus Sur del Lago in Venezuela. In ganz kleinen Chargen eingekauft, schonend geröstet, gebrochen und conchiert entsteht eine limited Edition. Mit den feinen Aromen des begehrten Porcelana Kakaos.


Zutaten

Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter
​Kakaogehalt: 80% mindestens

Hersteller

Confiserie Coppeneur et Compagnon GmbH |  Gewerbepark Dachsberg 1 |  53604 Bad Honnef | Deutschland

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