DANDELION Schokolade »Camino Verde Ecuador« 85% MHD 1.1.2019

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Art.Nr. 4013183996400


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DANDELION Schokolade  »Camino Verde Ecuador« 85% Kakaogehalt

Handgemachte Bean-to-Bar-Schokoladen aus Kalifornien

Dunkle Schokolade mit 85% Kakaogehalt mit Noten von Schokoladeneis und geröstete Mandelbutter

Die Kakaobohnen für diese Schokolade wurden von Erzeugern in ganz Ecuador angebaut und von Vicente Norero in Guayaquil fermentiert. Eric versuchte die besten Eigenschaften aus den Camino Verde Tafeln zu vereinen.


 

 

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Produktbeschreibung

DANDELION Schokolade »Camino Verde Ecuador« 85% MHD 1.1.2019

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 85 %
Herkunft Ecuador
Besonderheit ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 56 g
Allergene Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 395 kcal / 1653 kJ
Fett 35,5 g
- davon gesättigte Fettsäure 12,5 g
Kohlenhydrate 30,2 g
- davon Zucker 16,1 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 0,01 g

DANDELION Schokolade  »Camino Verde Ecuador« 85% Kakaogehalt

Handgemachte Bean-to-Bar-Schokoladen aus Kalifornien

Dunkle Schokolade mit 85% Kakaogehalt mit Noten von Schokoladeneis und geröstete Mandelbutter

Die Kakaobohnen für diese Schokolade wurden von Erzeugern in ganz Ecuador angebaut und von Vicente Norero in Guayaquil fermentiert. Eric versuchte die besten Eigenschaften aus den Camino Verde Tafeln zu vereinen.
 

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrohrzucker
Kakaogehalt: 85% mindestens

Hersteller

Dandelion Chocolate | 740 Valencia ST | Sand Francisco | Kalifornien
 

 

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